x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Carmen Dragan

Pauză de cafea

"Un an în Provence" şi "Din nou în Provence", două cărţi ale lui Peter Mayle, pe care, dacă le citim, călătorim imaginar într-o lume a mirosurilor, a gusturilor. Un an în Provence începe la o masă de prânz...

Racul, gustos şi hrănitor

Nu ştiu câţi raci au mâncat, dar, în anul 1989, românii puteau citi în Almanahul Vânătorul şi Pescarul sportiv un articol intitulat "Racul", scris de Mihai Burduja şi Avram D....

Să descoperim Balcicul la început de septembrie

Dacă ajungeţi pe Coasta de Argint, cum a fost denumită zona cuprinsă între Capul Caliacra şi Golful Balcicului, veţi intra într-o "splendidă aşezare de meditaţie biblică" (cum considera Gala Galaction),...

Ikebana, shodo şi ceai la Muzeul Satului

Arte marţiale, yukata, ikebana, origami, Go, shodo, ceremonia ceaiului, sushi... Într-un cuvând: Japonia, ce a putut fi "gustată" timp de o săptămână (29 august-4 septembrie) la Muzeul Satului "Dimitrie Gusti" di...

Programul de dezvoltare a apiculturii (1986-1990)

În Almanahul Scînteia puteam citi în 1989 un articol numit "Itinerar pe planeta albinelor". După o descriere amănunţită, din care cităm câteva caracteristici; "sunt blânde şi...

Evenimente: Rapsodiile toamnei

În perioada 1-7 septembrie, Primăria Leşu, în parteneriat cu Asiociaţia Art&Heritage şi Centrul cultural pentru UNESCO "Nicolae Bălcescu" din Bucureşti a organizat atelierele de creaţie "Rapsodiile toamnei". Au...

Despre zeama de struguri

În toamna anului 1989, în "Albumul lite­rar gastronomic", editat de Viaţa ro­mâ­neas­că, ne puteam delecta cu mai multe articole des­pre vin. Unul dintre ele se numea "Agurida",...

Capitala turismului

În ritm de flamenco (căci cum am putea merge altfel într-o ţară latină, cum e Spania?) să poposim într-un loc de o frumuseţe ne­pă­mân­teană, una dintre cele mai râvnite destinaţii turistice ale lumii....

Surpriză culinară la început de toamnă

La începutul toamnei anului 1989, am plecat cu bunicii mei la băi, la Herculane. Mai erau două săptămâni până să înceapă şcoala (tre­ceam în clasa a VII-a), aşa că aveam nevoie...

Cultură, istorie, datini şi talent

Dacă aruncăm o privire pe obiectele realizate de artistul plastic Ofelia Monica Pintea, putem citi câteva coordonate ale culturii albanezilor, minoritate ce trăieşte pe teritoriul ţării noastre de prin anul 1595....

Poveşti de viaţă, folclor şi delicii

Rutenii sau rusinii, populaţie care descinde dintr-o ramură slavă ce aparţine popoarelor indo-europene, nu puteau să lipsească de la Festivalul ProEtnica, de la Sighişoara. Ei au adus poveşti de viaţă, obiecte...

Târgul fasolei

Sâmbătă 19 septembrie, în localitatea Arpajon, din Franţa, va avea loc cea de-a 78-a ediţie a Târgului fasolei. La evenimentul organizat în sala istorică a localităţii se vor desfăşura numeroase concursuri...

Cu masa întinsă şi inima deschisă

Din nordul îndepărtat al Moldovei şi din Maramureş ucrainenii au adus la Festivalul ProEtnica, de la Sighişoara, tot ce au mai bun din cultura şi viaţa lor de zi cu zi. Ucraineanca Maria Gorban, din Izvoarele...

Salată de creier

În cartea "Bucătărie şi sănătate", apărută la Editura Tehnică în 1989, autorii Nicolae şi Adriana Mihai propuneau cititorilor câteva scurte reguli legate de alimentaţie. Ei susţineau că a...

Varietăţi noi de păstrăv

Paul Decei scria în 1989, în Almanahul Vânătorul şi pescarul sportiv, un articol despre noile varietăţi de păstrăv. Astfel cititorii pasionaţi de pescuit puteau afla că "păstrăvul curcubeu...

Nu-i bună, da-i bună...

În vara anului 1989 mergeam aproape în fiecare zi la grădina bunicului meu. Aceasta era aşezată la câţiva km de sat, lângă un iaz foarte întins, un peisaj incredibil de frumos. Ajungeam...

Pauză de cafea

Din fascinanta lume a apelor... Architeuthis dux, Architeuthis martensi şi Architeuthis sanctipauli sunt trei specii de calamari uriaşi. Cel mai mare exemplar cunoscut a fost găsit pe o plajă din Noua Zeelandă în...

Evenimente: ProEtnica

Sub deviza "Unitate în diversitate", organizatorii Festivalului ProEtnica au pregătit şi la ediţia de anul acesta manifestări care să scoată în evidenţă caracteristicile, tradiţiile, obiceiurile şi...

Din misterele culinare ale lumii acvatice

Mii de cochilii în care se reflectă razele soarelui pot fi admirate pe plajele lumii. Atrăgătoare prin formă, culoare sau pur şi simplu prin prezenţa lor, scoicile ne bucură ochiul. Midiile pot fi găsite pe...

Alimentaţia copiilor bolnavi

În 1989, cartea Marei Ricman şi a Olimpiei Teodoru "Poftă bună, co­pii!", apărută la Editura Medicală, ofe­rea mai multe soluţii pentru alimentaţia copiilor bolnavi. Au­toa­re­le le...
Serviciul de email marketing furnizat de