x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Carmen Dragan

Bun-gust, calitate, rafinament

Profesionişti HoReCa şi-au dat întâlnire cu produse premium olandeze la workshop-ul din 5 mai, organizat de Centrul de Învăţământ Turistic având ca invitat una dintre companiile olandeze de top în domeniul...

Pauză de cafea

Pe vremea când stăteam la coadă pentru o bucată de carne, când priveam bananele pe şifonier, îmi imaginam că mult iubitul conducător stă toată ziua la nişte mese opulente fără a şti nici de departe chinul...

Calităţile lui Ceauşescu: echilibru şi cumpătare

Maestru al artei culinare, Gheorghe Vătafu a lucrat în bucătăria structurilor de partid încă de pe vremea lui Gheorghiu Dej. Prin anii '63 putea fi întâlnit în bucătăria biroului...

Sărbătoarea liliacului

În comuna Ponarele, situată în judeţul Mehedinţi, a avut loc cea de-a XXXV-a ediţie a sărbătorii liliacului, prilej cu care s-au adunat peste 5.000 de cetăţeni ai satelor din împrejurimi, dar...

Natura Parc

Pe o suprafaţă de peste 160 de hectare, lângă localitatea Chichiş, din judeţul Braşov, s-a construit cel mai mare parc de distracţii din România, Natura Parc. Investiţia aparţine unui om de afarceri...

"ETIOPIA 2010 – istorie, antropologie, natură şi aventură”

Addis Abeba, capitala Etiopiei (unul dintre cele mai sărace state din lume), a fost punctul de plecare al exploratorului român Alin Totorean prin universul etiopian.Timp de şapte săptămâni,...

Pauză de cafea

În copilărie, aveam două locuri unde mergeam la cules ciuperci: pădurea din Valea Armanului, la cinci minute de casa părintească şi pădurile din împrejurimile oraşului Solca, din Suceava, unde î...

Aventură de nerefuzat în paradisul ciupercilor

Gustoase, hrănitoare, ieftine. Trei calităţi ale ciupercilor, pentru care revin aproape săptămânal în piaţă spre a le cumpăra. M-aş fi bucurat să pot spune şi că merg în pădure să le adun, dar... poate...

Festivalul internaţional de zbor şi sport extrem

În zilele de 23, 24 şi 25 aprilie sunteţi aşteptaţi la sărbătoarea Sporturilor Extreme şi Aeronautice, organizată la Giurgiu. Evenimentul se desfăşoară cu sprijinul clubului sportiv Motoflyro-Kamikaze...

Târgul Vacanţelor, la Constanţa

În perioada 23-25 aprilie, în Pavilionul Expoziţional Mamaia, se va organiza prima ediţie a Târgului de Turism "Târgul vacanţelor". Evenimentul este organizat de ANAT- Regiunea Sud Est. Se va...

Pauză de cafea

"Lumina locului"... pictorul Mihail Gavril. Dacă e vorba despre "ţara de fagi" (Bucovina, în germană Buchenland), atunci gândul mă duce la pictorul Mihail Gavril care s-a născut pe aceste meleaguri şi,...

Daruri dulci, cu aroma pădurii

Fructele de pădure reprezintă o alternativă mult mai sănătoasă şi chiar mai gustoasă a cipsurilor, a ciocolatelor, a bomboanelor sau seminţelor! În stare proaspătă - şi în prăjituri, dulceţuri,...

Tabăra de vară "Psihanaliză şi Societate: Noile Mitologii"

În perioada 10-14 august, la Deva se desfăşoară tabăra de vară "Psihanaliză şi Societate: Noile Mitologii", organizată de Asociaţia Interdisciplinară de psihanaliză Aplicată.  Evenimentul se...

Litoralul pentru toţi!

"Mini-preţuri de vacanţă- litoralul pentru toţi", cel mai  atractiv program dedicat tuturor turiştilor care iubesc Litoralul românesc, este la cea de-a şasea ediţie. Organizatorii sunt Asociaţia...

Cum reînnoim o reţetă veche de când e lumea

Făină, apă, sare şi un grăunte de drojdie... patru ingrediente care dau viaţă celui mai important preparat de pe mesele noastre: pâinea. Din punct de vedere al simbolisticii, pâinea reprezintă elementele...

Pauză de cafea

În copilărie, Paştele Mic, sau Paştele Blajinilor, era foarte aşteptat pe uliţa copilăriei mele. Toţi copiii eram atât de fericiţi că ne întorceam de la cimitir cu plasa plină de ouă roşii,...

Fertilitate, viaţă, creaţie, gust

Celebrat încă din cele mai vechi timpuri, oul este simbolul fertilităţii, al creaţiei, al vieţii noi. Deşi considerat multă vreme ca un aliment pentru perioada primăverii, oul a devenit un ingredient esenţial...

Semnificaţia sacrificiului

Despre sacrificarea mielului citim atât în Vechiul, cât şi în Noul Testament. În prima ipostază mielul este sacrificat la ieşirea evreilor din robia egipteană, când s-a născut un popor ales care...

Viitorul gastronomiei

Pentru maestrul în arta culinară Dan Teodor Găvruţa, profesia de bucătar este foarte importantă. Legătura lui cu gastronomia începe în liceul cu profil unde a învăţat. "Am terminat liceul...

Pauză de cafea

La o analiză simplă a proverbelor turceşti, constatăm că acestea sunt în general foarte scurte. Explicaţia este evidentă: limba nu dispune de pronume relative. Mi-au atras atenţia câteva: "grădina...
Serviciul de email marketing furnizat de