x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Cristina Andreea Catana

Rafinament pe o frunza de salata

GURMANDUL IN BUCATE Salata de vara cu nume de racoare. Iceberg. Nu este nevoie decat de o frunza pentru ca noi sa simtim macar o adiere de vant. Chiar si numele si l-a capatat de la o asociere cu frigul....

Mai mofturosi decat strainii - Romanii mananca azi cum se manca in afara acum 20 de ani

De 27 de ani gateste in bucataria aceluiasi restaurant. In tot acest timp a urmarit clientii, a vazut ce schimbari s-au facut si a tras concluzia: daca nu te adaptezi la nou, nu ai cum sa rezisti intr-o asemenea...

Salonul gustului romanesc - Bucatele noastre, studiate la Torino

Bucatele romanesti vor fi prezente la un mare salon gastronomic de la Torino. Cu ajutorul aromelor de branza de burduf si carnati vom atrage mai multi turisti spre meleagurile noastre. Gustul bucatelor traditionale...

O viata in slujba gastronomiei

EXCELENTA CULINARAIn 1896 avea loc prima Olimpiada Internationala de Gastronomie. Cinci ani mai tarziu, restauratorul roman Iordache Ionescu ii trimite la Paris pe "nea Radu" bucatarul si pe lautarul Ciolac. Micii, pacea...

Radacina aromata - Romanii si grecii mestecau frunze de fenicul

Improspateaza respiratia si da aroma mancarurilor. De aceea, feniculul este indragit in bucataria mediteraneana. Radacina de fenicul este populara in bucataria mediteraneana, pentru ca improspateaza preparatele. In...

Secret - Un bucatar roman la Lyon

Cine vrea sa invete cat mai bine o meserie trebuie sa fure secretele de la maestri. In bucatarie se adevereste cel mai bine aceasta zicala. Si daca maestrii sunt de la Lyon, sansele sunt cu atat mai mari....
Serviciul de email marketing furnizat de