x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Cristina Andreea Catana

Foc pentru sange

A ajutat metresele de la curtile regale sa tina langa ele mari monarhi. Astazi, ghimbirul are darul de a ne calma durerile de stomac si de a condimenta mancarurile. Ghimbirul ne este cunoscut din povestile...

Sanatate - Dieta de toamna

Toamna, cu toata bogatia ei, ne indeamna parca sa mancam si iar sa mancam. Un strugure, o gutuie, niste pere, un mar... Si lista poate continua la nesfarsit. Aceasta poate constitui un inceput pentru un regim...

Ciuperca fermecata

GURMANDUL IN BUCATE Prin natura lor, ciupercile te duc cu gandul la salbaticie, la increngaturile de tot felul care traiesc la umbra copacilor. Racoarea care se asterne inaintea unei ploi de vara, mireasma pro...

Festival - Lauda vinului

Astazi se incheie Festivalul "Viei si Vinului" din orasul Vanju Mare, din judetul Mehedinti, transmite corespondentul Rompres. Cristina Andreea CatanA Astazi se incheie Festivalul "Viei si Vinului" din orasul Va...

Nu sariti micul-dejun

Majoritatea servesc la micul-dejun o cafea si... cam atat. Insa, medicii recomanda cu totul si cu totul altceva. Studiile si statisticile clinice facute pana acum au pus in evidenta faptul ca adultii si copiii care...

Un pahar cu mituri

Nici o alta bautura nu este inconjurata de atatea mituri si legende cum este tequila. Pana si modul de servire o diferentiaza fata de celelalte. Tequila este un distilat alcoolic obtinut din suc de agave albastre,...

Hrana cruda

Fiecare popor are propria explicatie despre aparitia vietii pe pamant. Cea mai mare schimbare a planetei noastre s-a facut atunci cand oamenii au descoperit focul. Hrana a inceput sa fie consumata gatita,...

Taine de cuhnie la Varias

REPORTER IN BANAT Retete vechi dintr-un tinut la rabdarii RETETE VECHI, DINTR-UN TINUT AL RABDARII Nu poti sa cunosti o zona a tarii fara sa te afunzi in satele ei, sa vezi cum isi traiesc oamenii viata de zi cu...

Dulcele festival

Sfarsitul de saptamana ce tocmai a trecut a stimulat simturile iubitorilor de cafea si ciocolata. Organizatorii festivalului "Coffee ChoFest", aflat la prima editie, s-au straduit sa satisfaca toate gusturile....

Simbioza a civilizatiilor

A fost adus in Europa de Cristofor Columb, tocmai de pe continentul american. Apreciat de gospodine, dovleacul nu a scapat de asocierea cu magia. Toamna ne aduce pe langa ploi si frig, bucuria de a sta in bucatarie...

Peste cu inima buna

Dorada este un peste care a incitat mintile bucatarilor de-a lungul secolelor. Mai ales ca este asimilat spatiului mediteranean, bogat in legume, condimente si fructe exotice, toate atat de potrivite cu acest peste. In...

Vindeca-tot

RETETE CU ADRESA In ultimii 4.000 de ani usturoiul a jucat multe roluri in istoria umanitatii. De baza sunt cele in domeniul medical si gastronomic. In popor si-a capatat reputatia de aducator de noroc si dusman...

E vremea mustariilor

In cartea de versuri "Cantecele vinului", Vasile Militaru aduce elogiul vinului, dar nu uita nici mustul: "Mustul e copil in leagan... Dupa ce-a’mplinit un an,/ Vinul bunelor podgorii e ca pruncul...

Competitie si creatie

Targul RomHotel 2005, desfasurat in perioada 20-23 octombrie la Romexpo, a reunit experti bucatari si somelieri in cadrul celor doua evenimente culinare: Salonul Gastronomic si Barfest. Salonul Gastronomic din...

Imaginatie si gust

GURMANDUL IN BUCATE Bucatarii tineri au de cele mai multe ori tendinta de a iesi din tiparele cartilor dupa care au studiat arta de a imbina tot felul de ingrediente. Curajul, nevoia de a iesi la lumina sunt adevarate i...

Stalpul dietei

RETETE CU ADRESA Castanele comestibile si-au castigat un rol foarte important in viata europenilor inca din timpul Imperiului Roman, fiind o adevarata sursa de castiguri economice in bazinul mediteranean. Pentru...

Bere si mancare la un meci de fotbal

Fotbalul este sportul rege. De aceea, barurile nu mai prididesc cu pregatirile legate de aceste evenimente. Toate pentru ca microbistul sa se uite cu placere la meciuri. Majoritatea barurilor au televizor asezat...

Simfonie de sezon

GURMANDUL IN BUCATE Spectacolul nostru are opt vedete. Ardeiul, cartoful, ceapa, cateva ciupercute, morcovul, sparanghelul, telina si in final usturoiul. Nu putem sa va spunem despre ce e vorba pana cand nu veti af...

Diversitate - Degustari si tehnologie

In perioada 2-6 noiembrie 2005, Romexpo gazduieste trei manifestari expozitionale internationale, in cadrul carora puteti degusta lactate, produse de panificatie si preparate de cofetarie. In perioada 2-6 noiembrie...

Festivitate - Premii celor care lauda hrana

Cele mai importante canale media care au drept subiect arta culinara si cei mai buni jurnalisti din acelasi domeniu au fost rasplatiti la gala "Premiilor Media din Domeniul Gastronomic" ("World Food Media Awards"), care...
Serviciul de email marketing furnizat de