x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Cristina Andreea Catana

Desert - Straturi pufoase

Nu prea sunt cofetarii prin sate. Gospodinele au avut insa grija sa invinga acest neajuns transformandu-si bucatariile in adevarate laboratoare. Ascunse prin sate imprejmuite de paduri, udate de rauri, aparate...

Recunoastere / Ceasca-simbol

Celebra "ceasca de ceai" britanica a devenit, luni, in mod oficial, un simbol al natiunii engleze, printr-un program al Guvernului, prin care se doreste valorificarea mostenirii culturale britanice, informeaza AFP. ...

Gastronomie - Curajul olandez

Ginul este un alcool distilat, fabricat din ienupar. Denumirea ii vine de la prescurtarea cuvantului "genever" - ienupar in olandeza. La sfarsitul anilor 1580 a fost descoperita o bautura spirtoasa cu aroma de...

Un ajutor pentru stomac

RETETE CU ADRESA Ananasul este originar din sudul Braziliei de astazi, unde se mai gasesc rude salbatice ale acestuia. Indienii au fost cei care l-au raspandit pe teritoriul Americii Centrale si de Sud, inainte...

Intoarcerea la casa perfecta

ROMANIA CULINARA - PISC, ILFOV Intotdeauna amintirile din copilarie imi mangaie sufletul. Mi-e draga imaginea bunicilor mei muncind sau stand langa soba in zilele geroase ale iernii. Imi este greu sa regasesc...

Studiu - Gatim rar, mancam mult

Chiar daca stiu ca nu este sanatos, romanii continua sa manance ali-mentele traditionale, care, conform unui studiu, sunt cele mai grase din Europa. Chiar daca stiu ca nu este sanatos, romanii continua sa manance...

Din antichitate - Laptele faraonilor

Cum capra a fost printre primele animale domesticite de om si laptele acesteia a fost consumat inca din Antichitate, in mormintele faraonilor s-au gasit bucati de branza din lapte de capra si de aceea se crede ca acestia...

Gastronomie - Fructele de mare fac deliciul gastronomiei croate

In bucataria croata se reflecta diversitatea formelor de relief ale tarii. Pe mesele lor se gasesc fructe de mare, branzeturi alese, fripturi deosebite, legume de toate felurile. Si toate acestea vor fi insotite de...

Agenda - Participari romanesti

Asociatia Nationala a Bucatarilor si Cofetarilor din Turism din Romania va participa anul acesta la o serie de evenimente de profil. Pentru ca in cadrul majoritatii acestor evenimente vor avea loc si concursuri,...

Coincidenta - Tom and Jerry

A fost inventat inaintea celebrelor desene animate cu soarecele si pisica. De fapt, cocteilul Tom and Jerry nu are nimic de a face cu acestea, fiind inventat cu cateva decenii inaintea aparitiei lor. A fost inventat...

Faina din boabe de aur

RETETE CU ADRESA Originar din America Centrala, porumbul este cultivat astazi in lumea intreaga si consumat din belsug in tarile mediteraneene. Din Mexic, pamantul unde porumbul a fost cultivat pentru prima data...

Util - Pastrarea conservelor

Prima conditie ca alimentele conservate sa se pastreze un interval mai lung de timp si in conditii foarte bune este ca legumele conservate sa aiba aceeasi cantitate de substante, dar si aceeasi culoare si acelasi gust ca...

Antoine CarÃşme - Regele bucatarilor

A gatit pentru marile personalitati ale vremii lui si a revolutionat gastronomia. De aceea, Antoine CarÃşme este si astazi un idol pentru bucatarii tineri. Specialistii in gastronomie sunt in unanimitate de...

Anticii beau bere si vin din belsug

Dupa parerea unor arheologi, unele populatii de pe glob au descoperit berea inaintea painii. Dovezile arata ca toate civilizatiile dezvoltate ale antichitatii se bucurau de productii insemnate de spirtoase. Dupa parere...

Chinezesc - Incepe Anul Cainelui

Chinezii au intrat in Anul Cainelui si au sarbatorit evenimentul cu mare fast joi, la World Trade Plaza. Festivalul Primaverii - Anul Nou Chinezesc se sarbatoreste in fiecare an la date diferite, in functie de pozitia...

Imbinari de arome

GURMANDUL IN BUCATE Pe drumul spre casa ma macina mereu intrebarea "Ce gatesc eu azi?". Sau, mai precis, "Ce pot face eu repede si gustos?". Probabil ca este dilema multor femei care petrec mai mult timp la serviciu...

Deliciu de la antici

RETETE CU ADRESA Smochinele sunt originare din Asia Mica si au fost considerate ingrediente principale in dieta multor popoare din Antichitate. Dovezi cu privire la vechimea prezentei smochinelor in hrana...

Sandvis mexican - Spaniolii au scris prima data despre tacos

Tacos este un preparat pe care mexicanii il consuma de cand au descoperit porumbul. A devenit celebru prin simplitatea, savoarea lui si, nu in ultimul rand, pentru modul rapid de preparare. Mexicanii folosesc...

Lansare - Mese festive

Gospodinele, dar si femeile moderne si ocupate deopotriva, vor cunoaste magia de a oferi celorlalti o sarbatoare de neuitat, daca vor sa gateasca sanatos si delicios, daca vor sa stie cum sa fie cea mai iubita gazda au...

Test cu ochii legati

GURMANDUL IN BUCATE Se spune ca dragostea trece prin stomac. Si mi-am zis, ce-ar fi sa verific zicala din batrani? Cum pentru barbati un festin inseamna de cele mai multe ori un gratar suculent si cartofi prajiti, eu...
Serviciul de email marketing furnizat de