Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
In perioada Sarbatorilor pascale, in bataturile si abatoarele din Romania va curge sangele a circa 2,5-3 milioane de miei si iezi, se arata intr-un comunicat al Ministerului Agriculturii.
Conform aprecierilor reprezentantilor asociatiilor de profil, carnea de mielut se va vinde cu 50.000-60.000 lei/kilogram, in viu, la producator.SACRIFICII. In judetul Alba, din cei 179.000 de iezi si miei existenti in ferme si ograzi vor fi sacrificati circa 80.000. Ei vor fi vanduti la un pret de 50.000-60.000 lei/kilogram in viu. Pe pietele aradene vor ajunge ceva mai putini miei - 57.600 de capete, iar carnea va fi mai scumpa - 75.000 lei/ kilogram, in viu, si de 140.000-150.000 lei/kilogram sacrificat. In Bistrita-Nasaud vor ajunge pe masa de Pasti aproximativ 45.000 de animale, pretul de vanzare la miei si iezi in viu, fiind estimat la 100.000 lei/kilogram. Daca clujenii vor taia 110.000 de iezi si mieluti, in Prahova vor fi numai 53.000 de sacrificati, din care 39.500 in bataturile taranilor.
CONTROALE. Si pentru ca romanul sa digere linistit mielul de Pasti, inspectorii sanitar-veterinari vor demara controalele in piete. Ei vor verifica documentele comerciantilor - biletul de adeverire a proprietatii, carnet de sanatate, carnet de producator, certificatul sanitar-veterinar de transport pentru animalele vii - igiena spatiilor de sacrificare, dar si conditiile in care sunt tinuti mieii vii scosi la vanzare.
Florina Zainescu
