x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Câți mici vor mânca românii în vacanța de 1 Mai

0
29 Apr 2018 - 12:00
Câți mici vor mânca românii în vacanța de 1 Mai Christian Silva/INTACT IMAGES


Românii vor pune pe grătare, în minivacanţa de 1 Mai, peste 30 de milioane de mici, depăşind cantitatea consumată anul trecut cu circa 10-15 procente, arată estimările realizate de către procesatorii de carne. 

"Din discuţiile avute cu procesatorii de mici, estimăm că, în minivacanţa de 1 Mai, se va depăşi pragul de 30 milioane de mici, o creştere de 10-15% faţă de anul trecut. Perioada premergătoare minivacanţei de 1 Mai se caracterizează printr-o creştere a producţiei de mici de la 15% la 30% faţă de o perioadă obişnuită. Sigur că variaţiile sunt în funcţie de comenzile primite şi de capacitatea de depozitare. Trebuie să vă spun că, deja, de săptămâna trecută, au existat situaţii în care unii retaileri au rămas fără mici in galantare. Preferaţii românilor sunt în continuare micii făcuţi din amestec de carne de porc cu carne de vită, de altfel aceştia fiind şi cei mai vânduţi", a declarat, pentru AGERPRES, Dana Tănase, director executiv la Asociaţiei Române a Cărnii (ARC). 

Reprezentantul procesatorilor afirmă că o parte din micii tradiţionali româneşti iau calea exportului, mai ales în ţările unde sunt comunităţi de români. "Micii ajung în această perioadă în Italia, Spania şi Marea Britanie, la românii care lucrează în aceste ţări într-un procent asemănător celui de anul trecut, respectiv 5-10%", a spus Tănase.
Încă de anul trecut, ARC a demarat procedurile pentru obţinerea protecţiei europene pentru cinci produse din carne, inclusiv pentru micul românesc, însă acţiunea întâmpină dificultăţi din cauza unor documente care "sunt greu de găsit", dar care sunt necesare pentru atestarea tradiţionalităţii produsului. 

"La finele anului 2017, ARC a decis demararea procedurii pentru înregistrare în schemele de calitate europene-specialitate tradiţională garantată a unui număr de cinci produse. În momentul de faţă ne aflăm în etapa de finalizare a caietelor de sarcini pentru parizer de vacă şi muşchi ţigănesc. Procedura, aparent simplă, a fost îngreunată de faptul că o serie de documente prin care atestăm caracterul tradiţonal sunt greu de găsit, în condiţiile în care arhiva Centralei Industriei Cărnii nu mai există. Înregistrarea micilor într-una din schemele de calitate europene face parte din proiectele ARC", a subliniat Dana Tănase. 

În ceea ce priveşte preţul cărnii şi al produselor din carne, reprezentanta ARC nu exclude alte măriri de preţ în perioada următoare după creşterea semnalată la începutul anului, din cauza majorării preţului la motorină, gaz şi electricitate. 

"După creşterea semnalată la început de an din cauza creşterii preţului la motorină, gaz şi electricitate, la care s-a adăugat şi deprecierea monedei naţionale, în cursul acestui an nu sunt excluse alte măriri de preţ. Industria are nevoie de carne pentru procesare, ce nu poate fi asigurată din producţia internă, iar cursul de schimb al monedei naţionale este foarte instabil. De asemenea, industria este foarte sensibilă la orice alte modificări ce pot surveni pe parcursul anului", a adăugat Tănase. 

Potrivit datelor statistice, în România, anual, se consumă între 20.000 şi 25.000 de tone de mici, ceea ce înseamnă că pe mesele românilor ajung în jur de 440 de milioane de mici, în fiecare an. 

Raportat la populaţia activă, reiese că un român mănâncă, în medie, 40 de mici/an, dar într-o singură zi, cum este cea de 1 Mai, românul consumă mici cât pentru o lună întreagă.AGERPRES

Citeşte mai multe despre:   vacanta de 1 mai,   mici

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Dispar firme, dar în ritm tot mai lent

Dispar firme, dar în ritm tot mai lent
Numărul firmelor care şi-au suspendat activitatea în primele 10 luni ale acestui an a scăzut cu aproape 21% faţă de perioada similară din 2018, ajungând la 11.871, conform datelor publicate de Oficiul Naţional...

Administrația Deltei Dunării a reluat proiectul adăposturilor pescărești

Administrația Deltei Dunării a reluat proiectul adăposturilor pescărești
Administraţia Rezervaţiei Biosferei Delta Dunării (ARBDD) a reluat procesul de întocmire a proiectului pentru amenajarea adăposturilor pescăreşti şi speră ca în perioada de programare viitoare cel mai târziu...

Mai multe companii aeriene din Republica Moldova nu au voie să zboare în UE

Mai multe companii aeriene din Republica Moldova nu au voie să zboare în UE
Comisia Europeană a dat publicităţii o listă revizuită a companiilor aeriene care nu îndeplinesc standardele internaţionale de siguranţă şi, în consecinţă, sunt supuse unor interdicţii de a opera în...

Alexandru Petrescu: Domeniul comunicațiilor se află în comă profundă

Alexandru Petrescu: Domeniul comunicațiilor se află în comă profundă
Fostul ministru al Comunicațiilor, Alexandru Petrescu, este de părere că administraţia românească digitală este absentă, în momentul de faţă, subliind faptul că niciun reprezentant al guvernului nu a fost...

Ministerul Finanţelor a împrumutat, luni, aproape 833 de milioane de lei de la bănci

Ministerul Finanţelor a împrumutat, luni, aproape 833 de milioane de lei de la bănci
Ministerul Finanţelor Publice (MFP) a atras luni, 832,8 de milioane de de lei de la bănci, printr-o emisiune de obligaţiuni de stat tip benchmark cu o maturitate reziduală de 110 de luni, la un randament mediu de...

Cîţu: Eugen Teodorovici ştia încă din aprilie 2019 că deficitul bugetar va ajunge la 4% din PIB

Cîţu: Eugen Teodorovici ştia încă din aprilie 2019 că deficitul bugetar va ajunge la 4% din PIB
Fostul ministru al Finanţelor Eugen Teodorovici a fost avertizat încă din aprilie că deficitul bugetar va ajunge la 4% din PIB în acest an, însă nu a luat nicio măsură, a anunţat, luni, actualul şef de la...

Florin Cîțu, afirmanții alarmante despre deficitul bugetar

Florin Cîțu, afirmanții alarmante despre deficitul bugetar
Ministrul Finanțelor, Florin Cîțu, a prezentat astăzi un document intern din data de 28 ianuarie 2019, care conține o notă de avertizare către fostul șef de la Finanțe, Eugen Teodorovici, prin care era...

Curs valutar 9 decembrie 2019: Leul câştigă teren în raport cu euro, dar se depreciază în faţa dolarului american

Curs valutar 9 decembrie 2019: Leul câştigă teren în raport cu euro, dar se depreciază în faţa dolarului american
Banca Naţională a României (BNR) a afişat, luni, un curs de 4,7777 lei, mai mic cu 0,08 bani (-0,02%) faţă de cotaţia de 4,7785 lei pentru un euro, stabilită în şedinţa anterioară. Potrivit sursei citate,...

Majoritatea elevilor români pun bani deoparte. Educația financiară se face doar în familie

Majoritatea elevilor români pun bani deoparte. Educația financiară se face doar în familie
Peste 85% dintre elevii de gimnaziu şi liceu pun bani deoparte, iar 90% dintre ei au învăţat doar în familie noţiuni de educaţie financiară, potrivit unui studiu realizat de Banca Comercială Română...

Primul superbrand pentru vinurile româneşti din Dealu Mare

Primul superbrand pentru vinurile româneşti din Dealu Mare
Galerie Foto Zece crame din regiunea viticolă Dealu Mare s-au asociat pentru a pune la punct, în premieră la noi, un sistem colectiv privat de garantare a calității superioare a vinului. Noul sistem de certificare reflectă...

Oferte TAROM de sărbători. Bilete de la 119 euro

Oferte TAROM de sărbători. Bilete de la 119 euro
Operatorul de transport aerian de stat TAROM scoate la vânzare în luna decembrie bilete cu preţuri începând cu 119 euro, dus-întors, potrivit unui comunicat al companiei. În perioada 9 - 31 decembrie, clienţii...

Jurnalul bursier. Unde sunt investitorii în fondurile de acțiuni?

Jurnalul bursier. Unde sunt investitorii în fondurile de acțiuni?
Galerie Foto Pentru că în actualul context politic national a fost readusă în discuție mult discutata Ordonanță 114 din decembrie 2018, ne-am aruncat o privire asupra impactului pe care aceasta l-a avut la nivelul...

De ce nu există Mercedes și BMW made in Romania

De ce nu există Mercedes și BMW made in Romania
Galerie Foto Cu doi producători auto, Renault şi Ford, şi 400 de companii care produc componente, industria auto a înregistrat anul trecut o cifră de afaceri cumulată de 28 de miliarde de euro. Având o contribuţie de 14% din...

Numărul firmelor suspendate a scăzut cu 21% de la începutul anului

Numărul firmelor suspendate a scăzut cu 21% de la începutul anului
Numărul firmelor care şi-au suspendat activitatea în primele 10 luni ale acestui an a scăzut cu aproape 21% faţă de perioada similară din 2018, ajungând la 11.871, conform datelor Oficiului Naţional al...

Alocațiile de stat pentru copii au depășit 595 milioane de lei în octombrie 2019

Alocațiile de stat pentru copii au depășit 595 milioane de lei în octombrie 2019
Alocaţiile de stat pentru copii plătite în octombrie 2019 au totalizat 595,58 milioane de lei, suma medie achitată fiind de 166,61 lei de beneficiar, conform datelor centralizate de Agenţia Naţională pentru...
Serviciul de email marketing furnizat de