x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Punctele Gastronomice Locale au devenit realitate

0
Autor: Diana Scarlat 31 Oct 2019 - 11:53
Punctele Gastronomice Locale au devenit realitate


O lege „plimbată” timp de trei ani printre autorități, cea care-i ajută pe micii fermieri să-și vândă preparatele culinare „ca la mama acasă” direct către turiștii amatori de bucătărie tradițională românească, se poate aplica acum, după ce și ANAF a reușit să stabilească modul de impozitare a punctelor gastronomice locale. Micile gospodării se pot trasnforma, astfel, în restaurante rurale.

 

Bucătăria din gospodărie poate fi transformată în punct gastronomic local (PGL), dacă îndeplinește anumite condiții. În primul rând, se promovează preparatele după rețetele culinare specifice zonei în care se află gospodăria. Meniul punctelor gastronomice este diferit de cel al restaurantelor, astfel încât localnicul care și-a înființat o astfel de afacere le va oferi oaspeților un meniu zilnic, alcătuit din puține preparate: cel mult două feluri de ciorbe sau supe, două feluri principale și, eventual, două feluri de desert, toate cu specificul zonei. De asemenea, se încurajează folosirea cât mai multor produse e bază din zona în care există punctele gastronomice locale: legume, fructe, carne, lapte, ouă, brânză și chiar mămăligă sau pâine din cereale cultivate în respectiva zonă.

Pentru înființarea GPL, este obligatoriu ca întreprinzătorul să se constituie într-o formă juridică, de tipul persoană fizică autorizată (PFA), întreprindere familială (IF), întreprindere individuală (II) sau societate comercială (SRL). Este nevoie de înregistrarea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, în conformitate cu Ordinul ANSVSA nr.111/2008. Dosarul depus pentru obținerea înregistrării sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor trebuie să conțină schița locului de producere a alimentelor, copie după certificatul constatator eliberat de Oficiul Național al Registrului comerțului, copie după actul de identitate. Pentru a ușura munca birocratică a gospodarilor, există consultanți care le pot rezolva problemele administrative. Și în acest caz este recomandată asocierea, inclusiv pentru a beneficia de ajutor pentru depunerea dosarelor și obținerea autorizațiilor de funcționare.

 

O condiție de bază pentru punctele Gastronomice locale este ca alimentele să fie preparate numai de către proprietar sau de către membrii familiei acestuia, iar starea de sănătate a acestora să fie verificată periodic.

 

După depunerea dosarului pentru înființarea PGl, inspectorii DSVSa județene vor efectua o vizită la locul de preparare a alimentelor, unde vor face evaluarea unității, pentru a constata dacă aceasta corespunde normelor generale pentru acest tip de activitate. În caz contrar, se vor notifica proprietarului deficiențele constatate, precum și termenele de remediere. Înregistarea la registrul comerțului se face în baza cererii de înregistrare, care cuprinde și codurile caEn corespunzătoare activității dorite, alături de documentele prevăzute de lege conform Oficiului național al registrului comerțului.


 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Ministrul Agriculturii:Toată zestrea României gestionată de ADS se află într-un Excel pe care oricine poate să îl modifice

Ministrul Agriculturii:Toată zestrea României gestionată de ADS se află într-un Excel pe care oricine poate să îl modifice
Toată zestrea României gestionată de Agenţia Domeniilor Statului se află într-un Excel pe care oricine poate să îl modifice din greşeală sau din rea voinţă, a declarat ministrul Agriculturii, Nechita-Adrian...

Violeta Alexandru: Creşterea salariului minim a fost decisă la finalul unei susţinute activităţi de analiză, nu din pix

Violeta Alexandru: Creşterea salariului minim a fost decisă la finalul unei susţinute activităţi de analiză, nu din pix
Creşterea salariului de bază minim brut pe ţară a fost decisă la finalul unei susţinute activităţi de analiză şi nu din pix, pe calcule electorale, potrivit ministrului Muncii şi Protecţiei Sociale, Violeta...

Virgil Popescu: Am propus ridicarea barierelor de preţ pentru gazele naturale şi energia electrică

Virgil Popescu: Am propus ridicarea barierelor de preţ pentru gazele naturale şi energia electrică
Ministrul Economiei, Virgil Popescu, a anunţat că a propus ca proiectul de lege de modificare a OUG 114 să conţină prevederi în domeniul energiei precum ridicarea barierelor de preţ la producător „pentru...

Majorarea salariului de bază minim brut pe ţară garantat în plată la 2.230 de lei, aprobată de Guvern

Majorarea salariului de bază minim brut pe ţară garantat în plată la 2.230 de lei, aprobată de Guvern
Salariul de bază minim brut pe ţară garantat în plată va fi majorat la 2.230 lei lunar începând cu data de 1 ianuarie 2020, de la 2.080 lei în prezent, ceea ce reprezintă o creştere de 7,2 % faţă de luna...

Sesiunea de depunere a cererilor de sprijin pentru crearea de suprafeţe împădurite, prelungită până pe 31 martie 2020

Sesiunea de depunere a cererilor de sprijin pentru crearea de suprafeţe împădurite, prelungită până pe 31 martie 2020
Cea de-a patra sesiune de depunere a cererilor de sprijin pentru accesarea schemei de ajutor de stat pentru crearea de suprafeţe împădurite a fost prelungită până la 31 martie 2020, a anunţat, vineri, Agenţia de...

„Vicecampionii” UE la scăderea producţiei

„Vicecampionii” UE la scăderea producţiei
România a înregistrat în octombrie o scădere a producţiei industriale de 3,9% faţă de aceeaşi lună a anului trecut, declin ce ne plasează pe al doilea loc în Uniunea Europeană, la egalitate cu Estonia şi...

Totalul activelor din administrarea sistemului de pensii private a depășit 61 miliarde de lei

Totalul activelor din administrarea sistemului de pensii private a depășit 61 miliarde de lei
Valoarea activelor totale aflate în administrare, la nivelul întregului sistem de pensii private, a ajuns la 61,53 miliarde de lei (12,95 miliarde de euro), la 30 septembrie 2019, în creştere cu 24,04% faţă de...

Programul privind instalarea de sisteme fotovoltaice s-a prelungit

Programul privind instalarea de sisteme fotovoltaice s-a prelungit
Sesiunea de depunere a dosarelor de finanţare în cadrul Programului privind instalarea de sisteme fotovoltaice pentru gospodăriile izolate neracordate la reţeaua de distribuţie a energiei electrice se prelungeşte...

E.ON a investit în acest an peste 90 milioane de euro în distribuția de gaze și electricitate din România

E.ON a investit în acest an peste 90 milioane de euro în distribuția de gaze și electricitate din România
Compania Delgaz Grid, membră a grupului E.ON România, a investit în acest an 428 milioane de lei (peste 90 milioane de euro) în principal pentru modernizarea reţelelor de distribuţie a gazelor naturale şi a electr...

Finanţele au atras vineri 75 milioane de lei de la bănci, suplimentar la licitaţia de joi

Finanţele au atras vineri 75 milioane de lei de la bănci, suplimentar la licitaţia de joi
Ministerul Finanţelor Publice (MFP) a atras, vineri, 75 milioane de lei de la bănci, suplimentar la licitaţia de joi, când a împrumutat 500 milioane de lei, la o dobândă de 4,12% pe an, printr-o emisiune de...

MFP vrea continuarea programului Tezaur în 2020 şi relansarea Programului Fidelis

MFP vrea continuarea programului Tezaur în 2020 şi relansarea Programului Fidelis
Ministerul finanţelor Publice intenţionează continuarea emisiunilor de titluri de stat pentru populaţie în cadrul Programului Tezaur, precum şi relansarea Programului Fidelis care va asigura distribuirea...

Cîțu: Este posibilă o a treia rectificare bugetară. Plata pentru cazul Micula ne-a dat peste cap

Cîțu: Este posibilă o a treia rectificare bugetară. Plata pentru cazul Micula ne-a dat peste cap
Executivul ar putea să facă o a treia rectificare bugetară în acest an, pentru a asigura cheltuielile de funcţionare pentru primării, care sunt într-o situaţie disperată, în condiţiile în care plata...

Orban a hotărât ca statul român să plătească datoria către frații Micula

Orban a hotărât ca statul român să plătească datoria către frații Micula
Premierul Ludovic Orban a declarat că ROMATSA riscă să rămână fără bani şi, ca urmare, a luat decizia de a plăti suma pentru care există un titlu executoriu, în baza deciziei Curţii arbitrale ICSID,...

Leul s-a apreciat în raport cu principalele valute

Leul s-a apreciat în raport cu principalele valute
Leul s-a apreciat cu 0,05 bani în raport cu euro (-0,01%), moneda europeană fiind cotată la 4,7786 lei, faţă de 4,7791 lei joi. Acesta a câştigat teren şi în faţa dolarului american, care a ajuns la...

România, printre statele UE cu cel mai scăzut consum individual în 2018

România, printre statele UE cu cel mai scăzut consum individual în 2018
Bulgaria, Ungaria, Croaţia şi România au avut anul trecut cel mai mic consum individual efectiv (AIC) pe cap de locuitor exprimat în paritatea puterii de cumpărare standard (PPS), potrivit datelor Oficiului...
Serviciul de email marketing furnizat de