x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Un măr pe zi ţine doctorul departe!

0
Autor: Andrei Mihai Laslau 14 Oct 2007 - 00:00
Un măr pe zi ţine doctorul departe!


In ediţia din septembrie 2007 a Jurnalul American de Epidemiologie a fost publicat un studiu ce arată că o dietă bogată in flavonoide (provenite din mere, usturoi, capşuni, afine, măceşe, ceai, broccoli) poate reduce cu 23% riscul de cancer pancreatic, in cazul nefumatorilor, şi cu 59% in cazul fumatorilor. Este primul studiu ce stabileşte riscul de cancer pancreatic urmărind consumul diverşilor flavonoli, in funcţie de sursă. Astfel, merele şi usturoiul sunt foarte bogate in quercitină, spanacul şi diverse tipuri de varză conţin kempferol, iar afinele, murele, capşunile şi zmeura conţin multă mirecitină. In cazul cancerului pancreatic, cel mai puternic polifenol ca activitate preventivă este kaempferolul, cu o reducere a riscului de 22%, urmat de quercitină, ce singură scade riscul cu 20%.

In ediţia din septembrie 2007 a Jurnalul American de Epidemiologie a fost publicat un studiu ce arată că o dietă bogată in flavonoide (provenite din mere, usturoi, capşuni, afine, măceşe, ceai, broccoli) poate reduce cu 23% riscul de cancer pancreatic, in cazul nefumatorilor, şi cu 59% in cazul fumatorilor. Este primul studiu ce stabileşte riscul de cancer pancreatic urmărind consumul diverşilor flavonoli, in funcţie de sursă. Astfel, merele şi usturoiul sunt foarte bogate in quercitină, spanacul şi diverse tipuri de varză conţin kempferol, iar afinele, murele, capşunile şi zmeura conţin multă mirecitină. In cazul cancerului pancreatic, cel mai puternic polifenol ca activitate preventivă este kaempferolul, cu o reducere a riscului de 22%, urmat de quercitină, ce singură scade riscul cu 20%.

Studiul a urmărit dieta a 183518 participanţi. Datele au fost colectate in perioada 1993-1996, iar subiecţii au fost urmăriţi apoi vreme de 8 ani.

In această perioadă au fost diagnosticate 529 cazuri de cancer pancreatic. Comparativ cu cei cu o dietă săracă in flavonoide, riscul de cancer pancreatic al celor ce aveau o dietă bogată in flavonoide a fost cu 23% mai mic. Fumătorii cu o alimentaţie cu multe legume şi fructe au riscul de cancer pancreatic cu 59% mai scăzut. (1)

SITUŢIA ACTUALĂ

Conform NCI ( Institutul Naţional de Cancer) in SUA sunt diagnosticate anual 38000 de cazuri de cancer pancreatic. 35000 de oameni mor din cauza acestui cancer.

Un alt studiu publicat recent in Jurnalul Toracele a arătat că gravidele ce consumă săptămănal mere nasc copii care au un risc scăzut de astm bronşic. (2)

1924 de copii au fost urmăriţi vreme de 5 ani. Dieta mamelor din timpul sarcinii a fost evaluată cu ajutorul unui chestionar. Grupele alimentare urmărite au fost : fructe, legume, sucuri de fructe, produse din cereale integrale, peşte, produse lactate, produse grase (unt, margarină). In comparaţie cu mamele ce au consumat 0-1 mere pe săptămănă, cele care au consumat 4 mere pe săptămănă vor diminua riscul de astm al copiilor pe care ii vor naşte cu 53%. Consumul de peşte este asociat cu o reducere a riscului de eczemă (dermatită/ inflamaţie a pielii). Comparativ cu mamele ce nu consumă deloc peşte, cele care consumă < 1 dată pe săptămănă reduc riscul copiilor cu 23%, iar cele ce au consumat peşte > 1 dată pe săptămănă cu 40%.

Conform Fundaţiei Americane a Astmului şi Alergiei in SUA suferă de astm şi alergii 60 de milioane de oameni. In fiecare zi 30 000 de oameni au atac de astm, 5000 de oameni ajung la camera de urgenţă, 1000 sunt spitalizaţi, 11 mor din cauza maladiei sau complicaţiilor ei. 18 miliarde de dolari se cheltuie anual pentru ingrijirea bolnavilor (10 miliarde - costuri directe, ingrijire şi spitalizare; 8 miliarde de dolari - costuri indirecte prin pierderea productivităţii şi decese premature). Pentru copiii intre 5 şi 17 ani astmul este prima cauză de absenteism de la scoală, estimăndu-se o pierdere de 14 milioane de zile de şcoală pe an, sau echivalentul a 8 ore pentru fiecare copil astmatic. La adulţi, astmul este a patra cauză de absenteism de la locul de muncă şi duce la o pierdere de 15 milioane de ore de muncă anual sau la un cost estimat de 3 miliarde de dolari (costuri indirecte). (3)

Cercetările noi confirmă rezultatele unui studiu publicat in Jurnalul ‘Analele Oncologiei’, ediţia din august 2005. ‘Poate un măr pe zi să ţină oncologul departe’ s-a numit studiul? DA, era atunci răspunsul cercetătorilor. Ei au stabilit atunci că in comparaţie cu cei care consumă < 1 măr pe zi cei care au consumat > măr pe zi au avut o scădere a riscului de cancer. In funcţie de tipul de cancer, riscul scade in felul următor : cancer faringian cu 21%, esofagian cu 25%, colorectal cu 20%, laringian 42%, săn cu18% şi ovarian cu 9%.

In concluzie, un măr pe zi poate fi cu adevărat util pentru prevenirea unor boli grave, precum cancerul, astmul sau alergiile.

Bibliografie :

1) American Journal of Epidemiology Volume 166, Issue 8, Pages 924-931; doi:10.1093/aje/kwm172 "Flavonols and Pancreatic Cancer Risk- The Multiethnic Cohort Study"

2) Thorax. 2007 Sep;62(9):773-9. Epub 2007 Mar 27. doi:10.1136/thx.2006.074187 Maternal food consumption during pregnancy and asthma, respiratory and atopic symptoms in 5-year-old children.

3) Asthma & Allergy Foundation of America : Asthma Facts and Figures

4) Annals of Oncology 2005 16(11):1841-1844; doi:10.1093/annonc/mdi361 published online on August 9, 2005 Does an apple a day keep the oncologist away?

Citeşte mai multe despre:   magazin,   cancer,   riscul,   pancreatic

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Doi români au fost condamnați în Franța pentru că au cules prea multe ciuperci

Doi români au fost condamnați în Franța pentru că au cules prea multe ciuperci
Doi români din Franța au fost condamnați în Franţa la câte 500 de euro amendă pentru o infracţiune inedită. Au cules ilegal 266 de kilograme de ciuperci într-o pădure din estul țării....

Un poștaș japonez a păstrat acasă 24.000 de scrisori. Livrarea lor i s-a părut un calvar

Un poștaș japonez a păstrat acasă 24.000 de scrisori. Livrarea lor i s-a părut un calvar
Un lucrător poştal din Japonia, căruia meseria sa i s-a părut un calvar, a fost nevoit să explice poliţiştilor de ce nu a livrat 24.000 de trimiteri poştale, unele dintre acestea expediate în urmă cu câţiva...

În Florida cad iguane din copaci din cauza temperaturilor scăzute

În Florida cad iguane din copaci din cauza temperaturilor scăzute
Serviciul Naţional de Meteorologie (NWS) din Statele Unite a atenţionat populaţia din Florida cu privire la posibile căderi de iguane, pe fondul pătrunderii unei mase de aer rece în statul american, relatează...

O pisică a supravieţuit după ce a parcurs 60 km blocată sub capota unei maşini

O pisică a supravieţuit după ce a parcurs 60 km blocată sub capota unei maşini
O pisică din Marea Britanie a suferit răni grave însă a reuşit să supravieţuiască după ce a parcurs peste 60 de kilometri blocată sub capota unei maşini, relatează duminică Press Association. Pisica...

Trei recorduri mondiale pentru o sticlă de parfum

Trei recorduri mondiale pentru o sticlă de parfum
O companie din Dubai a prezentat o sticlă de parfum încrustată cu peste 3.500 de diamante şi care deţine trei titluri mondiale omologate de Guinness World Record, relatează UPI. Guinness a confirmat că sticla...

Record mondial de lectură colectivă stabilit în Mexic

Record mondial de lectură colectivă stabilit în Mexic
Jumătate de milion de elevi de la şcolile secundare din nord-estul Mexicului au stabilit vineri un nou record mondial de lectură colectivă, citind simultan un pasaj din cartea 'México Insurgente', a ziaristului...

Gesturile prin care câinii și pisicile își arată afecțiunea

Gesturile prin care câinii și pisicile își arată afecțiunea
Iubirea și loialitatea animalelor de companie este una cu adevărat specială, iar acestea merită să primească aceleași lucruri din partea noastră. Dacă vrei să înțelegi gesturilor prin care animalul tău...

10 reguli ale unui bunic pentru viitorul iubit al nepoatei lui

10 reguli ale unui bunic pentru viitorul iubit al nepoatei lui
O femeie in Scoţia a făcut publică o listă făcută de bunicul ei, care conţine 10 reguli pe care un pretendent trebuie să le respecte pentru a putea fi iubitul nepoatei lui, notează Daily Mail. Amie...

Un tânăr a devenit milionar pentru câteva ore

Un tânăr a devenit milionar pentru câteva ore
Un tânăr în vârstă de 18 ani, din Belfast, a devenit milionar, pentru câteva ore, după ce a găsit 8.9 milioane de lire în contul său bancar, notează indy100. Dane Gillespie a primit 8.9 milioane de lire...

Un tânăr din Germania a furat o mașină pentru a ajunge mai repede la toaletă

Un tânăr din Germania a furat o mașină pentru a ajunge mai repede la toaletă
Un drum scurt până la toaletă a avut consecinţe grave pentru un tânăr de 18 ani care făcea jogging într-o localitate din centrul Germaniei, relatează agenţia DPA citând un anunţ al...

Bucuria de a dărui durează mai mult decât satisfacția de a primi

Bucuria de a dărui durează mai mult decât satisfacția de a primi
Nivelul de fericire al oamenilor care obişnuiesc să ofere se menţine constant, sau scade într-un ritm mult mai lent, spre deosebire de situaţia în care ei ar fi beneficiarii darurilor respective, conform concluziil...

Copiii fac mii de lire pe piața neagră de pe urma jocului Fortnite

Copiii fac mii de lire pe piața neagră de pe urma jocului Fortnite
Copiii fac mii de lire pe săptămână într-o rețea mondială de hacking construită în jurul jocului Fortnite. Conform BBC, vârstele lor sunt și de 14 ani. 20 de hackeri au spus că fură conturi online...

Un amfibian orb, care își îngroapă capul în nisip, a fost numit după Donald Trump

Un amfibian orb, care își îngroapă capul în nisip, a fost numit după Donald Trump
 Un amfibien orb, care obișnuiește să își îngroape capul cu nisip, a fost numit după Donald Trump, ca răspuns la comentariile sale privind schimbările climatice, scrie...

Un nou record mondial: 126 de ore de dans

Un nou record mondial: 126 de ore de dans
O adolescentă de 17 ani din Nepal a dansat timp de 126 de ore consecutiv pentru a intra în Cartea Recordurilor Guinness la categoria ''cel mai lung maraton de dans susţinut de o singură persoană'', informează...

Amazon, acuzat că a „ruinat Crăciunul”

Amazon, acuzat că a „ruinat Crăciunul”
Amazon a fost ținta criticilor în această perioadă apropiată de sărbători, clienții afirmând că gigantul „ruinează” ziua cea mare a copiilor, notează Daily Mail. Gigantul a...
Serviciul de email marketing furnizat de