x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Chef cu scrumbie albastră şi artişti, acasă la Dinescu

0
Autor: Carmen Dragomir 11 Mai 2009 - 00:00
Chef cu scrumbie albastră şi artişti, acasă la Dinescu Bogdan Iuraşcu/Jurnalul Naţional
Vezi galeria foto


Trei zile a fost sărbătoare acasă la Mircea Dinescu. O dată pentru că arta populară românească s-a înnodat aici cu cea a meşterilor bulgari, a doua oară, pentru că în apele Dunării de la Cetate a sosit scrumbia. Animaţia de peste zi s-a pironit seară de seară într-un tablou care pare dus la retuş. Un soare întreg, însângerat se scufundă lin dincolo de ape, în ritmul unei doine.



Capătul unui drum pietruit, de câţi­va kilometri, se scurge într-un fundal în care geometria liniilor şi ar­mo­nia culorilor îl pocnesc în cap pe oră­şeanul picat din agitaţia urbană. Acasă la Dinescu, la Cetate. Freamătul liniştii, mirosul Dunării şi un apus de soare întorc pe dos orizonturile. De vi­neri, pe malul Dunării  ăsteia "care are duhul ei", cum zice Mircea Dinescu, s-au întins mesele, s-a pornit muzica, s-au des­făcut butoaiele cu vin, iar meşterii şi-au scos din desagă lucrurile la care se pricep.


MEŞTERI ŞI SCRUMBII
"Târgul de meşteşuguri şi agroturism", aflat la prima ediţie, a adunat peste 50 de artişti populari din România şi Bulgaria. Ceramică, sculptură în lemn, împletituri din răchită sau papură, picturi şi icoane pe lemn sau pe sticlă, instrumente muzicale, marame, ii, costume populare, go­blenuri, tablouri şi ouă încondeiate au fost aduse pe malul portului de la Cetate. Şarmul evenimentului a fost parfumat de aroma sarmalelor de gâscă fierte în vin, stufat de ied cu măcriş, cârnăciori de miel şi purcel cu fasole - specialităţile gazdei. Dinescu recunoaşte că pasiunile culinare îl fascinează din copilărie, când îşi privea bunicul grădinar gătind în bordeiul săpat în pământ.

Artă tradiţională, o privelişte magică şi o mâncare savuroasă fără E-uri au adus la Cetate sute de oaspeţi. Toate au fost asezonate în cele trei zile cu muzica rapsozilor şi formaţiilor de muzică populară. Printre aceştia, "Mambo Siria" şi Grigore Leşe. În plus, gazda a desfăcut butoaiele cu "vinul lui Dinescu" şi a pus pe grătar scrumbia albastră care a ajuns în apele Dunării de la conac, o dată cu musafirii. "Scrumbia asta se poate pescui doar în această perioadă pe Dunăre, ea trăieşte în mare şi se întoarce acolo prin mai. În apa dulce ea îşi schimbă culoarea şi se face argintie", povesteşte cu un soi de fascinaţie Mircea Dinescu. Pentru că este un eveniment în adevăratul sens al cuvântului, poetul are de gând să organizeze în fiecare an la conac, o dată cu sosirea meşterilor populari, şi "Zilele scrumbiei". "O iau de la bulgari, că la români e interzis. În mod normal avem stilul ăsta de a fi mai proşti decât alţii. Vreau să propun la minister să se dea voie la pescuit, scrumbia stă aici o lună şi după aia nu mai mănânci...", povesteşte poetul.


CONACUL DE LA CETATE
În urmă cu 12 ani, Dinescu a auzit de la cineva despre o casă pe malul Dunării, lângă Maglavit, "acolo unde a venit Dumnezeu în inspecţie", şi a ciulit urechile. "M-am uitat la căsuţa asta, aici, în hol, era o crescătorie de porci, iar în bucătărie era o vacă. Plafon nu era şi totul era năpădit de ierburi. La 1880, la Cetate a fost cel mai mare port agricol din zona Olteniei. După ce s-a închis, aici a fost comandamentul trupelor de grăniceri. A durat patru ani până am refăcut casa, apoi am început să fac tabere de sculptori, de pictori, de scriitori, în fiecare an am avut o tabără de ceramişti. Poeţii sunt săraci peste tot în lume, eu nu zic că sunt bogat, dar am avut o şansă cu Academia Caţavencu, apoi cu televiziunea şi am reuşit să deturnez chestia asta în agricultură şi în povestea asta turistică de pe Dunăre. Ideea e ca turismul să susţină fundaţia de poezie pe care am înfiinţat-o. La anul vreau să aduc la festivalul ăsta bătrânii cântăreţi cu haz şi texte", povesteşte Mircea Dinescu.

Portul de la Cetate este primul "port cultural" din Europa, "deschis tuturor corăbiilor ce se vor încumeta să-şi arunce ancora aici, fie ca să-şi descarce poverile de mirodenii artistice, fie măcar ca să-şi tragă sufletul în lungile călătorii dintre diverse orizonturi oricât de îndepărtate geografic, însă învecinate spiritual".


POEZIA ORIZONTULUI
Dincoace de apele care se scurg lin la vale, meşterii, mulţi îmbrăcaţi în costume populare, îşi etalează măiestria. Dincolo de mal e tăcerea netulburată a Dunării. În spatele corturilor cu exponate, o bunică tinerică îmbrăcată cu ie şi catrinţă îi cântă bunicului cântecul din ziua când s-au cunoscut, tot pe malul Dunării. Locul are poezia lui care se prelinge în tăcere, pe dinăuntrul lucrurilor, ca apa în matca ei. Într-un colţ, un meşter cântă la fluier o melodie veselă. Conacul e înconjurat de miros de stufat şi scrumbie, trei bărbaţi înveseliţi de "vinul lui Dinescu" încing o horă pe iarbă şi dovedesc că se pricep. Mai încolo o ceată de copii în port tradiţional cântă ceva de prin partea locului, maşinile cu oaspeţi vin şi pleacă. Gălăgia se stinge încet, soarele pică între ape în ritmul unei doine, apoi se lasă liniştea pe care trebuie doar s-o asculţi.
Citeşte mai multe despre:   special,   dinescu

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Fracturile sunt mai grave când osul se rupe în apropierea articulaţiilor

Fracturile sunt mai grave când osul se rupe în apropierea articulaţiilor
Apariţia endoscopiei în articulaţii, acea artroscopie, a salvat meniscul agresat din genunchi, nu se mai scoate tot meniscul, se poate repara, se coase şi continuă să-şi îndeplinească misiunea de amortizor....

“Clasatoarea-șefă” a lui Dan Barna de la DNA Alba, scoasă la pensie de Klaus Iohannis

“Clasatoarea-șefă” a lui Dan Barna de la DNA Alba, scoasă la pensie de Klaus Iohannis
Galerie Foto La nici două săptămâni de la consumarea alegerilor prezidențiale, președintele reales al României, Klaus Iohannis, a scos-o la pensie pe procuroarea care a închis, cu clasare, dosarul în care este implicat lider...

Legislativul este vinovat pentru audierile-maraton din dosarele penale

Legislativul este vinovat pentru audierile-maraton din dosarele penale
Galerie Foto Moartea fulgerătoare a cunoscutului avocat Ernest Andrei Moldoveanu a îndurerat întreaga breaslă juridică și nu numai, după ce o carieră de 47 de ani în instanțele de judecată a fost spulberată într-o fracț...

Dr. Denisa Zaharia: „Anomaliile dentare pot fi tratate la orice vârstă”

Dr. Denisa Zaharia: „Anomaliile dentare pot fi tratate la orice vârstă”
Dinţii strâmbi, înghesuiţi sau, dimpotrivă, foarte distanţaţi se numără printre problemele stomatologice cel mai frecvent întâlnite nu doar în rândul copiilor, ci şi în cel al adulţilor. Jena de a purta...

SIIJ, decapitată oficial. Adina Florea renunță la funcția pe care a câștigat-o prin concurs

SIIJ, decapitată oficial. Adina Florea renunță la funcția pe care a câștigat-o prin concurs
Galerie Foto Adina Florea, procurorul care a fost blocat de Klaus Iohannis să acceadă la conducerea Direcției Naționale Anticorupție și a cărei numire în funcția de procuror-șef al Secției pentru Investigarea...

Orban și soția n-au mâncat, n-au băut și au mai pus bani ca să-și achite datoriile

Orban și soția n-au mâncat, n-au băut și au mai pus bani ca să-și achite datoriile
Galerie Foto În fix a treizecea zi prevăzută de lege, prim-ministrul Ludovic Orban și-a publicat declarația de avere și declarația de interese pe site-ul Guvernului României. Din primul document rezultă că în ultimul an...

Drepturile omului, folosite politic și electoral. “Alba-neagra” cu recursul compensatoriu

Drepturile omului, folosite politic și electoral. “Alba-neagra” cu recursul compensatoriu
Galerie Foto Dacă în 2017 PNL și USR îmbrățișau cu toată convingerea proiectul de lege cu privire la instituirea recursului compensatoriu, astăzi Guvernul Orban era cât pe ce să-și asume răspunderea pentru abrogarea...

După Kovesi, și Liviu Dragnea primește termen la ÎCCJ pentru sfârșitul anului 2021

După Kovesi, și Liviu Dragnea primește termen la ÎCCJ pentru sfârșitul anului 2021
Înalta Curte de Casație și Justiție lovește din nou. Recursul instanței supreme împotriva unei hotărâri de anul trecut, emisă de Curtea de Apel București, într-un dosar plecat de la o sesizare a fostului...

Pastrama, murăturile şi afumăturile favorizează gastritele

Pastrama, murăturile şi afumăturile favorizează gastritele
A fost o vreme în care s-a făcut un exces de diagnostice în suferinţele digestive, lumea vorbea des de dischinezie biliară, de colite, de gastrite. Apariţia examenului endoscopic a adus lumină în acest capitol. P...

Revoluția judecătorilor. Magistrații se opun reinstaurării abuzurilor în justiție

Revoluția judecătorilor. Magistrații se opun reinstaurării abuzurilor în justiție
Galerie Foto Cele mai importante instanţe din România au răspuns inițiativei ministrului Justiției, Cătălin Predoiu, la întrebarea acestuia dacă Secția pentru Investigarea Infracțiunilor din Justiție ar trebui să fie...

Elena Udrea, război în „paradisul termal”

Elena Udrea, război în „paradisul termal”
Galerie Foto Înaintea turului al doilea al alegerilor prezidențiale, Elena Udrea a notificat administratorul judiciar al stațiunii termale Băi Boghiș, aflată în insolvență, să o radieze din tabelul creditorilor pe...

ÎCCJ a menținut închisoarea de 4 ani aplicată Alinei Bica de un complet de 3 nelegal constituit

ÎCCJ a menținut închisoarea de 4 ani aplicată Alinei Bica de un complet de 3 nelegal constituit
Completul de 5 judecători de la ÎCCJ nou învestit, după ce Curtea Constituțională a decis că precedentul complet care a condamnat-o la 4 ani de închisoare cu executare a fost constituit ilegal, a menținut,...

Manipulările care au condus la rezutatul alegerilor din 24 noiembrie și planul lui Iohannis pentru a-și păstra avantajul

Manipulările care au condus la rezutatul alegerilor din 24 noiembrie și planul lui Iohannis pentru a-și păstra avantajul
Galerie Foto Scorul uriaș cu care Klaus Iohannis a câștigat, duminică, al doilea mandat de președinte al României este rezultatul unei campanii agresive îndreptate împotriva PSD, încă din 2015, când a preluat, pentru...

Cea mai puternică firmă de stat a primit ordin să intre în faliment

Cea mai puternică firmă de stat a primit ordin să intre în faliment
Galerie Foto După ieşirea din insolvenţa în care a fost împinsă din cauza contractelor păguboase încheiate cu “băieţii deştepţi”, compania Hidroelectrica a devenit rapid una dintre cele mai performante companii din...

Toţi copiii au platfus până la vârsta de 3-4 ani

Toţi copiii au platfus până la vârsta de 3-4 ani
O mulţime de părinţi, foarte grijulii cu evoluţia organismului copiilor, se îngrijorează la cele mai mici semne ce li se par anormale în formarea oaselor micuţilor. Aceste spaime sunt de multe ori greşite,...
Serviciul de email marketing furnizat de