x close
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

După mesele grele de Paşte trebuie să se revină imediat la dieta obişnuită

0
Autor: Florin Condurateanu 10 Apr 2018 - 19:30
După mesele grele de Paşte trebuie să se revină imediat la dieta obişnuită Fresh salad with chicken breast, arugula and tomato. Top view
Vezi galeria foto


Obiceiul fermecător al românilor de a întinde o masă cu bunătăţi în toate ocaziile are pe podium ospăţul de Paşte. Pe masă te invită carnea grasă, maionezele, torturile, cozonacul, veritabile grenade pentru sistemul digestiv. Cum ne reechilibrăm după mesele copioase? A explicat, pentru Jurnalul, profesor doctor Alexandru Oproiu, întemeietor de şcoală în gastroenterologie.

Florin Condurăţeanu: - Domnule profesor doctor Alexandru Oproiu, masa de Paşte este o încercare nu uşoară pentru sistemul digestiv, ospăţ cu grăsimi, ouă, cozonac. Trebuie să intre omul în “cantonament” de dietă după abuzul de alimente grele?

Prof. dr. Alexandru Oproiu: - Mesele de Paşte conţin alimente grele, lumea ştie, dar să mai fac ceva precizări. Carnea de miel nu e o carne uşoară, e grasă şi are uraţi, specifici cărnii de animal tânăr. Uraţii aceştia pot provoca crize de gută, cu acele dureri în degetul mare al piciorului încât suferinzii nu se mai pot încălţa. Trebuie să amintim că unii calculi sunt pe bază de uraţi, aşa că nu trebuie exagerat cu carnea de miel. Semnalăm că dintre alimentele grele din timpul festinului de Paşte  necazuri pot apărea şi de la maionezele cu ouă din belşug, este stimulată vezica biliară, mişcările mai accentuate pot lansa în circuit pietre, care duc la o nedorită pancreatită acută. De Paşte, se servesc torturi cu creme foarte bogate în ciocolată şi asta e o capcană. Atenţie şi la sarea prea multă din timpul acestor mese preţuite de români!

F.C.: - Ce atitudine trebuie să adopte după Paşte cei care sunt sănătoşi, dar au făcut excese gastronomice?

Prof. dr. A. Oproiu: - Oamenii care nu au avut suferinţe ale aparatului digestiv, după mesele prea bogate pot avea simptome de reflux gastro-esofagian, mâncarea se reîntoarce din stomac prin esofag până în cavitatea bucală. Sunt chinuiţi de arsuri, de accese de tuse, trebuie să nu se lungească în pat imediat după ce mănâncă, e bine să doarmă cu capul şi trunchiul mai ridicate, pe două perne.Aceştia trebuie să treacă la un regim cu grăsimi mai puţine, alimentele prea grase se evacuează mai lent din stomac. Ei trebuie să apeleze la pastile de Gaviscon, antiacide, 1-2 tablete mestecate la 1 oră după masă şi să nu uite nici de alcaline de genul bicarbonat. Cei ce se credeau sănătoşi se trezesc după masa copioasă cu dureri în dreapta abdomenului. Se poate să fie o litiază, pietre la vezica biliară, de care pacientul habar nu avea. Se declanşează o criză, trebuie ca suferindul să meargă la spital, e pericol să se pună diagnosticul de colecistită acută cu litiază. În urma mesei cu multe bunătăţi de la ospeţele de Paşte, unii resimt o durere în dreptul ombilicului, care radiază în stânga. Urgent cu maşina la spital, poate fi o pancreatită acută.

F.C.: - Ce se întâmplă cu cei care se vaită că obiceiul lor de a merge la WC s-a bramburit după mesele în care s-au îmbuibat cu mâncăruri grele?

Prof. dr. A. Oproiu: - Se înregistrează tulburări de scaun, cei care devin constipaţi trebuie să mănânce multe vegetale pentru favorizarea scaunului şi e cazul să ia  laxativul Herbolax. La extrema cealaltă, se situează cei care au diaree după abuzul de mâncăruri grele, ei trebuie să treacă la regim alimentar corect, iar dacă au şi febră se impune consultul la un spital de boli contagioase, e pericol de diaree bacteriană.

F.C.: - Cei cu boli de ficat erau sfătuiţi de dumneavoastră să nu se abată de la regimul impus de bolile lor şi să nu bea alcool deloc, dacă la mesele tentante au făcut paşi greşiţi şi au mâncat şi ei din bunătăţi ce trebuie să facă după ce Paştele a trecut?

Prof. dr. A.Oproiu: - Cei cu ciroză compensată, dacă nu au respectat restricţiile impuse de boală, sunt supuşi riscului ca faza compensată să treacă la ciroza decompensată cu ascită, cu lichid adică. Cei care ştiau că suferă de hepatită cronică, înfruptându-se din bunătăţi la masă, constată prin starea înrăutăţită că au ciroză acută decompensată. La bolnavii de pancreatită cronică prin excese alimentare boala se poate acutiza. Deci suferinzii de boli digestive, care nu au respectat regimul pot să-şi acutizeze bolile cronice. Cei cu ulcer gastric sau duodenal reacutizat să meargă la medic. Cei cu reflux gastro-esofagian trebuie să se apuce de măsurile impuse de boală şi să reînceapă administrarea de medicamente din clasa Omeprazol şi de Gaviscon.

Sfatul pentru cei sănătoşi este să nu continue mesele prea bogate în alimente grele, să revină la regimul alimentar obişnuit şi atunci nu este nevoie de nici o pilulă.

Citeşte mai multe despre:   dupa masa paste,   alexandru oproiu

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Probă de rupt maşina pe drumul spre cel mai spectaculos traseu de rafting

Probă de rupt maşina pe drumul spre cel mai spectaculos traseu de rafting
Galerie Foto Drumul Judeţean 571 înseamnă 47 de kilometri de piatră, pământ şi, pe ici-colo, asfalt. Este cartea de vizită a Parcul Naţional Cheile Nerei, cele mai lungi şi mai frumoase din Europa. Pe aici trebuie să...

Augustin Lazăr, slujbaş la stat de-o viaţă, a donat sute de mii de euro celor două fiice

Augustin Lazăr, slujbaş la stat de-o viaţă, a donat sute de mii de euro celor două fiice
Procurorul general al României, Augustin Lazăr, a reuşit performanţa, în ultimele 12 luni, de a-şi dona aproape toate veniturile obţinute ca procuror, membru CSM şi profesor la Universitatea 1 Decembrie 1918 din...

Cea mai frumoasă cascadă, un paradis interzis turiştilor

Cea mai frumoasă cascadă, un paradis interzis turiştilor
Galerie Foto Reporterii Antena 1 au pus din nou degetul pe hartă şi au ajuns, de data aceasta, într-o regiune foarte populară printre turişti, Cazanele Dunării şi Parcul Naţional Cheile Nerei - Beuşniţa. Un mic popas la...

Codin Maticiuc, cu cărţile pe masă

Codin Maticiuc, cu cărţile pe masă
Mulţi îl ştiu pe Codin Maticiuc din lumina reflectoarelor lumii mondene, însă el este un personaj  complex. Codin scrie cărţi, scrie scenarii şi joacă în filme. Îşi rupe din timpul său să aducă...

Ștefan Gheorghe, tânărul care promovează Delta

Ștefan Gheorghe, tânărul care promovează Delta
Născut pe 21 septembrie 1993, Ștefan-Marian Gheorghe este unul dintre tinerii tulceni care au reușit să-și găsească locul și rolul în societatea românească. La fel ca în cazul altor tineri de vârsta lui,...

Afaceri liberale cu panouri de avertizare la Transgaz SA Mediaș

Afaceri liberale cu panouri de avertizare la Transgaz SA Mediaș
Galerie Foto Transgaz SA Mediaş invocă degradarea panourilor de avertizare la securitate şi sănătate din incinta companiei şi a achiziţionat, recent, de la o firmă de publicitate din Bucureşti, avertizoare vizuale noi. Contr...

Generația Zen schimbă piața muncii

Generația Zen schimbă piața muncii
Sunt prima generație de nativi digitali, tineri născuți într-o epocă în care Internetul e un drept fundamental și e la fel de comun ca apa caldă. Li se spune generația Z și, la nivel global, sunt cea mai numero...

Mirela Retegan: Copiii nu sunt proprietatea noastră

Mirela Retegan: Copiii nu sunt proprietatea noastră
Galerie Foto Mirela Retegan este cunoscută drept antrenoarea părinţilor şi fondatoarea „Găştii Zurli”. Este o voce puternică în lumea parentingului din România şi crede cu tărie în educaţia prin joacă şi iubire....

Cel mai greu moment din operaţia pe cord deschis

Cel mai greu moment din operaţia pe cord deschis
Galerie Foto Operaţiile pe cord deschis pentru grefarea de by-pass-uri în cazul blocării unor artere, cardiologia intervenţională, fără chirurgie, pentru spargerea unor cheaguri şi montarea stenturilor cu ajutorul unui...

Mircea Băsescu, în război cu propria firmă. Cum și-a crescut de patru ori salariul, în timp ce compania falimenta

Mircea Băsescu, în război cu propria firmă. Cum și-a crescut de patru ori salariul, în timp ce compania falimenta
Galerie Foto Mircea Băsescu loveşte din nou în cazul falimentului fabricii de împa­chetat pui, pe care a condus-o în Portul Constanţa. Obligat, definitiv, de Tribunalul Bucureşti să restituie companiei Fattoria Terrantica...
Serviciul de email marketing furnizat de