x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Un sfert din mierea de pe piața internațională este falsificată

0
25 Mar 2017 - 17:15
Un sfert din mierea de pe piața internațională este falsificată

Aproximativ un sfert din mierea de pe piaţa internaţională este falsificată, a declarat, sâmbătă, la Blaj, într-o conferinţă de presă organizată în cadrul "Sărbătorii Mierii", preşedintele Federaţiei Internaţionale a Asociaţiilor de Apicultori - APIMONDIA, Philip McCabe, prezent pentru prima dată în România la un târg de profil. "Este o problemă foarte mare. Din păcate, trebuie să spunem că, la ora actuală, ceea ce constatăm este că 20 - 25% din piaţa internaţională a mierii are miere falsificată", a afirmat preşedintele APIMONDIA. 

Philip McCabe a spus că unele companii îşi hrănesc albinele şi folosesc, pentru a fabrica mierea, de fapt, zahăr din trestie de zahăr, tot felul de arome, de coloranţi şi fac astfel siropuri. "Din fericire, ambalatorii de miere cunosc şi dispun de toată tehnologia de identificare a acestor falsificări şi se mai poate preveni acest lucru. De fapt, secretul unei mieri bune este mierea locală", a afirmat preşedintele APIMONDIA. McCabe s-a arătat încântat de tehnologia care se aplică pentru testarea mierii la un procesator din Blaj, el exprimându-şi speranţa ca peste tot să se întâmple acest lucru. 

Preşedintele APIMONDIA a menţionat că mierea trebuie să aibă obligatoriu polen. "Aş vrea să vă vorbesc şi de mierea de Manuka. (...). Din păcate, producţia reală de miere de Manuka în Noua Zeelandă nu depăşeşte 1.700 de tone. În ciuda acestui fapt, în Marea Britanie se vând cel puţin sub această etichetă 1.900 de tone de miere de Manuka, iar în lumea întreagă peste 10.000 de tone", a declarat McCabe. Potrivit acestuia, diferenţa este, de fapt, un amestec. "Iei doar un butoi cu Manuka şi vreo 40 de altele şi le amesteci şi ai un pic de Manuka în ea, dar nu e vorba de miere de Manuka. Este o mare problemă", a susţinut Philip McCabe. 

Preşedintele APIMONDIA recomandă ca atunci când se doreşte să se consume o miere adevărată să se cumpere de la procesatori de genul celui din Blaj şi de la cei care participă la târguri cum este "Sărbătoarea mierii". Peste 10.000 de vizitatori sunt aşteptaţi sâmbătă şi duminică la Blaj la cel mai mare târg apicol din România, unde participă 150 de expozanţi din 20 de ţări, adaugă Agerpres.

A X-a ediţie a "Sărbătorii Mierii" este organizată de Apidava Blaj, Primăria şi Consiliul Local Blaj, Consiliul Judeţean Alba şi Asociaţia Apis Târnave Blaj.

Citeşte mai multe despre:   miere

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 




Orban acuză Parlamentul de iresponsabilitate: Iar a făcut o nefăcută

Orban acuză Parlamentul de iresponsabilitate: Iar a făcut o nefăcută
Premierul Ludovic Orban a acuzat Parlamentul că ”face nefăcute” și adoptă legi generează cheltuieli pentru care nu mai există resurse. El le-a cerut miniștrilor să fie mai activi în comunicarea publică,...

Pacientă cu distonie: Boala mi s-a agravat. Trebuia să facem tratamentul în continuare

Pacientă cu distonie: Boala mi s-a agravat. Trebuia să facem tratamentul în continuare
O pacientă care suferă de distonie, o boală neuromusculară, a povestit, pentru MEDIAFAX, că afecțiunea i s-a agravat, după ce în perioada epidemiei nu a putut face tratamentul pentru că Spitalul Colentina este...

O camionetă a luat foc într-o benzinărie din Timiș

O camionetă a luat foc într-o benzinărie din Timiș
O camionetă a luat foc, joi, într-o benzinărie din Lugoj, județul Timiș, și doar intervențiile prompte ale pompierilor, care au protejat pompa de o posibilă explozie și a angajaților stației de alimentare,...

BCE: Zona euro ar putea avea o scădere economică de 8,7% în 2020

BCE: Zona euro ar putea avea o scădere economică de 8,7% în 2020
Zona euro ar putea avea o scădere economică de 8,7% în 2020, din cauza restricţiilor antiepidemice, iar în 2021 creşterea economică ar putea fi de 5,2%, conform estimărilor Băncii Centrale Europene. Banca...

Udrea, vară liniștită! Înalta Curte amână „Gala Bute” în 19 octombrie

Udrea, vară liniștită! Înalta Curte amână „Gala Bute” în 19 octombrie
Procesul „GALA BUTE” în care Udrea Gabriela Elena și Obreja Rudel sunt inculpați , a avut o ședință de judecată ÎN 2 IUNIE la  Înalta Curte de Casație și Justiție.  Completul ...

Handbalistul Pierre Yves Ragot, dus la audieri. Procurorii au găsit 700 g de cannabis

Handbalistul Pierre Yves Ragot, dus la audieri. Procurorii au găsit 700 g de cannabis
Handbalistul francez Pierre Yves Ragot a fost dus la sediul DIICOT Brașov, pentru a fi audiat, după ce joi procurorii au găsit, în urma percheziționării casei sale, 700 de grame de cannabis, dar și o instalație...

Profesorii preocupați să învețe să predea online

Profesorii preocupați să învețe să predea online
Peste 700 de profesori din toată țara s-au înscris, până acum, la prima serie de webinare gratuite, organizate de Fundația Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României, în parteneriat cu Inspectoratul Școlar al Mu...

Primăria Capitalei a lansat noul regulamentul de funcționare a serviciilor de salubrizare

Primăria Capitalei a lansat noul regulamentul de funcționare a serviciilor de salubrizare
Primăria Municipiului București (PMB) a lansat în dezbatere publică noul Regulament de organizare și funcționare a serviciilor publice de salubrizare. Documentul stabilește, în premieră, reguli unitare de...

Comisia Europeană donează 300 de milioane de euro alianței pentru vaccinuri

Comisia Europeană donează 300 de milioane de euro alianței pentru vaccinuri
Comisia Europeană a anunțat, joi, că donează 300 de milioane de euro către Gavi, o alianță constituită în parteneriat public-privat care și-a propus să mobilizeze resurse financiare și expertiză pentru...

Medicul care l-a preluat cu ambulanța pe Ekeng, condamnat la 1 an și 6 luni închisoare cu suspendare

Medicul care l-a preluat cu ambulanța pe Ekeng, condamnat la 1 an și 6 luni închisoare cu suspendare
Elena Mihaiela Duţă, medicul de pe ambulanța care l-a preluat pe Patrick Ekeng, după ce acesta s-a prăbușit pe teren în timpul meciului Dinamo-Viitorul, a fost condamnată, joi, la un an și șase luni de...

Restricții de circulație pe Autostrada Sibiu - Deva până vineri

Restricții de circulație pe Autostrada Sibiu - Deva până vineri
Centrul Infotrafic din cadrul Inspectoratului General al Poliţiei Române a anunțat că sunt restricții de circulație pe Autostrada Sibiu – Deva, din cauza unor lucrări. Restricția se...

Eugen Teodorovici, la DNA: Am venit să ascult convorbirile dintr-un dosar mai vechi

Eugen Teodorovici, la DNA: Am venit să ascult convorbirile dintr-un dosar mai vechi
Fostul ministru Eugen Teodorovici s-a prezentat, în cursul zilei de joi, la sediul Direcției Naționale Anticorupție (DNA) pentru a vedea ce au aflat despre el procurorii după ce a fost supravegheat. Într-un...

RĂZBOIUL PREȘEDINȚILOR: Iohannis lovește în Institutul lui Constatinescu, după ce a lichidat Institutul lui Iliescu 

RĂZBOIUL PREȘEDINȚILOR: Iohannis lovește în Institutul lui Constatinescu, după ce a lichidat Institutul lui Iliescu 
Președintele în funcție mai lovește în activitatea științifică a unui fost Președinte  al României. Organizarea Institutul de Studii Avansate pentru Cultura Levantului-condus de Emil Constantinescu- ...

Ciolacu: Avem tabloul complet al guvernării: PNL = faliment

Ciolacu: Avem tabloul complet al guvernării: PNL = faliment
Președintele interimar al PSD, Marcel Ciolacu, le-a cerut românilor să-i oprească pe liberali, ”aceste petarde economice”, să mai ia decizii pentru ei. ”Avem tabloul complet al guvernării: PNL = faliment”,...

Membrii unei familii din Maramureș răpeau bărbați neajutorați pe care îi exploatau ca pe sclavi la fermă

Membrii unei familii din Maramureș răpeau bărbați neajutorați pe care îi exploatau ca pe sclavi la fermă
Membrii unei familii din Maramureș sunt acuzați că răpeau bărbați cu handicap psihic ori fără adăpost pe care îi duceau și îi exploatau, prin bătăi sau înfometare, la munci agricole. Polițiștii și...
Serviciul de email marketing furnizat de