x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

două

Articole despre două

Preparate delicioase cu mirodenii sănătoase

Să poposim puţin asupra supelor şi a salatelor din bucătăria delicateselor cu arome apetisante! În bucătăria modernă thailandeză se deosebesc trei feluri de supe: asezonată cu condimente, dar nu foarte...

Reginele de sub nisipuri

În timpuri în care în lume sexul frumos nu avea drepturi, femeia din ţinuturile mistice ale Egiptului avea posibilitatea de ascensiune la tron. Totuşi, doar cîteva au reuşit să se ridice la măreţia...

Investigaţii cu raze X

Radiografiile, mamografiile, tomografia computerizată şi toate celelalte investigaţii cu raze X ne pot salva viaţa. Dar, în doze mari, acestea ne pot pune în pericol sănătatea. Radiografiile, mamografiile,...

Despre Doamna Româncă

Femeile au apărut în fruntea unor restaurante abia la începutul secolului al XX-lea. Cel mai cunoscut exemplu este cel al “Mamei Brazier” (Eugénie Brazier, 1895-1977) din Lyon, care, în anii...

Caiet de reţete - 11 iunie 2008

Preparate din carne • Preparate din peşte • Preparate din legume • Preparate dulci Preparate din carne: Porumb cu prosciutto 4 ştiuleţi de porumb, 200 g prosciutto feliat, 50 g unt,...

Secrete dulci şi aromate

Preparatele dulci sau de patiserie pregătite în mănăstirile greceşti se apropie foarte mult de cele pe care le fac azi urmaşele Penelopei, în cuh­niile lor. Unele dintre ele sînt „de toată...

Regina fructelor de mai

Doar cine nu a mîncat căpşune nu iubeşte aceste fructe dulci şi parfumate. Asociate cu frişcă sau şampanie, căpşunele capătă deja o altă aromă… cea a iubirii. Dar cu orice le-ai asocia, acestea...

Caiet de retete 30 aprilie 2008

Preparate din carne           Ciorbă cu varză albă şi pui     o jumătate de varză albă, două piepturi de pui, 5 roşii, un sfert de...

Caiet de retete 16 aprilie 2008

Preparate din carne       Sufleu cu cîrnaţi     un kilogram de cartofi, 300 g cîrnaţi, 250 g brînză de vaci, 200 ml lapte dulce, 3 ouă, o legătură de...

Caiet de reţete - 9 aprilie 2008

Preparate din carne: •Chifle cu şuncă şi caşcaval •Tocăniţă de ciuperci cu porc •Aspic cu pastă de ficăţei •Piept de pui cu sos de vin• Preparate din peşte: •Avocado cu pui de car...

Leuşteanul, mai mult decât un simplu zarzavat

Leuşteanul este o plantă din fami­lia morcovului, înrudită cu ţelina şi având frunzele, tulpinile, semin­ţele, dar şi mirosul asemă­nătoare. De foarte multe ori, seminţele leuşteanului sunt...

Pentru cunoscători: delicii amărui din andive

Descoperite în secolul al XIX-lea de belgieni, andivele sunt conside­rate astăzi delicatese ale bucă­tăriei internaţionale. Cultivate în mai toată Europa, acestea sunt de două feluri: andivele creţe ş...

O zi la Kennedy Space Center

Kennedy Space Center, Florida, SUA. Centrul de control şi lansare al navelor spaţiale, sub tutela NASA. Faimosul Cape Canaveral al Forţelor Aeriene se află la doar câteva zeci de kilometri est. De aici sunt...

Caiet de retete 26 martie 2008

Preparate din carne       Ficăţei cu parmesan < Preparate din carne       Ficăţei cu parmesan       500 g ficăţei...

Reţete culese cu vreme în urmă din Oltenia

Pasiunea Sabinei Motea pentru colecţionarea reţetelor s-a născut după moartea soţului ei. “Am rămas singură cu aproape 30 de ani în urmă şi, de atunci, am început să mă preocup serios de colecţia me...

Preparate tradiţionale pe masa de sărbătoare

Din dorinţa de a afla cât mai multe taine legate de Paştile protestant am stat de vorbă cu Sylvia Petre, pe care am rugat-o să ne împărtăşească, cât poate, din tainele acestei sărbători atât de iubite de...

Dulce precum e fericirea

“Dulce ca… mierea în bu­cate” (apărută la Editura Lu­mea Apicolă) este o carte cu un conţinut generos şi în acelaşi timp interesant, care nu-şi propune nici pe departe să epuizeze...

Gusturi saviezane

Elveţia (cu tot ce semnifică ea) ar trebui să se înveţe la şcoală. Chiar aşa: o materie care să trateze valoarea lucrurilor simple ce înfruntă timpul. Elveţia (cu tot ce semnifică ea) ar trebui să se...

Al dracu’ e omu-n lume

În aprilie 1950, Alexandru Amzulescu, un tânăr absolvent de filologie romanică, originar din Oltenia, proaspăt angajat la Institutul de Folclor, mergea pentru prima dată pe teren, într-o culegere. L-a...

Din slugă, viorist

Lache Găzaru (Mihai Constantin, după numele de familie) s-a născut în anul 1915 în comuna Poiana Mare, din judeţul Dolj. Ulterior s-a mutat în satul Desa, care aparţine aceleiaşi comune. Porecla i s-a...
Serviciul de email marketing furnizat de