x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

gastronomie

Articole despre gastronomie

SĂRATA-MONTEORU - Meniu pentru sportivi

"Crosul pensiunilor", organizat la Sărata-Monteoru sâmbătă, 11 octombrie, de Asociaţia Judeţeană de Atle­tism Buzău şi ANTREC Ro­mânia şi girat de marea cam­pioană a atletismului...

ODINIOARÂ, LA CASTEL - Cranachan, un desert scoţian delicios

Cranachan face parte din tradiţia culinară scoţiană şi este foarte îndrăgit atât de locuitorii acestui ţinut cu esenţe tari, cât şi de vizitatorii săi, atraşi de frumuseţea sălbatică. Cranachan...

Londa, diseusa lui Diamandescu

Vară, cald şi o dorinţă nebună de a te distra, mai ales că e duminică! Zi liberă pentru toţi. Încă de dimineaţă, gospodinele îşi făceau cumpărăturile şi terminau pînă în prînz pregătitul me...

MISTER - Salată tradiţională libaneză

Vă invităm astăzi în bucătăria libaneză plină de savoare. Popasul nostru gastronomic este inspirat de cartea "1001 reţete culinare", apărută la Editura Litera Internaţional. Vă invităm...

PE UNDE RADIO - Focul din vatră. Nestins

Radio România, în noua sa grilă de toamnă, redă atenţia radiofonică cuvenită temelor gastronomice – domeniu aflat în expansiune pe piaţa media. Radio România, în noua sa grilă de toamnă, redă...

SĂNĂTATE - Savoarea sfeclei roşii

Călătoria noastră gastronomică – inspirată de cartea "1001 de reţete culinare" apărută la Editura Litera Internaţional – continuă printre reţete delicioase pe care ni le oferă sfecla...

DELICATESE - Moduri de a prepara coada de vită

Coada de vită este tare, grasă şi plină de oase, însă este o delicatesă dacă este fiartă la foc mic, pentru a face din ea o supă sau o tocăniţă. Coada de vită este tare, grasă şi plină de oase,...

Festivalul Fructelor de Pădure

Festivalul Fructelor de Pădure a avut loc între 3 şi 5 octombrie la Piatra-Neamţ şi s-a aflat la prima ediţie, fiind iniţiată de ANTREC ­ Filiala Neamţ, Consiliul Judeţean Neamţ şi susţinută de...

Moduri de a prepara coada de vită

Coada de vită este tare, grasă şi plină de oase, însă este o delicatesă dacă este fiartă la foc mic, pentru a face din ea o supă sau o tocăniţă. Coada de vită este tare, grasă şi plină de oase,...

Savoarea sfeclei roşii

Călătoria noastră gastronomică – inspirată de cartea “1001 de reţete culinare” apărută la Editura Litera Internaţional – continuă printre reţete delicioase pe care ni le oferă...

Festivalul lăptarilor

Duminică, 5 octombrie, la Câmpulung Moldovenesc are loc Festivalul lăptarilor. Duminică, 5 octombrie, la Câmpulung Moldovenesc are loc Festivalul lăptarilor. Evenimentul a ajuns la cea ce-a X-a ediţie....

TRADIŢIE - Pâinea de neam românesc

Muzică, obiceiuri şi tradiţii populare, demonstraţii culinare ale socăciţelor gospodine şi multă, multă pâine i-au atras pe bucureşteni în zilele de 4 şi 5 octombrie în Parcul Naţional. Muzică,...

GHICITOARE - Cine-i vânătă, lucioasă şi gustoasă?

O numim, generic, vânătă. Dar poate avea şi alte culori: roşie-purpurie, verde sau chiar... albă. Englezii o numesc "eggplant". "Oul vegetal". Povestea ei o aflaţi mai bine din volumul...

Eveniment - Săptamâna hanurilor europene, la Bucureşti

Timp de patru zile, începând cu 1 octombrie, Muzeul Ţăranului Român (şi apoi Târgul Ţăranului Român din Piaţa Amzei) a fost gazda unei manifestări speciale: "Săptămâna Hanurilor Euroepene",...

EVENIMENT GASTRONOMIC - Săptămâna hanurilor europene

Poate vă întrebaţi ce se mai întâmplă săptămâna aceasta prin Bucureşti? Vă spunem noi: este "Săptămâna hanurilor din Europa".  Care este locul cel mai potrivit pentru un asemenea...

REŢETĂ - Compot de fructe

Un preparat răcoritor pentru zilele toride, sau unul cald pentru serile geroase  – este uşor de preparat şi savuros. Un preparat răcoritor pentru zilele toride, sau unul cald pentru serile...

ONLINE - Carte de bucate cu... cohones

După ce a organizat Campionatul Mondial de Gătit Testicule, bucătarul sârb Ljubomir Erovic dă din nou lovitura. El a lansat pe piaţă prima carte de bucate cu reţete pe bază de... cohones. După ce a...

Din poveştile oierilor

Pastramă de oaie afumată sau neafumată, brânză pentru toate gusturile, cârnaţi preparaţi din carne de oaie, spectacole folclorice, de toate aceste "bunătăţi" s-au bucurat, timp de trei zile la...

Manuale şi prăjituri

DE SEZON  ●  DELICIOASĂ ŞI UŞOR DE PREPARAT A început şcoala! Emoţiile încă nu au dispărut. Unele abia acum apar. O dată cu manualele! Unele noi, altele vai de capul lor! Deziluzia copiiilor...

DELICIOS - Cheesecake copt

Acest desert vine din Europa Centrală şi a fost adus în ţările vorbitoare de limba engleză de evreii refugiaţi între anii 1820 şi 1920… Acest desert vine din Europa Centrală şi a fost adus în...
Serviciul de email marketing furnizat de