x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

gastronomie

Articole despre gastronomie

NOTORIU - Chec de albuşuri “mâncarea îngerilor”

Checul şi-a câştigat de multă vreme faima de mare “star” printre dulciuri. De ce? Deoarece nu există gospodină, credem noi, care să nu fi preparat un asemenea “dulce”. Checul şi-a...

SANTORINI - Viţa-de-vie, exerciţiu de supravieţuire a Atlantidei

Pentru localnici, Santorini înseamnă o lecţie perpetuă de supravieţuire, care a început după erupţia vulcanică din secolul al XVII-lea î.Hr. (consemnată şi în scrierile sale de istoricul grec Herodot)...

Banana split

Având în vedere că banana este un fruct bogat în potasiu, puteţi împăca atât nevoia de dulce, cât şi necesarul de vitamine. Având în vedere că banana este un fruct bogat în potasiu, puteţi împăca...

Banană flambată

Continuăm călătoria nostră gastronomică printre delicatesele propuse de cartea 1001 de reţete culinare apărută la Editura Litera Internaţional. În atenţia dumneavoastră aducem azi un fruct exotic şi...

NAMASTE! - Hrănirea Spiritului şi a Minţii

Gândiţi pozitiv, lăsaţi-vă de fumat, beţi alcool cu măsură, faceţi sport, aliniaţi-vă chacrele. Unele dintre aceste sfaturi le auziţi în spoturi la televizor, printre reclame cu E-uri şi fumuri…...

BOGĂŢIE - Sărbătoarea vinului

La Pietroasele, în ţinutul Buzăului, vinul bun, preparatele gustoase şi voia bună au fost punctele-cheie ale unei sărbători ce i-a strâns laolaltă pe viticultorii păstrători ai vechilor tradiţii. La...

Festivalul Tămâioasei

La 21 septembrie, în localitatea Pietroasele s-a desfăşurat Festivalul Tămâioasei. Evenimentul a fost organizat de Antrec România (filiala Buzău). La 21 septembrie, în localitatea Pietroasele s-a...

Festivalul sarmalelor

În perioada 19-21 septembrie la Praid, în judeţul Harghita, s-a desfăşurat Festivalul sarmalelor. Treizeci de echipe de bucătari, 13 din ţară şi 17 din Ungaria, au participat la competiţia menită...

Magia toamnei - Savoarea mărului

Un periplu gastronomic pe cele şapte continente, cu detalii savuroase despre tot ceea ce ţine de arta culinară… De data aceasta ne oprim la preparatele dulci, ce conţin mere. Printre delicatesele propuse...

Albac: artă şi tradiţie

Pensiunile ce-i “reînvie” pe turişti cu mîncăruri tradiţionale ardeleneşti, pregătite numai din ingrediente naturale, s-au întrecut, timp de două zile, la Albac, la cea de-a patra ediţie a...

Robert Rainfort îi aplaudă pe români

Cluj-Napoca, România, 12 septembrie 2008. În plus, Campionatul internaţional de gătit în aer liber. Dacă mai pomenim şi de Robert Rainford, cunoscuta vedetă de televiziune, cred că v-am suscitat...

În poiana cu salcîmi

Prima “Poiană cu Salcîmi” din România s-a “înfiinţat” la începutul lui septembrie a.c. în oraşul Panciu, judeţul Vrancea. Acţiunea a fost iniţiată de organizaţia...

Sub arcul-curcubeu al păstrăvului

Festivalul Naţional al Pătrăvului s-a desfăşurat în perioada 15-17 august a.c. în comuna Ciocăneşti, judeţul Suceava, şi a fost organizat de Primăria Comunei Ciocăneşti, Fundaţia Reporter Bucureşti,...

Arta ciocolatei, la malul mării

PROVOCARE. Modelaj din ciocolată Atelierul de ciocolată ChocoArt, din Constanţa, se doreşte a fi un nou punct de atracţie turistică. Indiferent de vîrstă, puteţi pătrunde în lumea copilăriei. Oricine poate...

Tan’ Maria

In curtea fara gard in spate, in sirul de magazii se afla si cea a Tan’ Mariei. A ei era mai mare si mai dotata, adica avea doua lazi mari de campanie, pe care ea pusese lampa cu gaz, pentru gatit, o...

Gastronomia in jurul lumii

Arta culinara reprezinta o parte importanta in cultura Orientului, bucataria asiatica fiind una dintre cele mai elaborate si sofisticate din lume. Arta culinară reprezintă o parte importantă în cultura...

Arta populara sub semnul Imnului National

In perioada 26-27 iulie, Parcul Zavoi din Rimnicu Vilcea a fost gazda primitoare a Tirgului mesterilor populari din Romania. În perioada 26-27 iulie, Parcul Zăvoi din Rîmnicu Vîlcea a fost gazda primitoare a...

Dovlecelul – alimentul ideal al verii

Folosit in gastronomia romaneasca precum si in cea internationala datorita calitatilor deosebite nutritive si terapeutice, dovlecelul este o leguma de culoare verde sau galben deschis, cu o aroma delicata. Folosit...

Ca pe vremea dacilor

O data ce s-a aratat "Vara pe ulita" la Muzeul Satului, ne-am apropiat si mai mult de istoria romanilor, prin intermediul mastilor traditionale confectionate de Maria Petrican. Am intilnit-o la unul...

Mai aproape de frumuseţea credinţei

Venise din nou "Vara pe uliţă", iar… uliţele "marelui sat" din Capitală se umpluseră de ţînci dornici să deprindă obiceiurile strămoşilor lor. La Muzeul Satului l-am întîlnit pe...
Serviciul de email marketing furnizat de