x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

gratar

Articole despre gratar

Grătarul, sport naţional al românilor de 1 Mai

Grătarul, sport naţional al românilor de 1 Mai

Trei din cinci angajați care vor avea liber de 1 Mai vor petrece minivacanţa din acest weekend acasă, cu familia şi prietenii, sau la un grătar, iar cei mai mulţi dintre ei vor aloca un buget de sub 200 de lei de p...
Mâncarea arsă cauzează CANCER? 

Mâncarea arsă cauzează CANCER? 

O toxină din unele mâncăruri arse creşte riscul de cancer. Acrilamida se formează din reacţii între amino-acidul asparagină şi unii carbohidraţi produşi natural. Nu o puteţi găsi în...
Știi cât de sănătos este grătarul? - secrete, tipsuri și rețete

Știi cât de sănătos este grătarul? - secrete, tipsuri și rețete

O ieșire la iarbă verde nu e ce-ar trebui să fie fără grătar. Dar știi cât de sănătoase sunt preparatele făcute astfel? Care sunt riscurile și cum le poți ameliora? Dar ce rețete să prepari?Preparatul cel...
Opt alimente surprinzătoare pe care le poţi pune pe grătar

Opt alimente surprinzătoare pe care le poţi pune pe grătar

Cand te gandesti la gratar, iti vin in minte carnea, carnaciorii si, mai ales, mititeii. Insa multe alte alimente pot fi preparate pe gratar si sunt sanatoase si gustoase. Iata cateva exemple oferite de medici...
Demonstraţie culinară: Cum pregăteşte un chef celebru din New York o FRIPTURĂ PERFECTĂ (VIDEO)

Demonstraţie culinară: Cum pregăteşte un chef celebru din New York o FRIPTURĂ PERFECTĂ (VIDEO)

La restaurantele bune, friptura gătită corect este întotdeauna rumenită la exterior, rozalie la interior, fragedă şi suculentă. Prepararea unei fripturi perfecte nu este întotdeauna o ştiinţă exactă, însă...
Incredibil: Trupele americane fac grătar sub tirul talibanilor! (VIDEO)

Incredibil: Trupele americane fac grătar sub tirul talibanilor! (VIDEO)

Imagini de poveste in Afganistan, unde soldatii unei unitati americane s-au apucat sa friga niste fleici si hamburgeri chiar sub tirul talibanilor. Atacul are loc exact cand americanii pusesera carnea la fript, insa nu...

Anotimpul grătarelor

Francezii sunt în plin sezon al grătarelor. Ei, în mod special, pentru că de anul acesta două firme experte în sosuri care pot însoţi diverse cărnuri puse pe grătar, frigărui, legume...

Caite de reţete: 10 septembrie 2008

Preparate din carne:Paste cu carne, Crenvurst cu şuncă şi ciuperci, Ficăţei cu sos de roşii, Frigărui de pui cu legume;Preparate din peşte:Somon cu pesto de rucola, Brioşe cu rozmarin şi anşoa, Crochete de...

A fi grataragiu: talent versus învăţare

Aparent, este cea mai simplă formă de a pregăti o bucată de carne (şi nu numai): friptă bine pe grătar. O făceau şi moşii şi strămoşii noştri, dar şi... oamenii cavernelor. Cu toate acestea, dacă vrei...

Călători printre ceaune cu arome ademenitoare

Deşi vântul bătea cu putere, împrăştiind în toate părţile fumul şi cenuşa grătarelor şi a plitelor înroşite, vizitatorii se încăpăţânau să rămână ferm pe poziţii. Deşi vântul bătea cu...

Profesioniştii grătarului

Stăteam intr-un local elegant din Capitală, aşteptăndu-i pe Stelian Ştefan, F&B Manager, şi Ecaterina Luică , sous-chef. Motivul vizitei un interviu despre ce se găteşte la grătar Fotografii vechi, cu imagini d...

"Grataragiu te naşti..."

Filosoful gastronom Brillat-Savarin, despre care se spune că "o delicatesă culinară il făcea să mediteze asupra organului gustativ şi a naturii elementelor", afirma: "On devient cuisinier, mais on nait rotiseur"....

Mananc putin, des si slabesc

As vrea sa slabesc, fara sa tin regim – spun de multe ori atat femeile, cat si barbatii. Putem slabi fara sa respectam o dieta stricta? Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi ne raspunde la aceasta intrebare: "Da. Putem...

Un gratar pe malul apei

INVATATURILE MATUSII Dragii mei, sa vedeti ce face o femeie batrana! Nu din vina mea, ci a unor vecini care au tabarat pe capul meu! "Hai, Elvira, la pescuit, hai la pescuit!" Dupa atatea rugaminti, am cedat. Ce mai...

Secretele gratarului perfect

de MONICA ANDRONESCU CAIET DE RETETE A devenit o adevarata traditie ca la sfarsit de saptamana tot romanul sa iasa la iarba verde. Asa se face ca padurile de pe la marginea oraselor se...

Mici, gratar si zapada

FAST FOOD SIMONA CHIRIAC Ce inseamna sa fii cu adevarat nebun dupa aceasta ciudata "experienta" numita gratar...? Pur si simplu iti vine sa spui asa,...

Belgia – Impozit pe friptura la gratar

Poluare, incalzire globala...Se topesc ghetarii, se schimba clima...Sunt concluzii si constatari pe care atat specialistii cat si unele guverne le afiseaza de o buna perioada de timp. Belgienii vor lupta impotriva...

Mici, gratar si zapada

FAST FOOD SIMONA CHIRIAC Ce inseamna sa fii cu adevarat nebun dupa aceasta ciudata "experienta" numita gratar...? Pur si simplu iti vine sa spui asa,...

Secretele gratarului perfect

de MONICA ANDRONESCU CAIET DE RETETE A devenit o adevarata traditie ca la sfarsit de saptamana tot romanul sa iasa la iarba verde. Asa se face ca padurile de pe la marginea oraselor se...

Un gratar pe malul apei

INVATATURILE MATUSII Dragii mei, sa vedeti ce face o femeie batrana! Nu din vina mea, ci a unor vecini care au tabarat pe capul meu! "Hai, Elvira, la pescuit, hai la pescuit!" Dupa atatea rugaminti, am cedat. Ce mai...
Serviciul de email marketing furnizat de