x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

zahăr

Articole despre zahăr

Caiet de retete 16 aprilie 2008

Preparate din carne       Sufleu cu cîrnaţi     un kilogram de cartofi, 300 g cîrnaţi, 250 g brînză de vaci, 200 ml lapte dulce, 3 ouă, o legătură de...

Caiet de reţete - 9 aprilie 2008

Preparate din carne: •Chifle cu şuncă şi caşcaval •Tocăniţă de ciuperci cu porc •Aspic cu pastă de ficăţei •Piept de pui cu sos de vin• Preparate din peşte: •Avocado cu pui de car...

“Dolci” – delicatesele abruzzeze

Este probabil unul dintre acele preparate care sunt în măsură să contribuie la identificarea unei comunităţi prin simpla rostire a denu­mi­rii sale: “bocconotto” (am putea traduce acest...

Caiet de retete 26 martie 2008

Preparate din carne       Ficăţei cu parmesan < Preparate din carne       Ficăţei cu parmesan       500 g ficăţei...

Caiet de retete 20 februarie 2008

    Friptură de porc cu legume - un kilogram de muşchi de porc cu grăsime, 200 g orez, o ceapă, un ardei gras roşu, 250 g mazăre, 250 g fasole verde, 4 roşii, 150 g boabe de porumb, 4...

Bucate alese din peşte

Peştele este unul dintre cele mai importante alimente pentru sănătatea omului. El are gust şi consistenţă şi este un furnizor foarte important de proteine şi elemente nutritive esenţiale. Peştele este...

Caiet de retete 13 februarie 2008

Preparate dulci       Jeleu de c&a Preparate dulci       Jeleu de căpşuni   300 g miere, 600 g căpşuni, 1.000 ml apă, două portocale,...

Tentaţia e mereu dulce

Prăjituri, plăcinte, budinci, creme, îngheţate… Sunt delicioase, iar pentru câteva clipe ne simţim în al nouălea cer. Apoi ne gândim că ne îngraşă… Cert este că sunt se­du­cătoare...

Prăjitura fericirii

E sofisticată, dificilă şi extrem de dulce. La fel ca... femeia în­drăgostită. I se spune “Prăjitura fericirii” şi, după legendă, a fost creată în bucătăriile de la Chenonceau, castelul de...

Dragostea pluteşte în aer

La mijlocul lui februarie, vrând-ne­vrând, te molipseşti şi tu de “febra iubirii”. Te laşi furat, mai mult decât de obicei, de inimioare roşii, lumânărele parfumate sau bomboane poleite....

Caiet de reţete

30 ianaurie 2008: • Preparate din carne • Preparate din peşte • Preparate din legume • Preparate dulci Preparate din carne  1)Brioşe cu salam: 300 g salam, 250 g făină, un sfert de...

Ce se ascunde în produsele light

Grăsimile şi zahărul sunt asociate imediat cu creşterea în greutate în percepţia consumatorului obişnuit. Acesta poate fi motivul pentru care piaţa abundă în aşa-numitele produse light: lactate fără...

Reţete

• Preparate din carne • Preparate din peşte • Preparate din legume • Preparate dulci Preparate din carne: 1)Calzone cu legume şi şuncă: un ou, ulei de măsline, zahăr, 400 ml apă, 25 g...

Caiet de reţete

Preparate din carne   Aspic de curcan cu ciuperci Un kilogram carne de curcan cu oase, 3 litri de apă, 20 g gelatină, dou& Preparate din carne   Aspic de curcan cu ciuperci ...

Ficat de raţă trufat à la Toulousaine

Aceasta este una dintre "reţetele istorice" ale gastronomiei franceze. Prin tradiţie, nu se pregăteşte decăt din ficat de raţă de Toulouse. Pasărea se particularizează prin penajul său alb-gri şi o...

Caiet de reţete 29 octombrie 2007

I)Preparate din carne 1)Mere şi gutui cu prosciutto: 4 mere, 4 gutui, 400 g prosciutto, 120 g unt, 300 g caşcaval, 200 ml apă, 100 ml smăntănă, un gălbenuş, un vărf de cuţit de pudră de nucşoară, sare,...

Un desert cu unt pentru masa de sfărşit de an

Cu două mii de ani in urmă, pe aproape intreg intinsul Europei de astăzi, in preajma solstiţiului de iarnă se celebra trecerea spre un an nou. Cu două mii de ani in urmă, pe aproape intreg intinsul Europei de...

Caiet de reţete 19 decembrie 2007

Preparate din carne: • Pacheţele de carne cu fenicul • Frigărui de pui cu usturoi • Costiţă de porc cu legume • Sarmale cu bacon; Preparate din peşte:...

Sărbători cu "jinars" şi hornoaie

De te afli cumva călător printre dealurile incărcate de vii ale Jidveiului, atunci nu ezita să intri şi-n sat, la Cetatea de Baltă, la Crăciunelu de Sus, la Tătărlaua sau la Săntămărie. Cărnaţi de porc, car...

Caiet de reţete

Preparate din carne Cărnaţi cu piure de cartofi  8 cărnaţi subţiri, 800 g cartofi, un morcov, 50 g unt, 200 ml lapte dulce, o legătură de mărar, 250 g roşii cherry, o lingură de suc de lămăie,...
Serviciul de email marketing furnizat de