x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

zahăr

Articole despre zahăr

Caiet de reţete 15 august 2007

Preparate din carne:Â I)Friptură la ceaun (romi) două kg carne de porc, 4 căţei de usturoi, boabe de piper, sare, 150 ml vin alb, apă, mămăliguţă, brănză de oi, murături 1 Carnea de porc se curăţă,...

Caiet de reţete 8 august 2007

Preparate din carne: I)Chifteluţe cu salată de orez 450 g carne de vită, 200 g carne de porc, 200 g orez, o conservă de fasole neagră, 300 g fasole verde, 50 g porumb, doi ardei capia, două ouă, pesmet, usturoi,...

Oră deschisă de gastronomie

Dimineţile la Muzeul Satului au inceput vara asta cu zarva copiilor care işi cumpărau prăjitura sau plăcinţica preferată de pe masa incărcată cu bunătăţi a Mioarei Stochiţă.Aşa am cunoscut-o şi eu pe...

O poveste de bun-simţ

La vremea la care Maria General Dobrescu se incumeta să işi scrie voluminosul op gastronomic, se "produsese" relativ puţin in acest domeniu, şi cu precădere cărţi care nu erau "decăt o aşezare de reţete, multe...

Caiet de retete - 1 august 2007

Preparate din carne Pane de pui două piepturi de pui, 3 ouă, 200 g pesmet, doi morcovi, o jumătate de ţelină, o jumătate de varză, 200 g maioneză, 50 g miezuri de nucă, 50 ml lapte dulce, sare, pip...

Caiet de reţete 25 iulie 2007

Preparate din carte I)Ciorbă de vită cu fidea 500 g carne de vită, doi morcovi, 50 g ţelină, 5 roşii, două cepe, 300 g ciuperci, 100 g fidea, 200 ml borş, 3 linguri de ulei de măsline, sare, o...

Reţetele saşilor

Bucătăria săsească a fost dintotdeauna o provocare. Despre saşi (populaţie de origine germană) se ştie că s-au stabilit pe teritoriul ţării noastre pe la mijlocul secolului al XII-lea, in sudul şi in...

Caiet de reţete 18 iulie 2007

Preparate din carne Tagliatelle cu roşii şi cu kaizer 500 g tagliatelle de spanac, 400 g kaizer, 200 g costiţă afumată, 4 roşii, un ardei gras roşu, o jumătate de ardei iute, două cepe, 4 căţei de...

Vioara lui Piculiţă

Răsfoim impreună cu doamna Sabina Motea albumul de fotografii. "Aici sunt poze de la nuntă. M-am căsătorit la Biserica Madona Dudu, iar la nuntă mi-a căntat Piculiţă. Era un viorist cunoscut, din satul Rudari....

Caiet de reţete 11 iulie 2007

Preparate din carne: I)Roşii umplute cu şuncă 8 roşii, 150 g cuşcuş, 4 linguri de ulei de măsline, 150 ml vin alb, 350 g şuncă, 250 g roşii cherry, doi ardei capia, două cepe, 3 căţei de usturoi,...

Caiet de retete - 4 iulie 2007

Va prezentam o noua serie de preparate culinare. Preparate din carneBărcuţe de vinete cu şuncă4 vinete, 200 g cuşcuş, 300 g şuncă, doi ardei graşi, o lingură de pastă de tomate, 6 frunze de busuioc, 100 g...

Caiet de reţete - 26 iunie 2007

Preparate din carne  Coşuleţe cu carne de mile un pachet foi de plăcintă, 800 g carne de miel, o jumătate de legătură de ceapă verde, 3 fire de usturoi verde, un ou, sare, piper, un vărf de...

Caiet de reţete

Preparate din carne Pui cu haină de dovlecei Un pui, un măr mare, 3 dovlecei, 200 g morcovi baby, ulei de măsline, sare, piper, o linguriţă cu boia dulce, oregano, 50 g miezuri de nucă, 50 g stafide, 50 g caise...

Bucătăria veche a sărbilor din Sviniţa

In comunităţile etnice restrănse, cum este cea de sărbi de la Sviniţa, Mehedinţi, de pe Clisura Dunării, conservarea şi transmiterea obiceiurilor moştenite din străbuni reprezintă de multe ori cheia de boltă...

Caiet de reţete 13 iunie 2007

Preparate din carne:I)Crenvurşti cu legume picante;II)Tocăniţă de iepure cu paste;III)Musaca din carne de pui;IV)Platou aperitiv Preparate din peşte:I)Bărcuţe cu peşte şi legume;II)Peşte la...

Caiet de reţete 6 iunie 2007

Preparate din carne Dovlecei cu carne de porc Ingrediente: 4 dovlecei, 5 cartofi, 500 g carne de porc, o ceapă, 3 căţei de usturoi, 300 g mazăre, o conservă cu roşii, o lingură de pastă de tomate, ulei de ...

Călătoria lui Vis in ţara dulciurilor

In camera cea mai luminoasă a casei se aflau cinci copii. Cel mai mic avea doar 8 luni, iar cel mai mare - 12 ani. Erau aşezaţi care pe scăunele mici - căt un sfert din inălţimea lor - , care pe jos, pe...

Caiet de reţete - Călătoria lui Vis in ţara dulciurilor

In camera cea mai luminoasă a casei se aflau cinci copii. Cel mai mic avea doar 8 luni, iar cel mai mare - 12 ani. Erau aşezaţi care pe scăunele mici - căt un sfert din inălţimea lor - , care pe jos, pe...

Caiet de reţete

PREPARATE DIN CARNE MĂNCARE DE CIUPERCI CU VITĂ Ingrediente: 800 g carne de vită, 800 g roşii, 500 g ciuperci, două cepe, 4 căţei de usturoi, 4 ardei capia, un ardei iute, 250 ml vin...

Zaharul, pro si contra

Expertii Organizatiei Mondiale a Sanatatii sustin ca un procent de 10% din aportul caloric zilnic poate proveni din zahar. Astfel, unui barbat de varsta adulta ii sunt permise aproximativ 60 g de zahar pe zi, iar unei...
Serviciul de email marketing furnizat de