x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Pe urmele ouălor încondeiate, în Bucovina

0
Autor: Diana Scarlat 16 Apr 2019 - 11:44
Pe urmele ouălor încondeiate, în Bucovina
Vezi galeria foto

Pentru cei care încă nu s-au hotărât unde vor petrece Paștele anul acesta, Bucovina este locul ideal. Cu tradiții autentice, păstrate cu sfințenie, bucovinenii sunt mereu bucuroși de oaspeți și considerați gazde perfecte. Așa s-a și dezvoltat aici turismul rural, bazat pe gastronomie. Iar un circuit de Paște în Bucovina poate porni de la Cetatea Sucevei, traversând județul, până la Vatra Dornei, cu opriri la fiecare dintre celebrele mănăstiri din această zonă. În perioada Paștelui, cei care doresc să-și completeze colecțiile de ouă încondeiate găsesc, tot aici, cele mai frumoase creații ale meșterilor populari, tradiția fiind specifică zonei.

Cetatea de Scaun a Sucevei primește mii de turiști români și străini, după ce a fost restaurată. Lucrările nu s-au oprit la consolidare și la reconstituirea unor încăperi, ci au adăugat ghidaj audio-video și chiar proiecții 3D, care introduc vizitatorul în lumea de demult, în atmosfera medievală, pentru a-l ajuta să înțeleagă ce fel de oameni trăiau aici pe timpul domnitorului Ștefan cel Mare și cum se duceau luptele cu sabia. Cetatea a devenit cel mai atractiv obiectiv turistic din Bucovina, pentru toate gusturile și toate vârstele. În plus, turiștii care aleg o excursie de o zi în oraș, fie că sunt români sau străini, se pot bucura și de împrejurimile Cetății de Scaun, pornind de la vizitarea Muzeului Satului Bucovinean, unul dintre cele mai frumoase muzee în aer liber din țară, până în centrul modern al orașului. Iar după vizitarea reședinței județului, călătorul poate merge mai departe, într-un circuit al mănăstirilor bucovinene. Prima oprire nu poate fi decât la Dragomirna, o mănăstire unică prin stilul arhitectural, care se află la circa 20 de kilometri distanță de Suceava. Unică este și fortificația care apără biserica albă, înaltă, atipică, ce a servit și ca fortăreață în calea invadatorilor, cu sute de ani în urmă. Iar de aici, drumul merge mai departe, spre Rădăuți, unde gurmanzii îndrăgostiți de bucatele bucovinene au de unde alege dintre zecile de preparate pe bază de bureți – ciuperci specifice zonei, pe care gospodinele știu să-i prepare în toate felurile.

 

Localități turistice ideale

 

Drumul dintre Suceava și stațiunea turistică Vatra Dornei leagă localități perfecte pentru a petrece câteva zile de liniște, în mijlocul unor comunități tradiționale, care abundă în obiceiuri autentice. Pensiunile agroturistice din această zonă sunt mereu pregătite de oaspeți, iar frumusețea naturii relaxează, în orice anotimp. Gura Humorului, Frasin, Sucevița, Voroneț, Câmpulung Moldovenesc, Moldovița, Lucina, Ciocănești sau Marginea sunt tot atâtea locuri ideale pentru vacanța de Paște, la o pensiune bucovineană. Tot aici, femeile păstrează tradiția ouălor încondeiate, moștenită de la mamă la fiică, iar ouăle au devenit cele mai căutate cadouri cu specific local. „Arta încondeierii ouălor înseamnă, de fapt, îmbinarea în compoziţii a unor motive ornamentale, desenate cu rafinament, şi armonizarea unor nuanţe cromatice, fără a pierde încărcătura semantică şi emoţională. Instrumentul de încondeiat are diferite denumiri: beţişor, chişiţă, condei, închistritoare, pană de gâscă, amintind de noţiuni legate de verbul a scrie”, explică Mirela Crețu, specialist al Complexului Național Muzeal Astra Sibiu.

 

Secretele încondeierii și ale încondeietorilor

 

Numele dat celor care „scriu” sau „încondeiază” ouă este „închistritoare” sau „încondeietoare”. Iar în satele Bucovinei pot fi găsite și astăzi zeci de astfel de artiste populare care știu să picteze cu minuțiozitate ouăle de Paște. Dincolo de migală și de simbolismul formelor și al culorilor, ouăle încondeiate din Bucovina mai au și alte secrete, iar unul este legat de acoperirea oului cu mai multe straturi de ceară. Ceara trebuie să fie curată şi menţinută la o temperatură constantă, moderată, care să îi asigure fluiditatea. Ceara se amestecă uneori cu funingine sau praf de cărbune, pentru ca ornamentele să fie cât mai bine puse în evidenţă. Iniţial, simbolurile erau „scrise” la întâmplare, criteriul fiind al persoanei pentru care se împodobea un astfel de obiect ritual. În timp, a câştigat latura artistică, în detrimentul funcţiei magice, încondeietoarele punând accent pe simetrie şi proporţionalitate. Printre imaginile-simbol, cele mai importante sunt albina, amnarul, coarnele plugului, cârligul ciobanului, creasta cocoşului, calea rătăcită, coarnele berbecului, frunza de stejar, florea sau steaua Paştelui, fierul plugului, fluierul, grebla, hârleţul, laba gâştii, mâna, pânza păianjenului, racul, sapa, spicul, soarele, unghia caprei, vârtelniţa. Cele mai importante simboluri cu temă religioasă sunt crucea - crucea simplă, crucea dublă, crucea clopotniţei, crucea înflorită, crucile drumului, crucea încrucişată etc. -, peştele, întotdeauna desenat în întregime, Potirul, Prescurea, Mielul, Mânăstirea și Brâul Maicii Domnului.

 

Simbolistica ouălor de Paște

 

Ouăle vopsite într-o singură culoare se regăsesc pe toată suprafața României, însă, în unele zone ale țării, găsim ouă frumos încondeiate. Tehnica și simbolistica diferă de la o zonă la alta. „Încondeiatul este un procedeu ce s-a grefat pe obiceiul străvechi - putem spune chiar universal - al înroşirii ouălor. Semnele şi simbolurile pe care le regăsim astăzi în ornamentica ouălor de Paşti au fost «împrumutate», printr-un proces lent şi selectiv, din diferite domenii ale vieţii omului: unelte gospodăreşti, arme de vânătoare, obiecte casnice şi chiar colaci. Modelele au fost preluate păstrând întreaga încărcătură semantică şi ţinând cont de perisabilitatea oului sau de suprafaţa atât de mică de decorare”, explică Mirela Crețu, specialist al muzeului Astra Sibiu. Conform tradiției, ouăle se vopsesc în zilele joi, vineri sau sâmbătă din Săptămâna Mare - ziua diferă de la zonă la zonă -, păstrând valenţele magice ale timpului.

 

 

 

 

Citeşte mai multe despre:   bucovina,   paste

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Colecţia de lenjerie intimă a lui Kim Kardashian a stârnit critici în Japonia

Colecţia de lenjerie intimă a lui Kim Kardashian a stârnit critici în Japonia
Vedeta de televiziune din SUA, Kim Kardashian West, a cauzat o controversă în Japonia după ce şi-a numit colecţia de lenjerie intimă Kimono. Mai multe persoane au spus că vedeta nu are respect faţă...

Top 5 ceasuri de buget pe care poti sa le cumperi acum

Top 5 ceasuri de buget pe care poti sa le cumperi acum
Adevarul este ca nu toata lumea isi permite sa cumpere un ceas de lux de 2000 de euro sau chiar 2000 de lei. Dar din fericire, stilul nu depinde intotdeauna de banii din contul bancar. De aceea, azi vom trece in revista...

Edițiile Observator 12 și 16 de la Antena 1, pe primul loc în preferințele telespectatorilor

Edițiile Observator 12 și 16 de la Antena 1,  pe primul loc în preferințele telespectatorilor
Galerie Foto Românii au ales să se informeze urmărind Observatorul Antenei 1, astfel că luni, 24 iunie, atât Observator 12, cât și Observator 16 s-au clasat pe primul loc în preferințele telespectatorilor, ambele programe fi...

Săptămâna culturală Emiratele Arabe Unite-România s-a deschis la București

Săptămâna culturală Emiratele Arabe Unite-România s-a deschis la București
Ministerul Culturii și Dezvoltării Cunoștințelor din Emiratele Arabe Unite a lansat, ieri, la București, „Săptămâna culturală Emiratele Arabe Unite-România”. Evenimentul, organizat de Ambasada Emiratelor Ar...

Noul CFO al Antena Group anunță profit de 13 milioane Euro în 2018 și investiții în viitor

Noul CFO al Antena Group anunță profit de 13 milioane Euro în 2018 și investiții în viitor
Începând din aceastã lunã, Monica Stãnescu a preluat rolul de Chief Financial Officer (CFO) în cadrul Antena Group. Monica s-a alãturat companiei încã de la începutul anului și s-a ocupat de analiza...

Hotelurile de lux cresc cota litoralului românesc

Hotelurile de lux cresc cota litoralului românesc
Vara umple hotelurile de la malul mării, chiar dacă preţurile sunt mai mari în România decât pe litoralul bulgăresc sau chiar mai mari decât în Grecia. Mulţi români caută în continuare concedii aproape de...

Tratamente şi SPA, la Mangalia

Tratamente şi SPA, la Mangalia
Una dintre cele mai cunoscute stațiuni unde se poate îmbina relaxarea cu tratamentul balnear este Mangalia, renumită mai ales pentru procedurile cu apă de mare şi cu apă sulfuroasă care se fac aici, în orice...

Ce se poate vizita în Lituania, Letonia şi Estonia

Ce se poate vizita în Lituania, Letonia şi Estonia
Galerie Foto Românii au fost atraşi cu precădere de plajele însorite ale Mediteranei sau ale Mării Ionice. Au preferat, în ultimii 20 de ani, vacanţele de vară, sau chiar în extrasezon, în Grecia, Italia, Spania şi...

Adevăratul caracter al lui Adrian de la Insula Iubirii urmează să fie demascat cu ajutorul ispitei

Adevăratul caracter al lui Adrian de la Insula Iubirii urmează să fie demascat cu ajutorul ispitei
Galerie Foto Noaptea cu numărul şase pe Insula Iubirii va fi una greu de digerat pentru Adrian, care va înțelege ce înseamnă pe pielea lui cum e să devii invizibil pentru persoana iubită, lucru care îi va dezvălui...

Dulceață din plante de leac (rețetă de Sânziene)

Dulceață din plante de leac (rețetă de Sânziene)
Nu sunt mulți cei care știu că primul „tratat de sulcețuri” a fost scris de Nostradamus. Nostradamus - profetul, Nostradamus - alchimistul, Nostradamus - expertul în poțiuni otrăvitoare ca și în leacuri...

Cardi B, vizată de noi capete de acuzare pentru o agresiune comisă într-un club de striptease

Cardi B, vizată de noi capete de acuzare pentru o agresiune comisă într-un club de striptease
Cântăreaţa rap americană Cardi B a fost inculpată vineri în urma unei noi serii de capete de acuzare formulate împotriva ei, ce vizează o agresiune petrecută într-un club de striptease din New York, care au...

Tu ți-ai pregătit garderoba de vară?

Tu ți-ai pregătit garderoba de vară?
Iunie este prima lună în care simțim cu adevărat căldura razelor de soare și temperaturile cu adevărat ridicate. De aceea, este foarte important să te îmbraci cu haine cât mai lejere, care să te facă să...

Târg de Sânziene, sâmbătă şi duminică, în Parcul Grădina Icoanei

Târg de Sânziene, sâmbătă şi duminică, în Parcul Grădina Icoanei
Bucureştenii sunt invitaţi sâmbătă şi duminică, între orele 10,00 - 20,00, în Parcul Grădina Icoanei, la târgul de Sânziene al ''Grădinii cu Artişti''. "Înainte de noaptea magică de Sânziene, în...

Observator 12 , lider de piață pe publicul comercial și la orașe

Observator 12 , lider de piață pe publicul comercial și la orașe
Joi, 20 iunie, românii au ales să se informeze din reportajele Observator 12. Așa se face că jurnalul de știri de la Antena 1, prezentat de Andreea Țopan, Valentin Butnaru și Olivia Păunescu, a fost lider de...

Producţia Antenei 1, Scena Misterelor, finalistã a celei de-a patra ediţii a concursului organizat de CEETV în cadrul Târgului de Televiziune NATPE

Producţia Antenei 1, Scena Misterelor, finalistã a celei de-a patra ediţii a concursului organizat de CEETV în cadrul Târgului de Televiziune NATPE
Galerie Foto Formatul original Antena 1, produs de Dana Mladin şi prezentat de Dan Negru, Scena Misterelor, se numãrã printre cei trei finalişti ai celei de-a patra ediţii “PITCH & PLAY LIVE” din cadrul Târgului de...
Serviciul de email marketing furnizat de