x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

4 sfaturi să gătești mai sănătos, fără efort

0
12 Mai 2020 - 16:56
4 sfaturi să gătești mai sănătos, fără efort

Am trecut cu toții prin următorul scenariu: ajungem acasă după o lungă zi la birou și am mânca colțul de la canapea dacă am putea. Nu prea știm ce am avea poftă să consumăm la cină. Și până să hotărâm, punem mâna pe prima pungă cu chipsuri. Iar în câteva minute nu ne mai este foame. Din nefericire, gustarea nici măcar nu a fost una sănătoasă.
 

Vestea bună este că există trucuri prin care ne putem educa să facem simplu și rapid o cină care să ne mențină și sănătoși. Și asta chiar și în serile cele mai aglomerate.

 

Insistăm pe cuvântul sănătos, și asta pentru că, atunci când suntem în lipsă de idei, ajungem de cele mai multe ori să mâncăm alimente nu tocmai recomandate de medici sau specialiști în nutriție. Mesele pregătite în propria bucătărie, însă, sunt perfecte dacă vrei să îți formezi obiceiuri alimentare sănătoase, fără prea mult efort și cu un buget redus. O demonstează și un  studiu publicat recent de „Jurnalul american pentru medicină de prevenție”. Mai mult, gătitul acasă te ajută să încorporezi mai multe legume și fructe de sezon în dietă, să mănânci suficiente lactate, fructe de mare sau fibre. În plus, este soluția perfectă dacă ai alergii sau alte afecțiuni care presupun o monitorizare mai atentă a regimului alimentar.

 

Iată, așadar, câteva trucuri de la specialiști în nutriție pentru mese rapide și sănătoase, care să răspundă cât mai bine unui stil de viață echilibrat și sănătos:

 

Reîmprietenește-te cu friteuza

 

Sunt mulți cei care au stricat relațiile de prietenie cu friteuza. Însă noi îți recomandăm să o scoți de la păstrare sau să adaugi un astfel de aparat arsenalului din bucătărie. Cu ajutorul unei friteuze cina este gata în jumătate de oră, chiar dacă vorbim de cantități mai mari. Iar cu aceste tipuri de ulei, mâncarea va fi și gustoasă, și sănătoasă.

 

 

Fă provizii de pește congelat

 

Asociația Americană pentru Inimă recomandă să mâncăm pește de cel puțin două ori pe săptămână. În special cel bogat în acizi grași Omega-3, cum este somonul sau macroul. Găsești pe piață sortimente pregătite astfel încât pot fi scoase de la congelator și băgate direct în cuptor, fără să mai pierzi timp. De altfel, și creveții deja curățați și pregătiți se gătesc rapid și pot fi adăugați peste paste sau salate, pentru o cină delicioasă.

 

 

Planificarea meselor încă din weekend

 

Supele sau tot ce înseamnă boabe se pot pregăti din timpul weekendului pentru toată săptămâna. Poți face asta și cu anumite tipuri de salate. Însă dacă simți că această sarcină îți aglomerează prea mult zilele de odihnă, poți încerca să pregătești doar ingrediente pe care să le ai la îndemână în timpul serilor și care să scurteze timpul de prepapare a mesei. Ciupercile, morcovii, ceapa, usturoiul sunt numai câteva dintre legumele pe care le poți curața, spăla, mărunți și păstra la frigider. Astfel, când ai nevoie de ele, doar le arunci în oală sau tigaie.

 

Un alt truc din această categorie este să cumperi de la supermarket legume deja spălate, mărunțite și ambalate: salata verde, conopida sau spanacul sunt printre acestea și reprezintă o alegere foarte sănătoasă.

 

Când ai timp de gătit, pregătește cantități mai mari

 

Când timpul îți permite, gătește felurile de mâncare preferate în cantitate dublă și păstrează restul la congelator. Este cel mai simplu și rapid truc pe care ți-l putem împărtăși și reprezintă răspunsul și pentru cele mai aglomerate dintre programele de lucru. Mâncarea congelată poate fi ușor încălzită la microunde sau în cuptor.

 

Acest obicei îți va reduce, de asemenea, semnificativ și din bugetul alocat hranei. Iar banii economisiți pot fi cheltuiți într-un city break.

Mai știi și alte trucuri pentru cine rapide și sănătoase? Care sunt acestea?

Foto: Pixabay

 


 

Ştiri din .ro




Mai multe titluri din categorie

Jurat surpriză în cel de-al nouălea sezon X Factor, la Antena 1

Jurat surpriză în cel de-al nouălea sezon X Factor, la Antena 1
Galerie Foto Cel de-al nouălea sezon X Factor, la Antena 1, îi aduce la masa juriului pe Ștefan Bănică, Loredana, Delia și Florin Ristei. Cei patru jurați vor încerca să descopere factorul X și să îl atragă în grupa...

Se închid plajele! Ce țară a luat decizia radicală

Se închid plajele! Ce țară a luat decizia radicală
După ce autoritățile spaniole au decis redeschiderea plajelor pentru turiști, acum sunt nevoite să închidă unele dintre acestea din cauza supraaglomerării și a riscului creșterii infecțiilor cu COVID-19, trans...

Litoralul românesc, la standarde mai drastice decât în celelalte țări

Litoralul românesc, la standarde mai drastice decât în celelalte țări
Pe plajă sau în hoteluri, pe terase și în zonele de agrement ne întâmpină marcaje, dezinfectanți, aparate de măsurat temperatura și chiar pentru atenționarea celor care nu poartă mască de protecție în...

Măsurile necesare în contextul epidemiilor și pandemiilor

Măsurile necesare în contextul epidemiilor și pandemiilor
Industria ospitalității trebuie să ia măsurile de precauție necesare, în perioada aceasta. Obligația de a avea grijă de sănătatea oamenilor se extinde la turiști, angajați, furnizori și colaboratori, astfel...

Ennio Morricone încheie epoca „Spaghetti Western”

Ennio Morricone încheie epoca „Spaghetti Western”
Galerie Foto Celebrele filme western ale anilor ’60 și-au pierdut, ieri, compozitorul coloanelor sonore, după moartea artistului Ennio Morricone, la vârsta de 91 de ani. Celebrul compozitor italian va fi înmormântat în cadru...

„Lemnul afrodiziac”, din care se extrage unul dintre cele mai scumpe uleiuri esențiale

„Lemnul afrodiziac”, din care se extrage unul dintre cele mai scumpe uleiuri esențiale
Arborii din această specie sunt pe cale de dispariţie, iar pentru a împiedica "dispariţia" chiar şi a celui mai insignifiant copac, fiecare creangă este numerotată, ţinându-se astfel o evidenţă foarte...

Ce mănâncă un dictator? La masă cu Ceaușescu, Tito și Stalin

Ce mănâncă un dictator? La masă cu Ceaușescu, Tito și Stalin
Fostul preşedinte al Republicii Socialiste România, Nicolae Ceauşescu, nu era deloc un gurmand rafinat. Conform volumului semnat de Victoria Clark şi Melissa Scott, dicatorul comunist cerea când se afla acasă,...

Cel mai rar pește din Europa trăiește în România. Despre ce este vorba?

Cel mai rar pește din Europa trăiește în România. Despre ce este vorba?
Cel mai rar peşte din Europa, care trăieşte numai în Argeş. Este o specie endemică, cu areal foarte restrâns, pe numai 10 km din lungimea unui râu. O specie nocturnă, insectivoră, bentică, strict reofilă,...

Premiile „Eminescu, ziaristul ” Duminică - 5 iulie 2020 (ediția a VIII- a). Din nou un EVENIMENT ONLINE, pentru o manifestare de referință a UZPR

Premiile „Eminescu, ziaristul ” Duminică - 5 iulie 2020 (ediția a VIII- a). Din nou un EVENIMENT ONLINE, pentru o manifestare de referință a UZPR
Premiile ˝Eminescu, ziaristul˝ se află la cea de-a opta ediție. Au fost răsplătiți, de-a lungul anilor, academicieni, profesori universitari, oameni de cultură (peste 20 de personalități) care și-au...

Tort de mere - rețetă din copilărie

Tort de mere - rețetă din copilărie
De mic copil mi-a plăcut zahărul, l-aș fi pus în orice, de la tocănițe la ciorbe drese cu smântână. Rețeta ce urmează am făcut-o măcar o dată la sărbători. E tortul de mere al zilelor de vară și de...

Aeroportul Hellenikon din Atena va fi dărâmat pentru construirea unei imense stațiuni de lux

Aeroportul Hellenikon din Atena va fi dărâmat pentru construirea unei imense stațiuni de lux
Autoritățile din Grecia vor să transforme fostul aeroport Hellenikon, aflat în apropierea Atenei, într-o stațiune turistică. Dacă planurile se vor realiza, aceasta va fi una dintre cele mai mari din Europa,...

Ce spune codul bunelor maniere despre sărutatul mâinii

Ce spune codul bunelor maniere despre sărutatul mâinii
Vă propun să vorbim azi despre o formă de manifestare a respectului – după codului bunelor maniere – am de gând să vă vorbesc astăzi. Despre... sărutatul mâinii. Să ne imaginăm că întreg...

Circul Metropolitan București se redeschide! Seria spectacolelor în aer liber debutează vineri, 3 iulie 2020, de la ora 19.00

Circul Metropolitan București se redeschide! Seria spectacolelor în aer liber debutează vineri, 3 iulie 2020, de la ora 19.00
Vineri, 3 iulie 2020, de la ora 19.00, Circul Metropolitan București deschide seria spectacolelor care vor fi jucate în aer liber, pe tot parcursul verii, în zona special amenajată pentru public în vecinătatea...

Centrul de Agrement din Poiana Braşov s-a redeschis de la 1 iulie

Centrul de Agrement din Poiana Braşov s-a redeschis de la 1 iulie
Centrul de Agrement din Poiana Braşov s-a redeschis de la 1 iulie. Administratorul a anunțat că suprafaţa centrului permite aplicarea măsurilor sanitare împotriva răspândirii COVID-19. Tu...

Din 6 iulie, de la 20:00, Happy Channel va difuza serialul turcesc “Jurământul”

Din 6 iulie, de la 20:00, Happy Channel va difuza serialul turcesc “Jurământul”
Din 6 iulie, în fiecare luni, de la 20:00, Happy Channel va difuza serialul turcesc fenomen “Jurământul” (“Yemin”), o producţie 2019 şi o uimitoare poveste de dragoste ce a cucerit milioane de...
Serviciul de email marketing furnizat de