Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Anul acesta, Zilele Europene ale Cărţii (14-21 noiembrie) au ca temă gastronomia.
Sub genericul "Europa gurmandă", am balansat în aceste zile între două sintagme: "stomac pentru minte" şi "minte pentru stomac"... După ce sâmbătă Fundaţia "Noi citim" a organizat, la Muzeul Ţăranului Român, un tărg de carte şi bucate - care "s-a mutat", marţi şi miercuri, la Constanţa - vineri, 20 noiembrie, un nou eveniment are loc la Bucureşti. De la ora 14:00, Biblioteca Metropolitană Bucureşti (Strada Take Ionescu nr. 4) te invită la o porţie de... carte pe pâine. Plăceri gurmando-literare, tradiţii şi reţete vechi, sunt devoalate cu ajutorul cărţilor tipărite la editurile All, Humanitas, House of Guides, Mladisnka.
Şi fiindcă românul ca orice european, în aceste zile - e gurmand, nu vor lipsi de pe masă nici bucatele. Redactorii publicaţiei Good Food au pregătit pentru ei plăcinte dobrogene, mere coapte cu nuci şi scorţişoară şi un vin fiert, cu zahăr brun şi condimente potrivit de iuţi...
