Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Celebrul bucătar ardelean Şoni – cel care ne cucereşte vară de vară, la Vama Veche, cu bucatele pregătite la "Papa la Şoni" – ne-a provocat, în acest week-end, cu... "Gusturi ungureşti, în Bucureşti", festival organizat împreună cu Centrul Cultural al Republicii Ungare.
"Gastronomia ungurească este elaborată, mai complexă decât cea balcanică. Foloseşte mult carne de cal, raţă, gâscă sau curcan, dar şi de porc sau oaie. Utilizează, de asemenea, condimente, ceea ce o apropie de Orient", ne-a declarat Şoni.
