Culinar

Cea mai scumpă șuncă de porc din lume se produce în Spania. O pulpă se vinde cu 4.100 de euro

O mică fermă organică din Sud-Vestul Spaniei produce cea mai scumpă șuncă de porc din lume. Un jambon întreg, adică un picior de porc, costă 4.100 de euro. Aceasta a intrat în Cartea...

Reţeta zilei:Rulouri de vită cu ardei

Ingrediente: 700 g carne de vită, 1 linguriță de oregano uscat, sare și piper proaspăt măcinat, 2 linguri ulei de măsline extra-virgin, 2 ardei grași, tăiați felii, parmezan răzuit Mod de preparare: Carnea...

Reteta zilei: Piept de pui in sos cremos de usturoi

Ingrediente 4 bucăți piept de pui 50 g miere zeama de la 1 lămâie 2-3 căței de usturoi, pisați 2 lingurițe sos de soia 2-3 linguri ulei pătrunjel tocat, după gust sare piper Mod...

PUBLICITATE

Reţeta zilei: Piept de pui cu fistic

Ingrediente: 400gr.piept de pui 100gr.fistic 30gr.miere 20gr.unt sare piper coriandru Mod de preparare: Fisticul se decojește, se taie mărunt și se amestecă cu sarea, piperul și...

Reţeta zilei: Prăjitură cu mere

Ingrediente 7-8 mere medii 200g unt (la temperatura camerei) 4 oua 400g faina 200g zahar 200 ml lapte 1 praf de copt 1 praf de sare 2 pliculete de zahar vanilat coaja de la o lamaie Preparare Se pune...

Rețeta zilei : Ciocănele aromate cu rozmarin

Ingrediente: 8 ciocănele, 2 gogoşari, 2 roşii, 1 ceapă roşie, 1 linguriță zahăr, ulei pentru prăjit, 2 căţei usturoi, 1 lingură pesmet, sare, piper, boia dulce şi iute, rozmarin, cimbru Mod de...

Un deliciu: Salată cu dovleac și rucola

Dovleacul și nucile sunt doar câteva din ingredientele care nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie la început de toamnă. Dacă vrei să începi toamna cu o alimentație sănătoasă, poți încerca o...

Reţeta zilei:Tartă de roşii cu brânză

Ingrediente: Pentru blat: 6-7 felii de pâine integrală,2 linguriţe oregano, 3 linguri ulei de măsline, sare, piper Pentru umplutură: 250 g ricotta, 50 g parmezan, 100 g brânză feta, 2 ouă,...

Reţeta zilei: Ardei umpluți

Ingrediente: 7 ardei grași, un ardei roșu, 2 morcovi, 2 cepe, 150 g orez, 3 roșii, boia de ardei dulce, sare, piper, 50 ml ulei, o lingură de făină, o linguriță de vegeta, pătrunjel Mod de...

Reţeta zilei: Muşchi de vită cu sos de ciuperci

Ingrediente: 400 g muşchi de vită, 300 g ciuperci, 200 ml smântână pentru gătit, 50 g gorgonzolla, 25 g unt, sare de mare, piper, nucşoară Mod de preparare: Se taie muşchiul felii groase şi după ce...

Știai că există o specie de pește care îţi distruge sănătatea? Află care e numele lui și ce poți face

E ieftin, nu are oase şi nici nu prea are gust şi miros pregnant de peşte. În clipa când românul merge la cumpărături şi are de gând să îşi ia un peşte, primul lucru care îi vine în minte chiar peștele...

Reţeta zilei: Madlene

Ingrediente: 3 ouă, 120 g zahăr pudră, 100 gă unt, 130 gr făină, 1 plic zahăr vanilat, 1 linguriță praf de copt, 1/2 linguriță coajă de lămâie, un praf sare. Decor: zahăr pudră vanilat Mod de...

Practic și rapid, cuptorul cu microunde la oferte în Black Friday

Un cuptor cu microunde e util la casa oricui, iar prețurile la care găsești astfel de produse nu mai sunt de mult prohibitive. Totuși, cum nicio ofertă nu se compară cu ofertele de Black Friday, toamna asta e...

Rețeta zilei: Cordon Bleu

Ingrediente 50 g șuncă presată, tocată mărunt 2 linguri cremă de brânză dietetică 4 lingurite ulei de măsline 1 lingura verdeaţă tocată fin (pătrunjel, mărar, cimbru) 50 g pesmet 100 g...

Reţeta zilei:Tagliatelle cu Pesto alla Genovese și piept de pui

Ingrediente: 150 gr tagliatelle proaspete (sau 250 grame uscate) 3 linguri sos pesto 110 gr piept de pui 2-3 linguri ulei de măsline 50 grame pecorino romano (sau parmezan) piper proaspăt...