x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

LINTEA - de ce e bine să o mănânci! Are COLESTEROL ZERO! Află cum trebuie gătită

0
03 Oct 2019 - 20:04
LINTEA - de ce e bine să o mănânci! Are COLESTEROL ZERO! Află cum trebuie gătită

Lintea - fie ea de culoare oranj, verde, roz, galbenă sau brun deschis - este un aliment bogat în săruri minerale, carbohidrați ușori și fibre benefice. Și este cel mai ușor de preparat!

Pielița boabelor de linte nu este foarte groasă, deci nu trebuie să le înmuiați o noapte întreagă, așa cum se întâmplă în cazul boabelor de fasole.

Se gătesc repede. Le pui într-o strecurătoare, le clătești sub jetul de apă rece de la robinet, le pui în tigaie, le adaugi de trei ori volumul lor de apă, fierbi, acoperi și dai focul la mic. Și, hop!, 25 de minute mai târziu, lintea ta e gata!

Salata nepaleză cu castravete amar (rețetă pentru diabetici)

Asta în ce privește lintea verde sau brună. Lintea oranj sau galbenă se gătește în același mod, dar în 5 până la 6 minute.

Singura precauție de luat: nu sărați apa la început, ci după ce lintea s-a fiert pe trei sferturi. Sarea îi întărește pielița și nu va fierbe la fel de bine.

Citește și 

4 alimente pe care poți să le mănânci în ce cantitate vrei

4 cauze ale grăsimii abdominale

Uleiul de măsline extra virgin împotriva cancerului de colon

Ca să știți ce cantități trebuie să folosiție, trebuie să știți că lintea își triplează volumul și greutatea, la fiert. Deci puneți aproximativ 60 g de linte de persoană, ceea ce va însemna 180 g atunci când este gătită.

Afinată, ca la Cluj. Rețeta lui Chef Nicolaie Tomescu

În ceea ce privește valorile nutritive, lintea (când este gătită) vă aduce doar:

112 calorii pentru 100 g,
8 g de proteine,
16,6 g carbohidrați
4,2 g de fibre.
Și cantități bunicele de săruri minerale (cu excepția iodului) și de vitamine din grupa B.
Nu există lipide în lentile, vor exista doar acele grăsimi pe care le veți folosi apoi pentru a le da gust.


 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

TVR transmite un eveniment istoric: „Întoarcerea acasă” a Reginei-mamă Elena a României

TVR transmite un eveniment istoric:  „Întoarcerea acasă” a Reginei-mamă Elena a României
Galerie Foto Regina-mamă Elena a României se întoarce acasă, ceremoniile dedicate repatrierii rămăşiţelor sale pământeşti fiind organizate în zilele de 18 şi 19 octombrie 2019. În calitate de host...

Dan Bittman a cerut-o în căsătorie pe Andreea Marin: „Nu am avut niciodată ocazia să îți spun ce simt cu adevărat!”

Dan Bittman a cerut-o în căsătorie pe Andreea Marin: „Nu am avut niciodată ocazia să îți spun ce simt cu adevărat!”
Galerie Foto Ediția premieră a celui mai nou show de umor de la Antena 1, Antitalent, difuzată pe 20 octombrie, de la 21:00, va debuta cu un moment cu totul și cu totul special. Andreea Marin, invitată în platou, va primi o cer...

In memoriam Tamara Buciuceanu Botez, la TVR

In memoriam Tamara Buciuceanu Botez, la TVR
Galerie Foto Televiziunea Română regretă dispariţia marii actriţe Tamara Buciuceanu Botez şi îi aduce un respectuos omagiu difuzând o serie de programe in memoriam, adevărate bijuterii ale ecranului, scenei şi...

Jennifer Aniston a blocat aplicaţia Instagram după un selfie cu actorii din Friends

Jennifer Aniston a blocat aplicaţia Instagram după un selfie cu actorii din Friends
Jennifer Aniston a blocat aplicaţia Instagram. Actriţa şi-a făcut cont pe reţeaua de socializare şi în doar câteva ore, milioane de fani s-au abonat la pagina sa, scrie Antena 3. Din cauza numărului colosal...

Învață să te tunzi singură acasă: trucuri de care să ții cont

Învață să te tunzi singură acasă: trucuri de care să ții cont
Dacă vă tundeți singură la domiciliu, puteți face economii uriașe de bani și de timp! Va place ideea? Noi va vom invata cateva trucuri pe care trebuie sa le aveti in minte. Pregatiti parul Inainte de a...

Poate cel mai important aspect al mutării în/din vilă: mobila

Poate cel mai important aspect al mutării în/din vilă: mobila
La o mutare de mobilă se va ține întotdeauna cont de configurația locației inițiale, de cea a locației de destinație, de cantitatea și de tipul de mobilier de transportat și de încă multe altele. Pare...

Mama Deliei, la Chefi la cuțite: ”Garantez că pe lângă chefi, o să apară și o nouă șefă”

Mama Deliei, la Chefi la cuțite: ”Garantez că pe lângă chefi, o să apară și o nouă șefă”
Galerie Foto Entuziasmată, cu o energie debordantă și cu un preparat pe care fiicele ei nu îl refuză niciodată, așa își va face apariția mama Deliei în seara aceasta, de la 20:00, în platoul celui mai iubit show culinar:...

Chef Scărlătescu, pe primul loc în clasamentul amuletelor

Chef Scărlătescu, pe primul loc în clasamentul amuletelor
Galerie Foto Luni, 14 octombrie, Chefi la cuțite a fost lider detașat de piață cu aproape 2 milioane de români, la nivel național, ce au privit emisiunea în minutul de maximă audiență de la 21.17. Telespectatorii Antena 1...

Distracție continuă pe „Insula Albă” - Ibiza

Distracție continuă pe „Insula Albă” - Ibiza
Galerie Foto Ofertele seciale pentru cei care vor să-și petreacă vacanța într-o continuă distracție au început să-i atragă și pe români într-o destinație binecunoscută: Ibiza. „Clubbingul” a dezvoltat turismul în...

Axa București-Mamaia atrage turiştii străini cu bani

Axa București-Mamaia atrage turiştii străini cu bani
Galerie Foto Capitala României a devenit o atracție pentru turiștii străini care caută un anumit tip de distracție, dar și posibilități de a face „shopping” de la „brandurile” celebre, la prețuri mai mici decât...

Elton John îl descrie pe Michael Jackson ca pe „un bolnav mintal şi o persoană tulburată”

Elton John îl descrie pe Michael Jackson ca pe „un bolnav mintal şi o persoană tulburată”
Cântăreţul britanic Elton John descrie în memoriile sale publicate recent cum „regele pop-ului” s-a schimbat dramatic de-a lungul anilor, relatează ziarul spaniol „ABC” în ediţia sa online. Elton John,...

Lucrurile inutile din casă, de care poţi scăpa imediat

Lucrurile inutile din casă, de care poţi scăpa imediat
Dacă, atunci când ai nevoie de un obiect anume din casă, pierzi o grămadă de timp ca să-l găseşti, înseamnă că e timpul să faci ordine şi să arunci o parte din lucrurile inutile care ocupă...

Antitalent, noul show de la Antena 1, lansează cea mai nouă echipă de umoriști

Antitalent, noul show de la Antena 1,  lansează cea mai nouă echipă de umoriști
Cea mai nouă echipă de umoriști este gata să-i ducă pe telespectatori în punctul zero al comediei, începând cu 20 octombrie, de la 21:00, în cadrul premierei Antitalent, cel mai nou show de umor marca Antena 1,...

Barbie, întâlnire cu Cătălin Scărlătescu în platoul Chefi la cuțite

Barbie, întâlnire cu Cătălin Scărlătescu  în platoul Chefi la cuțite
Galerie Foto Luni, de la 20:00, pe Antena 1, Cătălin Scărlătescu va avea parte de o întâlnire cu Barbie, o frumoasă concurentă, dornică să facă impresie în platoul celui mai iubit show culinar: ”Am venit la Chefi la cu

O turistă a fost arestată în Filipine fiindcă purta bikini pe plajă

O turistă a fost arestată în Filipine fiindcă purta bikini pe plajă
O turistă taiwaneză a fost amendată și arestată pe insula Boracay, din Filipine, din cauza faptului că purta niște bikini minusculi. Ea a stârnit controverse când a apărut pe plajă într-un...
Serviciul de email marketing furnizat de