x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Mancarica pentru cei mici

0
Autor: Cristina Andreea Calin 02 Aug 2006 - 00:00
Mancarica pentru cei mici

REPORTER LA GRADINITA
La gradinita copiii invata sa manance corect

La gradinita copiii invata sa manance corect

Ce cautam noi in vacanta la gradinita? Ei bine, ne-am dus sa vedem copiii care, ca si noi, "muncesc" in vacanta. Nu sunt decat 5-6 in toata gradinta, dar suficienti cat sa formeze o grupa. Masinute viu colotare, tobogane, jucarii de tot felul. Ora matinala ii face vioi. Sunt de la 9 la "gradi" si au o energie iesita din comun. Alearga, rad si topaie prin sala. Sunt plini de viata, spre invidia noastra, a adultilor. Ce le da energia? Sau mai bine zis, cine? Tanti Lili, bucatareasa gradinitei. Roboteste inca din zorii zilei pentru ca micutii sa aiba cele mai bune mancaruri.

MENIU. Micul dejun este simplu de preparat pentru ca, de obicei, copiii servesc mezeluri, iaurturi, cereale cu lapte. Dar si asa, copiii trebuie ajutati. Nu de alta, dar la doi anisori este greu sa "papi" de unul singur. La pranz au ciorbita, supita, tocanite. Nu sunt deloc pretentiosi, ba chiar le roaga pe mamele lor ca acasa sa le faca "ciorbita ca tanti Lili." Apoi urmeaza o mica gustare, cu iaurturi si foarte multe fructe. Nimic din ceea ce mananca acesti copii nu este intamplator. Meniurile sunt alese impreuna cu un nutritionist pentru ca cei mici sa primeasca toate vitaminele si mineralele necesare unei cresteri echilibrate. Mai ales ca la aceasta varsta au nevoie de tot ceea ce este mai bun. Cum altfel ar avea energia necesara sa se joace o zi intreaga?

MANCAREA-JUCARIE. Acasa insa se mai uita de reguli si parintii ii mai duc pe la fast-fooduri. Insa nu este atat de grav, pentru ca, din cand in cand, asta se poate. Pentru a-i mai scapa de aceasta ispita, tanti Lili le pregateste uneori pizza. Speciala pentru ei, cu ingrediente naturale si cu diferite forme.

Copiii au nevoie de mancaruri preparate si aranjate cu imaginatie, pentru a manca cu pofta. Asa ca tanti Lili face din doua jumatati de maslina ochii, dintr-un ardei nasul, boabe de porumb devin dintii si uite asa pizza se transforma in portretul unui copil. De imaginatie a dat dovada tanti Lili atunci cand a pregatit si prajitura trenulet. Daca pizza nu i-a prea impresionat pe micuti, desertul i-a distrat enorm. "Eu vreau lomocotiva!", striga un pusti de vreo 6 anisori. Fetele vroiau vagoane sau roti. Pana la urma fiecare a primit ce a vrut, insa bomboanele care au fost pe post de decor au castigat inimile tuturor copiilor. Fiecare voia doua-trei bombonele de culori diferite. Mai-mai ca si uitasera de prajitura trenulet. Dupa ce au mancat si desertul, pe masa a aparut fructiera. Cele doua gemene, Artemis si Jasmin, au ramas la masa dornice sa guste un mar sau o piersica. Ceilalti s-au intors la masinute si tobogan.

BUCATAREASA. Tanti Lili este bucatareasa gradinitei "Mary Poppins" inca de la deschiderea acesteia. Lucreaza cu copiii de acum 17 ani, timp in care a capatat foarte multa experienta. Stie foarte bine ce le place micutilor si cum sa faca sa ii atraga pe cei mai mofturosi dintre ei. Incearca tot felul de retete, insa este constienta ca modul in care arata mancarea este mult mai important. Sunt momente in care la gradinita copiii invata si ei cate ceva din ceea ce inseamna bucataria. Au avut chiar si "Ziua Clatitelor", cand copiii au facut si ei ce au stiut. Au umplut clatitele cu ciocolata sau cu gem, dar cel mai important este ca au invatat notiuni elementare despre bucatarie. Tanti Lili este atat de iubita de copii, incat atunci cand ei pleaca in tabere, ea ii insoteste, pentru a le pregati toate bucatele de care au nevoie.

Si asta pentru ca la gradinita sunt atent supravegheati de personal cu studii de specialitate in pedagogie. Invata chiar si limba engleza, iau lectii de actorie, de dans si de aikido. Toate pentru ca micutii sa stie din toate cate putin si sa fie pregatiti pentru viata.

PRAJITURA "TRENULET"

  • INGREDIENTELE: pentru sine: un ou, 30 g zahar, 40 g unt, 30 g sare, 200 ml lapte, o punga cu buline colorate de ciocolata; pentru trenulet: un pachet de mini-rulade congelate cu crema de frisca, zece ramurele de lemn dulce, o punga de buline colorate de ciocolata, 500 g frisca batuta.
  • PREPARARE: Pentru sine se bate oul cu zaharul, untul si sarea, apoi se adauga laptele, dupa aceea, faina, astfel incat sa se obtina o coca frageda. Se modeleaza in forma de sine si se da la cuptorul incins. Lasati minirolele sa se dezghete. Cand sinele s-au racit se asaza pe o tava mare. Pe fiecare sina se pune o locomotiva cu vagoane minirola. O bucata de minirola se taie in patru. Se iau doua ramuri de lemn dulce si se asaza pe locomotiva, in loc de cos de fum. Bulinele de ciocolata se pun pe roti, cu ajutorul friscai batute la fiecare vagon.
  • PIZZA MARY POPPINS

  • INGREDIENTE: pentru aluat: 1,2 kg faina, doua oua, 240 ml lapte, 400 ml lapte, 100 ml ulei, 12 g drojdie, sare, 20 g zahar; pentru topping: 80 g ketchup dulce, 150 g mozzarela, 60 g sunca, 60 g bacon, piper, 60 g ciuperci, 40 g rosii, 20 g gogosari, 20 g masline feliate, un ou fiert.
  • PREPARARE: Drojdia se amesteca impreuna cu 100 ml apa calduta, 100 g faina si se lasa la dospit la loc cald. Apoi se amesteca bine cu restul de faina, aproximativ de 300 g apa si sare dizolvata in apa calduta. Se lasa la dospit, apoi se intinde. Ketchupul dulce se toarna peste coca, iar apoi se adauga celelalte ingrediente. Se baga in cuptor la foc mare, aproximativ 15 minute.
  • Citeşte mai multe despre:   copiii,   tanti,   lili

     

    Ştiri din .ro


    PUBLICITATE
     





    Mai multe titluri din categorie

    Bancomatele care păcălesc turiștii

    Bancomatele care păcălesc turiștii
    Vacanțele în străinătate sunt accesibile unui număr din ce în ce mai mare de români, iar folosirea cardurilor bancare îi scutește pe turiști de multă bătaie de cap. Totuși, cei care călătoresc în...

    București, capitala misterelor și a legendelor ascunse – un alt mod de promovare

    București, capitala misterelor și a legendelor ascunse – un alt mod de promovare
    Capitala României nu a fost niciodată o reală destinație de „city break”, în ciuda tuturor declarațiilor specialiștilor în turism care au încercat să o ridice la acest statut. Bucureștiul a fost, în...

    Dwayne Johnson s-a căsătorit în secret, duminică, în Hawaii

    Dwayne Johnson s-a căsătorit în secret, duminică, în Hawaii
    Actorul american Dwayne Johnson, supranumit "The Rock", a anunţat că s-a căsătorit cu partenera lui de viaţă, cântăreaţa Lauren Hashian, în cadrul unei ceremonii secrete, care a avut loc duminică în Hawaii,...

    Sorana Mohamad: “Am avut fobie la clovni. Plângeam și leșinam când îi vedeam”

    Sorana Mohamad: “Am avut fobie la clovni. Plângeam și leșinam când îi vedeam”
    Solista va concura în noul sezon al show-ului Te cunosc de undeva!, Sorana Darclée Mohamad, pe care telespectatorii Antenei 1 o vor vedea, în această toamnă, într-un nou sezon al show-ului Te cunosc de...

    Chefii, obligați să mănânce integral preparate din jurizările pe nevăzute

    Chefii, obligați să mănânce integral preparate din jurizările pe nevăzute
    Galerie Foto Un nou sezon Chefi la cuțite, din toamnă, pe Antena 1, Un nou sezon Chefi la cuțite va avea premiera toamna aceasta pe Antena 1. Ca de obicei, cea mai savuroasă etapă a show-ului, cea a jurizărilor pe...

    Insula Iubirii va suferi trei pierderi

    Insula Iubirii va suferi trei pierderi
    Diseară, de la 20:00, pe Antena 1, În cel mai nou episod Insula Iubirii, difuzat în aceastã searã, de la 20:00, la Antena 1,  două ispite, dar și un concurent vor pleca din cele două resorturi din...

    Noi dezvăluiri despre trecutul celebrului tenor Placido Domingo

    Noi dezvăluiri despre trecutul celebrului tenor Placido Domingo
    După ce săptămâna trecută mai multe femei l-au acuzat pe cunoscutul tenor spaniol Placido Domingo de hărțuire sexuală, au început să apară și alte detalii despre viața artistului.La vârsta de 16 ani...

    Alexandru, fratele Monicăi Anghel, este un pictor talentat: „Am făcut sute de tablouri”

    Alexandru, fratele Monicăi Anghel, este un pictor talentat:  „Am făcut sute de tablouri”
    Galerie Foto Alexandru Anghel, care în această toamnă va face pereche cu sora sa, Monica Anghel, la Antena 1, în cel de-al 14-lea sezon Te cunosc de undeva!, spune că și-a descoperit talentul muzical acum 10 ani, la un club de...

    Ştefan Bănică: “La Cerbul de Aur am avut şansa să-i ascult şi să-i cunosc personal pe Cindy Lauper şi pe Jerry Lee Lewis!”

    Ştefan Bănică: “La Cerbul de Aur am avut şansa să-i ascult şi să-i cunosc personal pe Cindy Lauper şi pe Jerry Lee Lewis!”
    La Cerbul de Aur şi-a cunoscut idolul copilăriei! A întâlnit-o pe Cyndi Lauper! A urmărit recitaluri ale lui Tom Jones, Pink, James Brown! Şi, tot la Cerbul de Aur, va urca pe scenă pentru a parta oară! Toate i...

    OFICIAL. Cine o înlocuiește pe Simona Gherghe la Acces Direct

    OFICIAL. Cine o înlocuiește pe Simona Gherghe la Acces Direct
    Galerie Foto Acces Direct, unul dintre cele mai puternice formate ale dupã-amiezii, difuzat în fiecare zi, de luni pânã vineri, de la ora 17:00, revine pe micile ecrane în aceastã toamnã cu un nou sezon, dar si o serie de...

    Cântăreața Paloma San Basilio îi ia apărarea lui Placido Domingo, acuzat de hărțuire sexuală

    Cântăreața Paloma San Basilio îi ia apărarea lui Placido Domingo, acuzat de hărțuire sexuală
    Cântăreaţa spaniolă Paloma San Basilio a declarat că Placido Domingo, cu care a înregistrat albumul "Por fin juntos" şi cu care a colaborat la multe discuri de-a lungul anilor, s-a purtat cu ea ca un cav...

    Platforma AntenaPlay îşi simplificã experienţa de vizionare

    Platforma AntenaPlay îşi simplificã experienţa de vizionare
    Platforma AntenaPlay, dezvoltată integral de echipa Digital Antena TV Group, se reinventeazã mereu  pentru abonaţii sãi şi aduce noi funcţii pentru o simplificare a experienţei de vizionare. Cu peste 1,3...

    S-a lansat o colecție exclusivistă Barbie. Este inspirată din ținutele filmului original "Star Wars"

    S-a lansat o colecție exclusivistă Barbie. Este inspirată din ținutele filmului original "Star Wars"
    Celebra păpuşă Barbie a fost prezentată pe 13 august într-o nouă colecţie, inspirată din estetica filmelor "Star Wars". Ținutele amintesc de robotul R2-D2, prinţesa Leia, sau...

    Concert Metallica 2019. Legendara trupă de heavy-metal susţine un concert la Bucureşti în cadrul turneului "Worldwired Tour 2019"

    Concert Metallica 2019. Legendara trupă de heavy-metal susţine un concert la Bucureşti în cadrul turneului "Worldwired Tour 2019"
    Legendara trupă de heavy-metal Metallica va susţine la 14 august 2019, un concert pe Arena Naţională din Bucureşti, în cadrul turneului "Worldwired Tour 2019", turneu în care este prezentat publicului cel de-al ze...

    Dorian Popa s-a accidentat pe platourile de filmare ale serialului Sacrificiul

    Dorian Popa s-a accidentat pe platourile de filmare ale serialului Sacrificiul
    Aflat la filmãrile pentru cel mai nou proiect produs de Ruxandra Ion şi difuzat de Antena 1 din aceastã toamnã, Sacrificiul, Dorian Popa a avut parte de un incident pe  care, cu siguranţã nu îl va uita...
    Serviciul de email marketing furnizat de