x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Maria Tănase, la Obor

0
Autor: Constantin Piliuţă 04 Feb 2009 - 00:00

La vremea când strugurii striviţi devin fericire şi pădurile îngălbenite îţi ridică sufletul în slăvi, stam la o masă în grădiniţa Continentalului cu prietenii mei Vasile Niţulescu şi Mircea Ionescu, la un pahar de vin, aşteptând să vină "Regina Nopţii" să cânte. La celelalte mese, ca şi noi, aşteptau obişnuiţii să o asculte. Chelnerii au încremenit în colţuri. Şi aşa, ca un vis, a apărut Coana Maria Tănase. Lăutarii erau la locurile lor şi încet, ca o vină timidă, a început minunea.



Coana Maria

O melodie tristă, o rugă de mamă să nu îi fie bătut băiatul de gradaţi în armată. Lui Fărămiţă îi zburau degetele pe clapele acordeonului ca un vânt încet. Coana Maria, cu ochii închişi, oficia tristeţea unei naţii, înfiorând viaţa. Nimeni nu a îndrăznit să aplaude, o linişte grea plutea în toţi şi în toate. Apoi a început "Cine iubeşte şi lasă", "Bun e vinul ghiurghiuliu" şi altele. După care a urmat un potop de aplauze. Frumuseţe de nedescris. În pauză, Coana Maria s-a aşezat la masa lui Ştefan Constantinescu, Paul Miracovici şi Mac Constantinescu şi, după puţin timp, Mac a scos câteva suluri de hârtie şi le-a întins pe masă. Erau schiţe de artă monumentală. Toţi erau aplecaţi deasupra schiţelor şi discutau aprins. La un moment dat, aud un râs răsunător şi peste mese o aud pe Coana Maria strigând:

— Piliuţă, mâine la ora 7 dimineaţa să fii la mine acasă!

Îi răspund că voi fi la ora stabilită şi mă întrebam de ce are nevoie de mine, dar am tăcut. Peste câteva clipe îi părăseşte pe cei trei şi vine la masa noastră. Furioasă. În timpul ăsta sus-numiţii au părăsit localul.

— Auziţi?! Vreau să cânt la Moşi, la Obor, şi ăştia au venit cu proiecte care costă mai mult decât tot Oborul. Tu vii mâine la mine, mergem la Teatrul de estradă şi luăm culori, palete şi pensule şi pe ce-om putea facem o cârciumă şi o estradă.

În clipa aceea am intrat în priză. Mircea Ionescu se obligă să vină şi el. Zis şi făcut. A doua zi la 7 fără un sfert, la Coana Maria. Dar nu eram primul. Erau vreo cinci persoane necăjite care o rugau pentru diferite lucruri, case, slujbe, boli etc. Coana Maria avea timp pentru toţi. Şoferul stătea cu şapca în mână, gata de orice. Ne suim în maşină, trecem pe la Teatru, luăm tot ce ne trebuie şi direcţia Obor. Coana Maria era în vervă mare. La Obor, nimic, caldarâm şi forfotă. Vin câţiva de la Direcţia pieţei şi demarăm.

După ce Coana Maria a plecat, oamenii au construit, într-o clipă, o căsoaie imensă în care s-a construit o estradă, iar pereţii erau tapetaţi cu rogojini pe care eu pictam tot ce cadra cu verva Moşilor. Pe la 4 vine Coana Maria, nu-i venea să îşi creadă ochilor. Cârciuma era pictată şi pe dinăuntru şi pe dinafară. Estrada era ca o floare, mesele curate, rânduite, scaunele şi totul era ca pe roate.

Pe la 7 au venit lăutarii. Cârciuma s-a umplut şi Coana Maria, îmbrăcată în borangic, a intrat în scenă şi totul a început într-o explozie de exuberanţă de neîntâlnit. Vinul curgea în valuri, fleicile şi mititeii au umplut aerul cu poftă de viaţă şi lumea se bulucea neîntrerupt. Un moşneag care avea o masă chiar sub estradă s-a scotocit în buzunar, a scos o batistă înodată din care cu grijă a sos un leu de hârtie şi i l-a întins Coanei Maria. Această imensă artistă l-a luat şi l-a băgat în sân şi muţumindu-i l-a sărutat pe amândoi obrajii şi l-a întrebat: "Ce să îţi cânt, tataie?". "Ce vrei tu, Mărie, că eşti a noastră şi ne merge la inimă." Şi Coana Maria a cântat "Ciuleandra", într-un ritm drăcesc. Atunci de-aş fi murit, nu mi-ar fi părut rău. La masa mea s-au adus vreo 15 sticle înecate în gheaţă şi a început cheful.

Minune, Coana Maria cânta cu o bucurie unică. Lăutarii o mâncau din ochi şi lumea uitase de necazuri şi trăia clipa unei fericiri unice.

Mai târziu, când boala o condamnase la o moarte timpurie, mi-am adus aminte de seara de la Moşi. Cânta, bolnavă fiind, muncitorilor de la Hunedoara.

Lăutarii plângeau şi o acompaniau, iar Coana Maria, împotriva restricţiilor doctorului Chiricuţă, cânta împietritei asistenţe, acolo unde munca, cu toată duritatea ei, este la loc de cinste şi oamenii se construiesc într-un echilibru pe care ţi-l dă numai împlinirea vieţii.

După spectacol, am plecat la restaurantul Corvinul şi Coana Maria a plâns. "Mor, Costache. Mâine mă duc cu mocăniţa la Pădureni, pentru că nu vreau să mor până nu le mai văd o dată costumele."

A treia zi a plecat la Bucureşti şi s-a sfârşit. La înmormântare nu m-am dus. N-am vrut să o văd moartă. A condus-o o mare de oameni, veniţi din toată ţara. Au jelit-o toţi, de pretutindeni. Era a ţării, a acestui popor care prin ea se uita în soare. Maria Tănase – o scândurică de lemn sfânt şi aromat.


Pui ţărănesc cu roşii şi smântână

Ingrediente: un pui, 500 g ceapă, o legătură de mărar, o ceaşcă de smântână, sare, piper, 100 g unt, o cană supă de oase, un kg de roşii, o lingură de făină.

Preparare: Puiul se face bucăţi, se sărează, se piperează şi se trece prin făină, apoi se pune la prăjit în unt încins. Se toacă ceapa. Când s-a rumenit carnea, se scoate şi se pune în locul ei ceapa la călit până se colorează. Când ceapa s-a rumenit, se stinge cu supă, să fiarbă un minut. Roşiile se toacă mărunt. Se pun la fiert, peste ceapă, carnea şi roşiile, timp de o jumătate de oră. Se toacă mărarul, se freacă bine cu smântână. Când este gata, se amestecă şi smântâna şi se serveşte cu mămăligă.


Salată de varză roşie cu mere

Ingrediente: o jumătate de varză roşie, cinci mere, două linguri de ulei, o lingură oţet, sare, puţină pulbere de fenicul cu anason, două frunze de varză albă

Preparare: Se îndepărtează nervura principală de pe fiecare frunză de varză. Se taie mărunt, se freacă puţin cu sare pentru a se înmuia, apoi se amestecă bine cu merele date pe răzătoare cu tot cu coajă. Se adaugă apoi toate celelalte ingrediente. Se ornează cu varză albă, tăiată fin, şi câteva foi de verdeaţă de sezon. Se mai poate adăuga rădăcină de ţelină, dată pe răzătoare o dată cu merele.


"Pe un drum secetos, dornic de apă, să se scobească, adânc, o fântână pentru drumeţii însetaţi"

din Testamentul Mariei Tănase
Citeşte mai multe despre:   maria ,   coana,   cultura si piper,   coana maria

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Anghel Constantin este câștigătorul primei ediții iUmor

Anghel Constantin este câștigătorul primei ediții iUmor
Anghel Constantin a fost favoritul publicului în prima ediție a sezonului cu numărul opt iUmor și este primul concurent care merge în finală. Constantin este tehnician la anvelope de utilaje industriale, iar în ti...

Agențiile de turism nu mai oferă vacanțe în Italia

Agențiile de turism nu mai oferă vacanțe în Italia
Compania de turism IRI Travel a luat horătârea să nu mai vândă timp de o lună pachete turistice în Italia și țările unde este confirmată prezența coronavirusului. Dacă situația se va...

Alina Ceușan și Carmen Grebenișan au câștigat amuleta și imunitatea la Asia Express- Drumul Comorilor

Alina Ceușan și Carmen Grebenișan au câștigat amuleta și imunitatea la Asia Express- Drumul Comorilor
Galerie Foto      Cea de-a doua etapă din Filipine a show-ului Asia Express - Drumul Comorilor a început duminică seară cu formula inițială de 9 echipe. Cursa a pus în joc aceeași miză importantă,...

VIDEO Premiera iUmor s-a impus ca lider detaşat de audienţă, la nivelul tuturor categoriilor de public

VIDEO Premiera iUmor s-a impus ca lider detaşat de audienţă, la nivelul tuturor categoriilor de public
Primul episod din sezonul cu numărul opt iUmor, difuzat aseară, în intervalul 19:59-22:50, la Antena 1, a fost lider detașat de audiență, atât pe publicul comercial din mediul urban, cât și la nivelul...

Carnavalul de la Rio de Janeiro a început. Cele mai renumite școli de samba vor defila pe străzile orașului

Carnavalul de la Rio de Janeiro a început. Cele mai renumite școli de samba vor defila pe străzile orașului
Celebrul carnaval de la Rio de Janeiro începe astăzi și se va încheia pe 29 februarie. În mod tradițional acesta  are loc înainte de intrarea în Postul Paștelui catolic. Este cel mai mare...

Primarul Stelian Manole este eliberat din închisoare și se întoarce în Mangalița

Primarul Stelian Manole este eliberat din închisoare și se întoarce în Mangalița
Galerie Foto Sâmbătă, 22 februarie, de la ora 22:30, la Antena 1, în primul episod al celui de-al doilea sezon al serialului de comedie Mangalița, telespectatorii vor descoperi un nou oraș Mangalița, mai frumos și mai curat....

Victoria's Secret își schimbă proprietarul. Brandul este afectat de recentele acuzații de hărțuire sexuală

Victoria's Secret își schimbă proprietarul. Brandul este afectat de recentele acuzații de hărțuire sexuală
Societatea de investiții Sycamore Partners va achiziționa pachetul majoritar al brandului Victoria's Secret de la compania L Brands pentru suma de 525 milioane de dolari. Aceasta din urmă va păstra...

Clipe de groazã pentru Anamaria Prodan: „Am rămas fãrã aer! Simţeam cã se prãbuşeşte cerul!”

Clipe de groazã pentru Anamaria Prodan: „Am rămas fãrã aer! Simţeam cã se prãbuşeşte cerul!”
Galerie Foto Cel mai nou reality show ce îi are ca protagonişti pe Anamaria Prodan şi Laurenţiu Reghecampf revine duminicã, de la 19:45, la Antena Stars cu un nou episod în care telespectatorii vor putea urmãri momentele cumpl...

Un număr de magie digitală va ului jurații în prima ediție din noul sezon iUmor “Umanitatea se îndreaptă către digital cu toate forțele”

Un număr de magie digitală va ului jurații în prima ediție din noul sezon iUmor  “Umanitatea se îndreaptă către digital cu toate forțele”
Galerie Foto Momente incendiare în cel mai aşteptat show de umor, iUmor, ce revine mâine seară, de la 20:00, la Antena 1, cu premiera sezonului cu numărul opt. Tk Jiang, concurentul venit tocmai din Singapore, s-a apucat de...

Tradiții și obiceiuri în Sâmbăta Morților. Când se intră în Postul Paștelui

Tradiții și obiceiuri în Sâmbăta Morților. Când se intră în Postul Paștelui
Întrucât în acest an Sărbătoarea Învierii Domnului va avea loc pe 19 aprilie, Moșii de Iarnă ori Sâmbăta Morților se sărbătorește pe 22 februarie. Această zi este dedicată omagierii celor trecuți în...

Primele nume anunțate la Untold 2020. The Pussycat Dolls și Iggy Azalea, pentru prima dată în România

Primele nume anunțate la Untold 2020. The Pussycat Dolls și Iggy Azalea, pentru prima dată în România
Video Organizatorii Untold au anunțat primele nume confirmate pentru ediția din 2020 a festivalului, care va avea loc între 30 iulie și 2 august, în Cluj-Napoca. The Pussycat Dolls, Iggy Azalea, Eric Prydz, Amelie...

Alessandra Stoicescu va prezenta Observatorul de la ora 19.00 la Antena 1

Alessandra Stoicescu va prezenta Observatorul de la ora 19.00 la Antena 1
Începând din această primăvară, Alessandra Stoicescu va prezenta Observatorul de la ora 19.00, de luni până vineri, la Antena 1. “Într-o perioadă cu schimbări majore în viața mea, pe care le-am primit cu...

Frigul și trezitul foarte devreme le-au creat probleme actorilor din Mangalița, la filmările pentru cel de-al doilea sezon

Frigul și trezitul foarte devreme le-au creat probleme actorilor din Mangalița,  la filmările pentru cel de-al doilea sezon
Galerie Foto Filmările pentru cel de-al doilea sezon Mangalița, serialul de comedie care revine, din 22 februarie, la Antena 1, au fost așteptate cu nerăbdare de actori. Desfășurate spre finele anului trecut, în localitatea Bo...

Alex Velea și Mario Fresh continuă aventura Asia Express- Drumul Comorilor Cea de-a patra ediţie a show-ului, lider de audienţã

Alex Velea și Mario Fresh continuă aventura Asia Express- Drumul Comorilor  Cea de-a patra ediţie a show-ului, lider de audienţã
Galerie Foto Alex Velea și Mario Fresh au trecut aseară prin cea mai grea încercare de până acum, la Asia Express - Drumul Comorilor. În ritmul de ”totul sau nimic” al cursei pentru ultima șansă, cei doi prieteni s-au...

Delia, despre evoluția sa ca jurat iUmor: “Cred că sunt plină de surprize în acest sezon”

Delia, despre evoluția sa ca jurat iUmor:  “Cred că sunt plină de surprize în acest sezon”
Galerie Foto După filmările audițiilor pentru sezonul cu numărul opt iUmor, emisiune ce va avea premiera sâmbătă, pe 22 februarie, de la 20:00, la Antena 1, Delia a tras concluziile și știe ce s-a schimbat încă de la...
Serviciul de email marketing furnizat de