x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Micul musafir cu mari probleme

0
Autor: Veronica Bectas 30 Mar 2008 - 00:00
Micul musafir cu mari probleme

I-am promis ieri vecinei de la patru că-i găzduiesc nepotul pentru o zi. Ea trebuia să meargă la spital, unde nora ei avea să fie operată.

O reţetă îmbietoare - desert cu un aspect ispititor


I-am promis ieri vecinei de la patru că-i găzduiesc nepotul pentru o zi. Ea trebuia să meargă la spital, unde nora ei avea să fie operată.

 

Vecina s-a prezentat, conform înţelegerii, cu nepoţelul şi cu un platou cu mâncare pentru acesta. M-am înfuriat, am înhăţat nepoţelul, i-am urat sănătate şi noroc nurorii şi am împins-o afară cu platou cu tot. În bucătărie l-am îmbiat să mănânce un ou fiert, moale, cu pâine, puţin unt şi o ceaşcă de ceai cu miere şi lămâie. Băiatul a mâncat în tăcere, apoi mi-a mulţumit. Am strâns masa şi am spălat vasele, timp în care am aflat că îl cheamă Dănuţ, că are 5 ani, că nu merge la grădiniţă pentru că mamaie nu are bani, că tati a murit şi mami e la spital de mult timp, apoi am intrat cu el în sufragerie. Aici a început un tur de recunoaştere. Am căutat desene animate la televizor, dar ne-am oprit la ceva despre viaţa animalelor. Băiatul s-a aşezat comod în fotoliu. Am urmărit împreună programul până a sunat telefonul. Mamaie dorea să ştie cum ne înţelegem. Ochii copilului s-au oprit asupra mea întrebători. I-am spus că era mamaie şi întreba dacă e cuminte. El m-a întrebat deodată: “Da’ mama?”. I-am zis că e bine, că a fost operată şi mamaie e lângă ea. A răsuflat liniştit şi a venit după mine la bucătărie.

 

Mă gândeam să-i fac o prăjitură. Doream să-i placă şi să fie rapid de făcut. Am luat din cămară, ajutată de Dănuţ, un pachet cu foi de napolitană, un pachet cu praf de budincă de vanilie, unul de lămâie, unul cu fulgi de cocos, cutia cu nucă pisată, esenţa de rom, apoi marmelada din frigider şi laptele. Ne-am spălat pe mâini şi ne-am pus şorţuri. Încântat de noua lui ţinută s-a proţăpit în faţa mesei gata de treabă. Am pus laptele la foc, pentru budinci, iar el a tăiat cu foarfeca, scoţând uşurel vârful limbii, aşa de ajutor, marginea pachetelor. Am făcut budincile, le-am lăsat la răcit uşor şi l-am pus să desfacă pachetul cu foile de napolitană. M-a întrebat din priviri ce urmează şi s-a căţărat cu genunchii pe scaun. Am pus într-un castron marmeladă şi i l-am dat să o amestece uşor cu puţin lapte. Cu multă grijă a încorporat laptele, i-am pus esenţă de rom şi trei linguri de tocătură de nucă. Dănuţ amesteca de zor, înroşindu-se la faţă de efort şi de emoţie.

 

A desfăcut pachetul cu fulgii de cocos. Şi-a ţuguiat buzele. I-am zis că, dacă suflă, nu mai avem ce pune în prăjitură. S-a resemnat şi a turnat uşurel fulgii în budincile călduţe. Am amestecat bine şi am trecut la montatul prăjiturii. Pe prima foaie am pus budincă de lămâie, amestecată cu puţin sirop de mentă, pe a doua foaie, budinca de vanilie, pe a treia, marmelada cu nucă. Ultima foaie am ornat-o cu un sirop gros de căpşuni. Când am turnat siropul desenând tot felul de linii şi rotocoale, băiatul radia de încântare. “Gata!”, a zis şi a răsuflat uşurat. I-am promis că o mâncăm după ce îşi trag foile gustul de la creme. A mâncat cu poftă, la prânz ne-am aşezat iar la televizor şi a adormit în fotoliu. Moţăiam şi eu, când a sunat mamaie. Nu-mi venea să cred! Se făcuse ora cinci după-amiază, şi noi am dormit buştean! Copilul s-a trezit. Mamaia ostenită s-a aşezat pe un scaun în bucătărie. Mi-a povestit ce şi cum. Dar se vedea clar că nu avea speranţe. Nora ei era pe moarte. Şi mamaia nu vrea să-i ia cineva copilul. Plânsul care o podidi avea şuvoaie adânci, în ani, în suflete, în vise năruite şi un firav izvoraş de viitor. Vădit încurcată, am scos prăjitura din frigider. Am luat cuţitul şi am porţionat frumoasa prăjitură, apoi am învelit-o în staniol. Mamaia s-a ridicat, s-a scuzat, mi-a mulţumit şi, luându-l de mână pe Dănuţ, s-a îndreptat spre uşă. I-am dat prăjitura şi i-am mai poftit pe la mine, asigurând-o de tot sprijinul meu.

 

Citeşte mai multe despre:   bucataria de week-end,   i-am

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Nicaragua, alternativa pentru cei care caută aventură

Nicaragua, alternativa pentru cei care caută aventură
O zonă turistică mai puţin cunoscută de români este Nicaragua, ţară a Americii Latine care îi uimeşte pe vizitatori prin multitudinea de atracţii turistice. Prima vizită ar trebui făcută la Managua (Leal...

All things playful: New Media Castle și experiențe unice la Electric Castle 2019

All things playful: New Media Castle și experiențe unice la Electric Castle 2019
Galerie Foto Nicio secundă din cele 5 zile ale Electric Castle 2019 nu va fi lipsită de evenimente ce completează seria concertelor de pe scenele festivalului. Indiferent dacă vorbim de primele ore ale zilei sau târziu în...

O cunoscută prezentatoare TV a murit într-un accident. Avea doar 35 de ani

O cunoscută prezentatoare TV a murit într-un accident. Avea doar 35 de ani
Prezentatoarea TV Emily Hartridge a fost ucisă într-un accident tragic cu scuterul. Anunțul a fost făcut sâmbătă pe contul de Instagram al vedetei. Jurnalista de 35 de ani a fost implicată într-o co...

Fanfara Bedizzole din Italia a deschis oficial Festivalul Internaţional de Teatru de Stradă - B-FIT in the Street

Fanfara Bedizzole din Italia a deschis oficial Festivalul Internaţional de Teatru de Stradă - B-FIT in the Street
Galerie Foto Zeci de bucureşteni au participat vineri, în Piaţa Universităţii, la deschiderea celei de a XI-a ediţii a Festivalului Internaţional de Teatru de Stradă - B-FIT in the Street. Deschiderea oficială a...

Sute de persoane reconstituie luptele dintre daci şi romani la Festivalul Dac Fest

Sute de persoane reconstituie luptele dintre daci şi romani la Festivalul Dac Fest
Sute de reenactori vor reconstitui luptele dintre daci şi romani cu prilejul ediţiei din acest an Festivalului Dac Fest ce are loc în acest weekend pe platoul de la Măgura Uroiului, lângă oraşul Simeria,...

Chipsuri de legume

Chipsuri de legume
Galerie Foto Pentru că tuturor ne plac chipsurile servite alături de o bere sau un suc rece, mai ales în perioada estivală, a sosit, în sfârșit, timpul rețetei: Chipsuri de legume preparate în casă. Și pentru că în...

Michelle Obama face senzaţie pe reţelele de socializare cu noua sa schimbare de look

Michelle Obama face senzaţie pe reţelele de socializare cu noua sa schimbare de look
Michelle Obama, fosta primă doamnă şi soţie a lui Barack Obama, a apărut la un eveniment cu publicul cu un nou look, mai îndrăzneţ şi tineresc, relatează ziarul spaniol ABC. Michelle Obama a devenit deja o...

Ce ar trebui să facă cei mici în vacanţa de vară

Ce ar trebui să facă cei mici în vacanţa de vară
De la generaţia cu cheia de gât, în care copiii aveau grijă singuri de ei şi toată vara explorau cartierele şi zonele rurale, s-a ajuns la o generaţie de copii supraîncărcaţi cu teme şi activităţi chiar...

Ioana Blaj, surprinsă de furtuna devastatoare din Grecia: „Am avut senzația că trăiesc un film horror”

Ioana Blaj, surprinsă de furtuna devastatoare din Grecia: „Am avut senzația că trăiesc un film horror”
Galerie Foto Ioana Blaj, actrița din serialul Sacrificiul, produs de Ruxandra Ion pentru Antena 1, se află alături de familie în vacanță, în Grecia. Vedeta a fost surprinsă asearã de furtuna devastatoare care a curpins zona...

Răzvan şi Dani spun “Neatza” de la malul mării

Răzvan şi Dani spun “Neatza” de la malul mării
Dimineți pline de culoare și o atmosferă de vacanță, asta promite gașca veselă de la Neatza cu Răzvan și Dani, care din 15 iulie va transmite live, pentru două săptămâni, de la malul mării. Concursuri,...

Prezentatorul și regizorul show-ului “Te cunosc de undeva!”, Cosmin Seleși și Cătălin Bugean, pe patul de spital

Prezentatorul și regizorul show-ului “Te cunosc de undeva!”,  Cosmin Seleși și Cătălin Bugean, pe patul de spital
Galerie Foto Cosmin Seleși, prezentatorul show-ului “Te cunosc de undeva!”, emisiune care va reveni, în curând, la Antena 1, și Cătălin Bugean, regizorul acestei producții, au suportat la începutul săptămânii câte o...

Pe urmele secretelor ascunse de Munții Bucegi, la Pietroșița

Pe urmele secretelor ascunse de Munții Bucegi, la Pietroșița
Galerie Foto Valea Prahovei a fost zona vedetă a Carpaților, în ultima sută de ani, după ce familia regală a României a construit stațiunea Sinaia. Dar puțini știu că proiectul regelui Ferdinand mergea mai departe, spre ve...

Alexandru, fratele Monicăi Anghel, a devenit din nou tătic

Alexandru, fratele Monicăi Anghel, a devenit din nou tătic
Galerie Foto Alexandru Anghel, care va face echipă împreună cu celebra sa soră, Monica Anghel, în cel de-al 14-lea sezon al show-ului Te cunosc de undeva!, în această toamnă, la Antena 1, a devenit din nou tată. De curând,...

Eusebiu, prima reacţie la vederea imaginilor cu Teodora şi Mircea: “Nu cred cã m-a iubit niciodatã! A venit aici pentru popularitate!”

Eusebiu, prima reacţie la vederea imaginilor cu Teodora şi Mircea:  “Nu cred cã m-a iubit niciodatã! A venit aici pentru popularitate!”
Galerie Foto Pentru fetele de la Minitel, noaptea cu numărul șapte la Insula Iubirii a fost una în care petrecerea a arătat adevăratele fețe și interese. Denisa s-a folosit de toate armele pentru a-l cuceri pe Andi. Ispita a...
Serviciul de email marketing furnizat de