x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Micul musafir cu mari probleme

0
Autor: Veronica Bectas 30 Mar 2008 - 00:00
Micul musafir cu mari probleme

I-am promis ieri vecinei de la patru că-i găzduiesc nepotul pentru o zi. Ea trebuia să meargă la spital, unde nora ei avea să fie operată.

O reţetă îmbietoare - desert cu un aspect ispititor


I-am promis ieri vecinei de la patru că-i găzduiesc nepotul pentru o zi. Ea trebuia să meargă la spital, unde nora ei avea să fie operată.

 

Vecina s-a prezentat, conform înţelegerii, cu nepoţelul şi cu un platou cu mâncare pentru acesta. M-am înfuriat, am înhăţat nepoţelul, i-am urat sănătate şi noroc nurorii şi am împins-o afară cu platou cu tot. În bucătărie l-am îmbiat să mănânce un ou fiert, moale, cu pâine, puţin unt şi o ceaşcă de ceai cu miere şi lămâie. Băiatul a mâncat în tăcere, apoi mi-a mulţumit. Am strâns masa şi am spălat vasele, timp în care am aflat că îl cheamă Dănuţ, că are 5 ani, că nu merge la grădiniţă pentru că mamaie nu are bani, că tati a murit şi mami e la spital de mult timp, apoi am intrat cu el în sufragerie. Aici a început un tur de recunoaştere. Am căutat desene animate la televizor, dar ne-am oprit la ceva despre viaţa animalelor. Băiatul s-a aşezat comod în fotoliu. Am urmărit împreună programul până a sunat telefonul. Mamaie dorea să ştie cum ne înţelegem. Ochii copilului s-au oprit asupra mea întrebători. I-am spus că era mamaie şi întreba dacă e cuminte. El m-a întrebat deodată: “Da’ mama?”. I-am zis că e bine, că a fost operată şi mamaie e lângă ea. A răsuflat liniştit şi a venit după mine la bucătărie.

 

Mă gândeam să-i fac o prăjitură. Doream să-i placă şi să fie rapid de făcut. Am luat din cămară, ajutată de Dănuţ, un pachet cu foi de napolitană, un pachet cu praf de budincă de vanilie, unul de lămâie, unul cu fulgi de cocos, cutia cu nucă pisată, esenţa de rom, apoi marmelada din frigider şi laptele. Ne-am spălat pe mâini şi ne-am pus şorţuri. Încântat de noua lui ţinută s-a proţăpit în faţa mesei gata de treabă. Am pus laptele la foc, pentru budinci, iar el a tăiat cu foarfeca, scoţând uşurel vârful limbii, aşa de ajutor, marginea pachetelor. Am făcut budincile, le-am lăsat la răcit uşor şi l-am pus să desfacă pachetul cu foile de napolitană. M-a întrebat din priviri ce urmează şi s-a căţărat cu genunchii pe scaun. Am pus într-un castron marmeladă şi i l-am dat să o amestece uşor cu puţin lapte. Cu multă grijă a încorporat laptele, i-am pus esenţă de rom şi trei linguri de tocătură de nucă. Dănuţ amesteca de zor, înroşindu-se la faţă de efort şi de emoţie.

 

A desfăcut pachetul cu fulgii de cocos. Şi-a ţuguiat buzele. I-am zis că, dacă suflă, nu mai avem ce pune în prăjitură. S-a resemnat şi a turnat uşurel fulgii în budincile călduţe. Am amestecat bine şi am trecut la montatul prăjiturii. Pe prima foaie am pus budincă de lămâie, amestecată cu puţin sirop de mentă, pe a doua foaie, budinca de vanilie, pe a treia, marmelada cu nucă. Ultima foaie am ornat-o cu un sirop gros de căpşuni. Când am turnat siropul desenând tot felul de linii şi rotocoale, băiatul radia de încântare. “Gata!”, a zis şi a răsuflat uşurat. I-am promis că o mâncăm după ce îşi trag foile gustul de la creme. A mâncat cu poftă, la prânz ne-am aşezat iar la televizor şi a adormit în fotoliu. Moţăiam şi eu, când a sunat mamaie. Nu-mi venea să cred! Se făcuse ora cinci după-amiază, şi noi am dormit buştean! Copilul s-a trezit. Mamaia ostenită s-a aşezat pe un scaun în bucătărie. Mi-a povestit ce şi cum. Dar se vedea clar că nu avea speranţe. Nora ei era pe moarte. Şi mamaia nu vrea să-i ia cineva copilul. Plânsul care o podidi avea şuvoaie adânci, în ani, în suflete, în vise năruite şi un firav izvoraş de viitor. Vădit încurcată, am scos prăjitura din frigider. Am luat cuţitul şi am porţionat frumoasa prăjitură, apoi am învelit-o în staniol. Mamaia s-a ridicat, s-a scuzat, mi-a mulţumit şi, luându-l de mână pe Dănuţ, s-a îndreptat spre uşă. I-am dat prăjitura şi i-am mai poftit pe la mine, asigurând-o de tot sprijinul meu.

 

Citeşte mai multe despre:   bucataria de week-end,   i-am

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Sașii folosesc această plantă pentru plăcinte și sosuri. Dacă nu știi cum s-o consumi, poți să intri în comă

Sașii folosesc această plantă pentru plăcinte și sosuri. Dacă nu știi cum s-o consumi, poți să intri în comă
Da, este unul dintre ingredientele emblematice pentru sașii din Transilvania. Totuși, dacă nu știi cum să consumi sau cum să manipulezi această plantă, poți să te intoxici și chiar să intri în...

Show-ul Te cunosc de  undeva!, lider de audiență în toată țara

Show-ul Te cunosc de  undeva!, lider de audiență în toată țara
Galerie Foto Cea de-a șasea ediție a celui de-al 14-lea sezon al show-ului Te cunosc de undeva!, câștigată de Grigore Gherman, cu o transformare în Tarkan, a fost aseară lider de audiență în toată țara. Show-ul...

In Mangalița, primarul vrea să-și dea afară secretara, iar soțul directoarei economice se înscrie, pe furiș, la școală

In Mangalița, primarul vrea să-și dea afară secretara,  iar soțul directoarei economice se înscrie, pe furiș, la școală
Galerie Foto Serialul de comedie Mangalița continuă duminică, 13 octombrie, de la ora 20:00, la Antena 1, cu un nou episod, intitulat “Brânză bună în burduf de câine”. Lucrurile încep să se miște în micul oraș de ...

New York: Empire State Building își redeschide observatorul de pe acoperișul clădirii

New York: Empire State Building își redeschide observatorul de pe acoperișul clădirii
Empire State Building, celebrul zgârie-nori din New York, îşi redeschide astăzi observatorul de la etajul 102, după renovări care au durat zece luni. Acesta permite acum o vedere de 360 de...

Jane Fonda a fost arestată la Washington, în timpul unui protest

Jane Fonda a fost arestată la Washington, în timpul unui protest
Actriţa americană Jane Fonda a fost arestată la Washington D.C., în faţa Capitoliului, în timpul unui protest împotriva încălzirii globale. ''Poliţia a arestat 16 persoane pentru că au participat la...

Tarkan, Stela Popescu, N&D, Mihaela Runceanu, Tom Jones și Ella Fitzgerald urcă pe scena show-ului Te cunosc de undeva!

Tarkan, Stela Popescu, N&D, Mihaela Runceanu, Tom Jones și Ella Fitzgerald  urcă pe scena show-ului Te cunosc de undeva!
Galerie Foto Sâmbătă, 12 octombrie, de la ora 20:00, o nouă ediție Te cunosc de undeva! aduce în fața telespectatorilor Antenei 1 noi transformări de senzație, într-un spectacol prezentat de Alina Pușcaș și Cosmin...

Doliu la Hollywood ! A fost răpus de cancer. Ultimul film în care a jucat a fost lansat vineri

Doliu la Hollywood ! A fost răpus de cancer. Ultimul film în care a jucat a fost lansat vineri
Actorul american Robert Forster, care a obţinut o nominalizare la Oscar pentru interpretarea sa în filmul 'Jackie Brown' (1997), a murit vineri la 78 de ani în Los Angeles (SUA), potrivit informaţiilor acordate de...

„Tenişii lui Iisus”, cu apă sfinţită injectată în talpă, vânduţi cu 4.000 de dolari

„Tenişii lui Iisus”, cu apă sfinţită injectată în talpă, vânduţi cu 4.000 de dolari
„Tenişii lui Iisus”, creaţi de un studio de design din New York şi care conţin în interiorul tălpilor apă sfinţită din râul Iordan, au fost vânduţi la câteva minute după ce au fost lansaţi online, cu...

Sarah Ferguson a recunoscut că își face operații estetice

Sarah Ferguson a recunoscut că își face operații estetice
Ducesa de York, Sarah Ferguson a dezvăluit că a apelat deseori la operaţiile estetice, inclusiv la diferite forme de lifting facial. Aceasta va împlini săptămâna viitoare 60 de ani. Ea a afirmat că obişnuia...

Cheloo, al doilea jurat care folosește maneta la iUmor: “Am fost favorizat de soartă și nu a fost nevoie să mai comunic cu el!”

Cheloo, al doilea jurat care folosește maneta la iUmor: “Am fost favorizat de soartă și nu a fost nevoie să mai comunic cu el!”
Galerie Foto Regulile s-au schimbat în cel de al șaptelea sezon al emisiunii de umor de la Antena 1. Concurenții vor avea parte de o surpriză la iUmor: o manetă specială. Aceasta are rolul de a împiedica un concurent să se î...

Mihai Bendeac, față în față cu un nou număr de hipnoză marca Andrei Voicu: “Nu-mi faceți asta!”

Mihai Bendeac, față în față cu un nou număr de hipnoză marca Andrei Voicu:  “Nu-mi faceți asta!”
Galerie Foto Andrei Voicu a revenit în sezonul 7 cu un spectacol inedit de hipnoză adresat lui Mihai Bendeac. A fost nevoie doar ca juratul să îi audă vocea pentru a-și dea seama de ce urmează și să exclame: “Nu, nu, nu!...

Cuba Gooding Jr, acuzat din nou de hărțuire sexuală, chiar înaintea începerii procesului

Cuba Gooding Jr, acuzat din nou de hărțuire sexuală, chiar înaintea începerii procesului
Actorul american Cuba Gooding Jr. a fost acuzat de o nouă infracţiune de hărţuire sexuală de către Parchetul din Manhattan, chiar în ziua începerii procesului său din New York, unde starul de cinema...

Celebrul hotel Ritz din Londra ar putea fi vândut cu aproape un miliard de dolari

Celebrul hotel Ritz din Londra ar putea fi vândut cu aproape un miliard de dolari
Ritz London, unul dintre cele mai prestigioase hoteluri din lume, ar putea fi pus în vânzare, după ce proprietarii lui, oamenii de afaceri David şi Frederick Barclay, au primit mai multe oferte de cumpărare, de...

Cheloo, fascinat de un număr de stand-up: “Este cel mai interesant număr de stand-up de la iUmor din sezonul 1 până în sezonul 7”

Cheloo, fascinat de un număr de stand-up: “Este cel mai interesant număr de stand-up de la iUmor din sezonul 1 până în sezonul 7”
George Țintă revine pe scena de la iUmor cu un număr senzațional de stand-up mâine searã, de la 20:00, la Antena 1. Iar pentru a-şi da seama dacã stilul sãu va fi recunoscut, domnul Ţintã îşi va face...

Geriatrie şi gerontologie în Bucureşti. Povestea Anei Aslan

Geriatrie şi gerontologie în Bucureşti. Povestea Anei Aslan
Galerie Foto „Bucureşti, oraşul care te face deştept şi sănătos”, un proiect realizat în cadrul Programului de promovare a patrimoniului turistic „Destination: Bucharest”, desfășurat de Primăria Municipiului Buc...
Serviciul de email marketing furnizat de