x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Ordinea în care se aduc vinurile la masă

0
04 Dec 2018 - 09:25
Ordinea în care se aduc vinurile la masă

În „Codul bunelor maniere astăzi”, Aurelia Marinescu ne învaţă cum să servim vinurile când avem musafiri şi ce capcane trebuie să evităm.

1. Nu se serveşte niciodată un vin dulceag între alte două vinuri albe sau roşii, seci. De exemplu nu se serveşte Porto, dacă s-a servit un vin alb la antreuri. 
2. Trebuie să servim vinurile albe seci înaintea celor roşii.
3. Vinurile albe foarte dulci, în schimb, se servesc după cele roşii.
4. Ordinea este totdeauna crescătoare: mai întâi vinurile slabe, apoi cele tari. 
5. Mai întâi vinul nou, apoi cel vechi. 
6. Vinurile tip şampanie sau spumante se aduc după sau înaintea celor nespumante, niciodată între ele.

Citește și Sfatul medicului, cu privire la tratamentul celor mai grave boli

 Ce să mănânci pentru a supraviețui cancerului la sân

"Pentru a servi vinurile acasă, ca la restaurant, gazda ia înainte într-un pahar un eşantion şi-l gustă pentru a-şi da acordul. Dacă serveşte el însuşi, o va face cu mâna dreaptă şi cu eticheta în partea din faţă. Nu se apucă niciodată o sticlă de gât. Nu se umple un pahar până sus, ci două treimi, cel mult trei sferturi.

Sticla cu vin este ţinută în mod obişnuit

.............

Citește mai departe AICI


 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Reteta zilei: Păstrăv în sos picant

Reteta zilei: Păstrăv în sos picant
 Ingrediente 4 păstrăvi 2-3 ardei 1 ardei iute 2 cepe 1 fir praz 200 g suc de roşii busuioc verde sare piper 3-4 linguri ulei   Mod de preparare Se curăţă peştii, se spală...

Difuzor cu ultrasunete

Difuzor cu ultrasunete
Aroma Lab este o sticlă borosilicată care difuzează aromele tale preferate în casă. Difuzorul funcționează până la 6-8 ore pe zi. Aroma Lab costă aproximativ 170 de lei.

Ceainic din ciocolată

Ceainic din ciocolată
Ceainicul de ciocolată este creat din 58% ciocolată solidă. Poți să pui apă fierbinte în el, care se va transforma în ciocolată caldă. Îl poți umple cu budincă sau îl poți... mânca. Ceainicul costă 180...

Liviu Vârciu și Andrei Ștefănescu poartă turbane și sarong în Asia Express

Liviu Vârciu și Andrei Ștefănescu poartă turbane și sarong în Asia Express
Galerie Foto Liviu Vârciu și Andrei Ștefănescu le vor arată telespectatorilor în noul sezon „Asia Express”, difuzat în curând de Antena 1, tot ce ține de cultura, obiceiurile și lucrurile inedite din Sri Lanka si...

Pătura cu mâneci

Pătura cu mâneci
Că tot e frig afară și temperaturile au scăzut sub zero grade, pătura cu mâneci e perfectă. Te îmbraci cu ea și poți să citești sa să umbli pe telefon în același timp. Pătura cu mâneci costă în jur de...

Obiceiuri cotidiene care îți prelungesc viața

Obiceiuri cotidiene care îți prelungesc viața
Stilul de viață ne influențează starea sănătății dar și starea de bine. Uneori obiceiurile mici, pe care nu le luăm în considerare prea tare, sunt cele care pot înclina balanța. Lucruri mărunte cum ar fi...

Practică a companiilor aeriene: Biletul de întoarcere este anulat, dacă ai pierdut zborul dus

Practică a companiilor aeriene: Biletul de întoarcere este anulat, dacă ai pierdut zborul dus
Companiile aeriene anulează, în mod obișnuit, zborurile de întoarcere ale pasagerilor care pierd primul pas al călătoriei, potrivit Daily Mail. Clauzele care stau la baza acestei practici sunt îngropate în...

Trandafiri decorativi din coji de portocale

Trandafiri decorativi din coji de portocale
De câte ori nu s-a întâmplat să aruncați cojile de portocală la gunoi?! Ei bine, acum este momentul să le păstrați și să le transformăm împreună. Rămâneți alături de noi pentru a vedea ce...

Rețeta zilei. Tocana mănăstirească a Maicii Domitiana

Rețeta zilei. Tocana mănăstirească a Maicii Domitiana
Cand, prin 1918, vizita Manastirea Ratesti, Nicolae Iorga admira casutele-chilii ale celor 60 de maicute, scriind ca, in locul acesta, se simte „ca intr-o statie de aer”: oaspetii se vedeau mai mult decat surorile,...

Calendar religios. Sf. Mc. Mina, Ermoghen și Evgraf

Calendar religios. Sf. Mc. Mina, Ermoghen și Evgraf
Pe data de 10 decembrie, în Biserica Ortodoxă, se face pomenirea Sfintilor Mc. Mina, Ermoghen si Evgraf. Acestia au trait la sfarsitul secolului al III-lea si inceputul secolului al IV-lea. Sfintii Mina si Ermoghen ...

Chipsurile sunt toxice și sporesc riscul de cancer

Chipsurile sunt toxice și sporesc riscul de cancer
Tentanțiile alimentare sunt multe și, deseori, cedăm în fața lor. Evident, că, din când în când, ne este permisă câte o mică plăcere, însă când acest lucru devine un stil de viață. Iar excepția se...

Reteta zilei: Fursecuri cu lămâie

Reteta zilei: Fursecuri cu lămâie
Ingrediente ● 2 gălbenușuri ● 100 g zahăr pudră ● 120 g unt ● 240 g făină ● 1/2 plic praf de copt ● sucul și coaja de la 1/2 lămâie Mod de...

Cadouri, petreceri și multe ore de repetiții înaintea primei gale live ”X Factor”

Cadouri, petreceri și multe ore de repetiții înaintea primei gale live ”X Factor”
Înaintea primei gale din acest sezon, difuzată astăzi, de la 21.30, la Antena 1, concurenții au avut parte de multe ore de canto, repetiții alături de jurați, dar și de cadouri din partea acestora. Delia...

Ted Baker rămâne fără CEO. Acesta și-a luat concediu după ce a fost acuzat de hărțuire

Ted Baker rămâne fără CEO. Acesta și-a luat concediu după ce a fost acuzat de hărțuire
CEO-ul Ted Baker, Ray Kelvin, își va lua concediu după ultimele speculații de hărțuire, conform BBC. Săptămâna trecută, angajații au făcut o petiție online în care îl acuză pe directorul de 62 de ani...

Liviu Vârciu și Andrei Ștefănescu despre mâncarea indiană: ”Mai avem puțin și scoatem flăcări!”

Liviu Vârciu și Andrei Ștefănescu despre mâncarea indiană:  ”Mai avem puțin și scoatem flăcări!”
”Asia Express” este un reality show ce duce aventura la un alt nivel, iar acest lucru este valabil și la capitolul culinar. Aflați în India, pentru filmările celui de-al doilea sezon,  Liviu Vârciu și...
Serviciul de email marketing furnizat de