x close
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

A se pastra

Continuam seria de ieri, cu soiuri mai putin cunoscute. Nu este o incursiune gratuita in inedit, ci mai degraba stergerea de praful uitarii a unor denumiri apartinand unor vinuri care au circulat - mai mult sau mai...

Guma de mestecat a fost descoperita inca din Antichitate

Cand au dezgropat obiecte preistorice, arheologii au descoperit bucati intregi de rasina de copaci mestecata. DESCOPERIRE. Se poate spune ca oamenii din Antichitate au fost adevaratii inventatori ai gumei de mestecat....

Puiul dietetic

"Fara indoiala, dintre toate legumele de pe lume, cel mai bun e... puiul. Si n-ai nevoie de nimica sa faci din el cea mai gustoasa mancare" SIMONA LAZAR  Vorba asta o spunea razand o matusa dintr-un sat de pe...
PUBLICITATE
  

  

  

Sa stiti ca exista

Nu am de gand sa reeditez vechi ampelografii si nici nu tintesc fixarea tuturor denumirilor mai putin uzuale in memoria iubitorilor de vin. Citez, totusi, cateva soiuri dintr-o lucrare de prin ’60,...

La Muzeul Satului s-a deschis "Targul de Toamna"

Ieri a fost prima zi a targului de toamna pe care Muzeul Satului il organizeaza an de an. O data cu venirea primelor zile ale anotimpului ploilor, tarani mestesugari s-au adunat in curtea muzeului cu turta dulce,...

Delicii unguresti

Cand vorbim de Ungaria, primul lucru la care ne ducem cu gandul este gulasul (guias in pronuntie ungureasca). Pe langa aceasta mancare traditionala mai sunt o sumedenie de preparate care au dus faima acestei...

Serii scurte

Doua vinuri din Dealu Mare atrag atentia prin pret si prin denumire. La degustare se dovedeste ca ambele fac parte din categoria vinurilor pretentioase, lucrate atent si a caror prezenta pe piata imbogateste...

Ciulama de hribi

Daca ar fi sa numesc acum un fel de mancare specific toamnelor maramuresene, atunci primul ce mi-ar veni in minte este acesta: ciulama de hribi. SIMONA LAZAR  De n-ai avut cumva prilejul sa cauti singur prin paduri...

A se pastra

Prince Matei este un vin cu o istorie aparte. Cel care purta anul de recolta 1998, pe langa faptul ca s-a dovedit un varf greu de egalat, aparuse intr-o perioada in care performanta in vinuri rosii super-premium se...

Local boem pentru studenti

Mancaruri denumite haios, atmosfera boema, mult fum de tigara si foarte multa galagie. Pe scurt, cam aceasta ar fi descrierea unui local ai carui clienti fideli sunt studentii. CRISTINA CATANA Pentru studentii...

Reteta - Pizza Canberra

Ingrediente: aluat de baza, sos de pizza 40 g, mozzarela 40 g, bacon 30 g, sunca 30 g, masline 30 g, ardei gras 30 g Timp de preparare: 10 minute Grad de dificultate: mediu Mod de preparare: Ingredientele de mai sus...

REZERVE XX + 2

Cand am "mosit" colectia Rezerve XX nu aveam cum sa anticipez evolutia stocurilor intrate in aceasta formula. Anticipasem insa ca aceasta gama va fi una de succes. CATALIN PADURARU - Vinexpert Pe ce mizam acum...

Rulouri de sunca si pui

Vi s-a intamplat ca, stiind ca veti avea invitati pretiosi la masa, sa va ganditi la un fel de bucate care sa uimeasca pe toata lumea? O solutie de a face "tapaj" de talentul dumneavoastra la "bucatarit" este reteta de...

Drumul painii

Alba, de secara, cu seminte, franzela, graham si inca multe alte sortimente de paine s-au gasit la cea de-a patra editie a Festivalulul Painii din Bucuresti, desfasurat la sfarsitul saptamanii trecute. OANA...

Scripta manent

Ce miscare, ce agitatie si cata bucurie la toate show-room-urile DACIA. Incredibil! Dupa atatia ani, poti revedea increderea acordata unui produs romanesc. CATALIN PADURARU - Vinexpert Oameni simpli, pentru...
Serviciul de email marketing furnizat de