x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Profesori cu stele Michelin

0
Autor: Magda Cristina Ursache 25 Feb 2011 - 20:05

Universitatea din Sheffield, organizatoarea celebrului eveniment anual “The Skills for Chefs Conference” din Marea Britanie a anunţat săptămâna aceasta programul pentru ediţia 2011, care se va derula în 11 şi 12 iulie, la Colegiul din localitate. Şi asta pentru că, a declarat într-o conferinţă de presă directorul evenimentului, David McKown, recent, colegiul a suferit o renovare importantă (care a costat 65 de milioane de lire sterline) şi are acum probabil cele mai bune facilităţi din domeniu în Marea Britanie. Acest fapt permite participarea la ateliere de lucru în grupuri mai mici, creând bucătarilor şi ucenicilor bucătari oportunitatea de a învăţa mai lesne noi tehnici de gătit, dezvoltându-şi abilităţile şi interacţionând cu chefi de renume mondial.

Astfel, în deschiderea evenimentului va fi prezent Richard Corrigan, executive-chef la restaurantul Corrigan's Myfair din Londra, cunoscut datorită prezenţei sale în programele TV ale BBC, în cadrul emisiunilor “Full on Food” şi “Saturday Kitchen”. Într-o altă zi va face o demonstraţie unul dintre colaboratorii lui Gordon Ramsay de la Claridge's (o stea Michelin), Mark Sargeant, actualmente director de creaţie la Swan Collection. Nu vor lipsi nici alte nume “înstelate” din bucătăria britanică, precum Tom Kitchin, chef-ul cu o stea Michelin de la restaurantul “The Kitchin” din Edinburg, sau Steve Smith, unul dintre cei mai tineri bucătari din lume care a câştigat o stea Michelin.

Rostul acestor conferinţe, dublate de ateliere de lucru, este de a oferi tinerilor bucătari şansa de a-şi perfecţiona tehnicile de gătit, învăţând de la cei mai buni din domeniu.

Citeşte mai multe despre:   gastronomie,   educatie,   Marea Britanie,   michelin

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Katie Holmes şi Jamie Foxx s-au despărţit după o relaţie de şase ani

Katie Holmes şi Jamie Foxx s-au despărţit după o relaţie de şase ani
Actorii americani Katie Holmes şi Jamie Foxx s-au despărţit după o relaţie care a durat şase ani, a anunţat luni seară site-ul pagesix.com.  După apariţia pe internet a unor fotografii în care Jamie...

Katie Holmes şi Jamie Foxx s-au despărţit după o relaţie de şase ani

Katie Holmes şi Jamie Foxx s-au despărţit după o relaţie de şase ani
Actorii americani Katie Holmes şi Jamie Foxx s-au despărţit după o relaţie care a durat şase ani, a anunţat luni seară site-ul pagesix.com.  După apariţia pe internet a unor fotografii în care Jamie...

Cum s-a pregătit Oana Zăvoranu pentru rolul din serialul Sacrificiul

Cum s-a pregătit Oana Zăvoranu pentru rolul din serialul Sacrificiul
Cu o revenire spectaculoasă pe micile ecrane după 15 ani, în noul serial produs de Ruxandra Ion, Sacrificiul, Oana Zăvoranu s-a pregatit temeinic pentru rolul primit în noua producție a Antenei 1.  Personajul...

Prezentatoarea Acces Direct, de la Antena 1, Mirela Vaida, îşi aniverseazã azi bãiatul cel mare, Vladimir

Prezentatoarea Acces Direct, de la Antena 1, Mirela Vaida, îşi aniverseazã azi bãiatul cel mare, Vladimir
Galerie Foto E veselie mare azi în familia Mirelei Vaida. Îndrãgita prezentatoare de la Antena 1 îşi aniverseazã bãieţelul cel mare, pe Vladimir, care împlineşte astãzi trei anişori. „Sunt singurã cu toţi trei, dar...

Bancomatele care păcălesc turiștii

Bancomatele care păcălesc turiștii
Vacanțele în străinătate sunt accesibile unui număr din ce în ce mai mare de români, iar folosirea cardurilor bancare îi scutește pe turiști de multă bătaie de cap. Totuși, cei care călătoresc în...

București, capitala misterelor și a legendelor ascunse – un alt mod de promovare

București, capitala misterelor și a legendelor ascunse – un alt mod de promovare
Capitala României nu a fost niciodată o reală destinație de „city break”, în ciuda tuturor declarațiilor specialiștilor în turism care au încercat să o ridice la acest statut. Bucureștiul a fost, în...

Dwayne Johnson s-a căsătorit în secret, duminică, în Hawaii

Dwayne Johnson s-a căsătorit în secret, duminică, în Hawaii
Actorul american Dwayne Johnson, supranumit "The Rock", a anunţat că s-a căsătorit cu partenera lui de viaţă, cântăreaţa Lauren Hashian, în cadrul unei ceremonii secrete, care a avut loc duminică în Hawaii,...

Sorana Mohamad: “Am avut fobie la clovni. Plângeam și leșinam când îi vedeam”

Sorana Mohamad: “Am avut fobie la clovni. Plângeam și leșinam când îi vedeam”
Solista va concura în noul sezon al show-ului Te cunosc de undeva!, Sorana Darclée Mohamad, pe care telespectatorii Antenei 1 o vor vedea, în această toamnă, într-un nou sezon al show-ului Te cunosc de...

Chefii, obligați să mănânce integral preparate din jurizările pe nevăzute

Chefii, obligați să mănânce integral preparate din jurizările pe nevăzute
Galerie Foto Un nou sezon Chefi la cuțite, din toamnă, pe Antena 1, Un nou sezon Chefi la cuțite va avea premiera toamna aceasta pe Antena 1. Ca de obicei, cea mai savuroasă etapă a show-ului, cea a jurizărilor pe...

Insula Iubirii va suferi trei pierderi

Insula Iubirii va suferi trei pierderi
Diseară, de la 20:00, pe Antena 1, În cel mai nou episod Insula Iubirii, difuzat în aceastã searã, de la 20:00, la Antena 1,  două ispite, dar și un concurent vor pleca din cele două resorturi din...

Noi dezvăluiri despre trecutul celebrului tenor Placido Domingo

Noi dezvăluiri despre trecutul celebrului tenor Placido Domingo
După ce săptămâna trecută mai multe femei l-au acuzat pe cunoscutul tenor spaniol Placido Domingo de hărțuire sexuală, au început să apară și alte detalii despre viața artistului.La vârsta de 16 ani...

Alexandru, fratele Monicăi Anghel, este un pictor talentat: „Am făcut sute de tablouri”

Alexandru, fratele Monicăi Anghel, este un pictor talentat:  „Am făcut sute de tablouri”
Galerie Foto Alexandru Anghel, care în această toamnă va face pereche cu sora sa, Monica Anghel, la Antena 1, în cel de-al 14-lea sezon Te cunosc de undeva!, spune că și-a descoperit talentul muzical acum 10 ani, la un club de...

Ştefan Bănică: “La Cerbul de Aur am avut şansa să-i ascult şi să-i cunosc personal pe Cindy Lauper şi pe Jerry Lee Lewis!”

Ştefan Bănică: “La Cerbul de Aur am avut şansa să-i ascult şi să-i cunosc personal pe Cindy Lauper şi pe Jerry Lee Lewis!”
La Cerbul de Aur şi-a cunoscut idolul copilăriei! A întâlnit-o pe Cyndi Lauper! A urmărit recitaluri ale lui Tom Jones, Pink, James Brown! Şi, tot la Cerbul de Aur, va urca pe scenă pentru a parta oară! Toate i...

OFICIAL. Cine o înlocuiește pe Simona Gherghe la Acces Direct

OFICIAL. Cine o înlocuiește pe Simona Gherghe la Acces Direct
Galerie Foto Acces Direct, unul dintre cele mai puternice formate ale dupã-amiezii, difuzat în fiecare zi, de luni pânã vineri, de la ora 17:00, revine pe micile ecrane în aceastã toamnã cu un nou sezon, dar si o serie de...

Cântăreața Paloma San Basilio îi ia apărarea lui Placido Domingo, acuzat de hărțuire sexuală

Cântăreața Paloma San Basilio îi ia apărarea lui Placido Domingo, acuzat de hărțuire sexuală
Cântăreaţa spaniolă Paloma San Basilio a declarat că Placido Domingo, cu care a înregistrat albumul "Por fin juntos" şi cu care a colaborat la multe discuri de-a lungul anilor, s-a purtat cu ea ca un cav...
Serviciul de email marketing furnizat de