x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Reţeta zilei: Choux a la creme cu vanilie

0
25 Feb 2019 - 20:30
Reţeta zilei: Choux a la creme cu vanilie

Ingrediente pentru aluat

250 g făină

150 g unt

250 ml lapte

50 g zahăr

8 ouă

un praf sare

Ingrediente pentru cremă

250 g zahăr

2 linguri făină

750 ml lapte

6 ouă

2 plicuri zahar

Ingrediente pentru ornare

500 g friscă

Mod de preparare:

Se pune laptele la fiert împreună cu untul, zaharul și cu un praf de sare. Când începe să clocotească, se adaugă făina și se amestecă repede, pâna se formează o cocă. Se ia vasul de pe foc și se amestecă în continuare, după care se adaugă și ouăle. Cu un pos, se pun grămăjoare pe o tavă unsă cu unt și tapetată cu făina, și se dau la cuptor 20 de minute. Se prepară crema: se mixează gălbenușurile cu 175 g zahăr și cu 2 linguri de făina. Peste ele se toarnă laptele fiert cu zaharul vanilat și se mai pun pe foc până se îngroașă compoziția. Se lasă să se răcească, după care se adaugă albușurile bătute spumă cu restul de zahăr. Se taie prăjiturelele, se umplu cu cremă de vanilie și se ornează cu friscă. Poftă bună!

Citeşte mai multe despre:   Choux a la creme cu vanilie

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

INNA și Roxen, împreună pe covorul roșu la The Artist Awards

INNA și Roxen, împreună pe covorul roșu la The Artist Awards
Galerie Foto The Artist Awards, desfășurat în acest weekend la Craiova, au adus premiere atât spectatorilor, cât și artiștilor. Printre cei care au pășit pentru prima dată pe covorul roșu s-a numărat una dintre cele mai...

TVR transmite un eveniment istoric: „Întoarcerea acasă” a Reginei-mamă Elena a României

TVR transmite un eveniment istoric:  „Întoarcerea acasă” a Reginei-mamă Elena a României
Galerie Foto Regina-mamă Elena a României se întoarce acasă, ceremoniile dedicate repatrierii rămăşiţelor sale pământeşti fiind organizate în zilele de 18 şi 19 octombrie 2019. În calitate de host...

Dan Bittman a cerut-o în căsătorie pe Andreea Marin: „Nu am avut niciodată ocazia să îți spun ce simt cu adevărat!”

Dan Bittman a cerut-o în căsătorie pe Andreea Marin: „Nu am avut niciodată ocazia să îți spun ce simt cu adevărat!”
Galerie Foto Ediția premieră a celui mai nou show de umor de la Antena 1, Antitalent, difuzată pe 20 octombrie, de la 21:00, va debuta cu un moment cu totul și cu totul special. Andreea Marin, invitată în platou, va primi o cer...

In memoriam Tamara Buciuceanu Botez, la TVR

In memoriam Tamara Buciuceanu Botez, la TVR
Galerie Foto Televiziunea Română regretă dispariţia marii actriţe Tamara Buciuceanu Botez şi îi aduce un respectuos omagiu difuzând o serie de programe in memoriam, adevărate bijuterii ale ecranului, scenei şi...

Jennifer Aniston a blocat aplicaţia Instagram după un selfie cu actorii din Friends

Jennifer Aniston a blocat aplicaţia Instagram după un selfie cu actorii din Friends
Jennifer Aniston a blocat aplicaţia Instagram. Actriţa şi-a făcut cont pe reţeaua de socializare şi în doar câteva ore, milioane de fani s-au abonat la pagina sa, scrie Antena 3. Din cauza numărului colosal...

Învață să te tunzi singură acasă: trucuri de care să ții cont

Învață să te tunzi singură acasă: trucuri de care să ții cont
Dacă vă tundeți singură la domiciliu, puteți face economii uriașe de bani și de timp! Va place ideea? Noi va vom invata cateva trucuri pe care trebuie sa le aveti in minte. Pregatiti parul Inainte de a...

Poate cel mai important aspect al mutării în/din vilă: mobila

Poate cel mai important aspect al mutării în/din vilă: mobila
La o mutare de mobilă se va ține întotdeauna cont de configurația locației inițiale, de cea a locației de destinație, de cantitatea și de tipul de mobilier de transportat și de încă multe altele. Pare...

Mama Deliei, la Chefi la cuțite: ”Garantez că pe lângă chefi, o să apară și o nouă șefă”

Mama Deliei, la Chefi la cuțite: ”Garantez că pe lângă chefi, o să apară și o nouă șefă”
Galerie Foto Entuziasmată, cu o energie debordantă și cu un preparat pe care fiicele ei nu îl refuză niciodată, așa își va face apariția mama Deliei în seara aceasta, de la 20:00, în platoul celui mai iubit show culinar:...

Chef Scărlătescu, pe primul loc în clasamentul amuletelor

Chef Scărlătescu, pe primul loc în clasamentul amuletelor
Galerie Foto Luni, 14 octombrie, Chefi la cuțite a fost lider detașat de piață cu aproape 2 milioane de români, la nivel național, ce au privit emisiunea în minutul de maximă audiență de la 21.17. Telespectatorii Antena 1...

Distracție continuă pe „Insula Albă” - Ibiza

Distracție continuă pe „Insula Albă” - Ibiza
Galerie Foto Ofertele seciale pentru cei care vor să-și petreacă vacanța într-o continuă distracție au început să-i atragă și pe români într-o destinație binecunoscută: Ibiza. „Clubbingul” a dezvoltat turismul în...

Axa București-Mamaia atrage turiştii străini cu bani

Axa București-Mamaia atrage turiştii străini cu bani
Galerie Foto Capitala României a devenit o atracție pentru turiștii străini care caută un anumit tip de distracție, dar și posibilități de a face „shopping” de la „brandurile” celebre, la prețuri mai mici decât...

Elton John îl descrie pe Michael Jackson ca pe „un bolnav mintal şi o persoană tulburată”

Elton John îl descrie pe Michael Jackson ca pe „un bolnav mintal şi o persoană tulburată”
Cântăreţul britanic Elton John descrie în memoriile sale publicate recent cum „regele pop-ului” s-a schimbat dramatic de-a lungul anilor, relatează ziarul spaniol „ABC” în ediţia sa online. Elton John,...

Lucrurile inutile din casă, de care poţi scăpa imediat

Lucrurile inutile din casă, de care poţi scăpa imediat
Dacă, atunci când ai nevoie de un obiect anume din casă, pierzi o grămadă de timp ca să-l găseşti, înseamnă că e timpul să faci ordine şi să arunci o parte din lucrurile inutile care ocupă...

Antitalent, noul show de la Antena 1, lansează cea mai nouă echipă de umoriști

Antitalent, noul show de la Antena 1,  lansează cea mai nouă echipă de umoriști
Cea mai nouă echipă de umoriști este gata să-i ducă pe telespectatori în punctul zero al comediei, începând cu 20 octombrie, de la 21:00, în cadrul premierei Antitalent, cel mai nou show de umor marca Antena 1,...

Barbie, întâlnire cu Cătălin Scărlătescu în platoul Chefi la cuțite

Barbie, întâlnire cu Cătălin Scărlătescu  în platoul Chefi la cuțite
Galerie Foto Luni, de la 20:00, pe Antena 1, Cătălin Scărlătescu va avea parte de o întâlnire cu Barbie, o frumoasă concurentă, dornică să facă impresie în platoul celui mai iubit show culinar: ”Am venit la Chefi la cu
Serviciul de email marketing furnizat de