Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Ingrediente:
- 1 kg. păstăi fasole
- 200 g piept de pui
- 2 roșii
- 3 linguri de bulion
- o ceapă
- 4 căței de usturoi
- mărar verde
- 2 foi de dafin
- cimbru
- busuioc
- măghiran
- sare, piper
- ulei de măsline
Mod de preparare.
Ceapa și usturoiul se curăță și se taie mărunt împreună cu roșiile. Pieptul de pui se taie cubulețe. Se înăbușe puțin ceapa și usturoiul, până încep să se înmoaie. Se adăugă roșiile, bulionul, pieptul de pui, 150 ml apă, foile de dafin și păstăile și se lăsă să fiarbă 35 de minute la foc mic. La sfârșit se condimenteză și se presară mărar din abundență.Poftă bună!
