Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Ingrediente:
1 piept de pui ,dezosat
2 cepe verzi
sos de soia
miere de albine
opțional: mirin,sake,cățel de usturoi
Mod de preparare
Se spală pieptul de pui sub jet de apă rece, se șterge cu un prosop absorbant, apoi se taie în cubulețe și se pun pe betigașe speciale pentru frigărui. Într-un bol se amestecă mierea și sosul de soia apoi se trec frigăruile prin acest amestec și se lasă la macerat cîteva ore la frigider. Se încălzește grătarul și se așează frigăruile. Se ung din când în când cu sosul și se întorc pe cealaltă parte când s-au rumenit. Se servesc calde cu garnitură de orez ornat cu ceapă verde.Poftă bună!
