x close
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Sarmale cu urdă în foi de ștevie (pentru dieta bolnavilor cardio-vasculari)

0
12 Iul 2018 - 13:37
Sarmale cu urdă în foi de ștevie (pentru dieta bolnavilor cardio-vasculari)

Sarmale cu urdă în foi de ștevie – de ce să le includă în dietă cei care suferă de afecțiuni cardio-vasculare?

Haideți să luăm, pe rând, câteva dintre ingrediente și să aflăm care le sunt virtuțile.

Ștevia are rol, deopotrivă, în scăderea glicemiei și a colesterolului din sânge. E un motiv pentru care, consumată chiar și în stare crudă (doar cu câteva picături de ulei de măsline și de suc de lămâie sau de oțet balsamic) poate să asigure o „curățare” a vaselor de sânge și să prevină formarea „plăcilor”, a straturilor de grăsime de pe pereții vaselor de sânge. Astfel, chiar dacă nu direct, previne tot felul de disfuncții care apar la nivel circulator și care pot genera inclusiv un blocaj al circulației sangvine. Prezența șteviei, în dieta bolnavului cardiovascular, diminuează riscul de accident vascular.

Citește și Salata nepaleză cu castravete amar (rețetă pentru diabetici)

Urda are și ea proprietăți adjuvante, care ajută la o stare de sănătate bună. E recomandată, adeseori, în curele de slăbire sau în dietele bolnavilor de ficat. Consumul regulat de urdă este benefic și datorită faptului că, dintre toate brânzeturile și lactatele, aceasta are cel mai mic conținut de cazeină, dar în schimb proteinele din urdă conțin aminoacizi care ajută la formarea fibrei musculare. Prevenind obezitatea, elimină astfel unul dintre factorii de risc în bolile cardiovasculare. De asemenea, neavând aport de sare, este indicată în cura persoanelor cu hipertensiune arterială.

Nu are sens să amintim acum proprietățile altor ingrediente din această rețetă, cum ar fi mărarul, busuiocul, lămâia și borșul, recunoscute mai ales pentru aportul de vitamine, dar și pentru alte virtuți terapeutice.

Sarmale cu urdă în foi de ștevie (pentru cardiaci)

Ingrediente: ...................

Află mai departe RETETA


 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Turismul balnear – reuniune „la vârf”, în stațiunea Covasna

Turismul balnear – reuniune „la vârf”, în stațiunea Covasna
Specialişti de renume în turismul balnear s-au reunit, pentru trei zile, în staţiunea Covasna, la cea de a XIV-a ediţie a Bursei şi a Forumului de Turism Balnear (19-21 septembrie), având girul Organizației...

Topul alimentelor cu cele mai puține calorii

Topul alimentelor cu cele mai puține calorii
Să am bani fără să muncesc, să iubesc fără să sufăr și să mănânc fără să mă îngraș sunt 3 dintre cele mai răspândite dorințe. Pentru primele două n-am soluții dar măcar pot să vă ajut cu a...

Alimentele pe care nu trebuie să le mănânci noaptea dacă nu vrei să te îngrași

Alimentele pe care nu trebuie să le mănânci noaptea dacă nu vrei să te îngrași
Bine e să mâncați cu 4 ore înainte de culcare. De la această masă până vă culcați, să beți doar apă sau ceai. Ăsta e cazul ideal, din mai multe motive. Acum, însă, nu discutăm cazul ideal pentru că...

Terapia Tok Sen: cum să te laşi ciocănit ca să fii fericit

Terapia Tok Sen: cum să te laşi ciocănit ca să fii fericit
Stăm prea mult în faţa calculatorului, stăm cocoşaţi, dormim cu prea multe perne şi apoi ne plângem de dureri de spate, de cap, de gât şi că rămânem înţepeniţi. La toate acestea adăugăm şi stresul...

Hunedoara: Primele doze de vaccin antigripal vor fi împărțite medicilor de familie

Hunedoara: Primele doze de vaccin antigripal vor fi împărțite medicilor de familie
Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Hunedoara a primit 1.650 de doze de doze de vaccin antigripal, acestea urmând să fie repartizate medicilor de familie pentru imunizarea populaţiei din grupele de risc, a declarat...

Cum tratezi răul de mişcare

Cum tratezi răul de mişcare
Mulţi oameni suferă de greaţă sau vărsături atunci când călătoresc cu maşina, avionul sau vaporul. Deşi răul de mişcare poate fi prevenit, odată ce s-a instalat, senzaţia nu este tocmai una...

Soluția eficientă pentru cei cărora nu le place să alerge dar vor să slăbească

Soluția eficientă pentru cei cărora nu le place să alerge dar vor să slăbească
Există ideea foarte răspândită că trebuie neapărat să alergi, dacă vrei să slăbești. Bineînțeles că este o metodă foarte bună dar alergatul nu este simplu și, deci, nu e la îndemâna oricui. Plus că e ...

Consumul mare de gluten în timpul sarcinii ar putea duce la apariţia diabetului zaharat tip 1 la copil

Consumul mare de gluten în timpul sarcinii ar putea duce la apariţia diabetului zaharat tip 1 la copil
Consumul unor cantităţi mari de gluten în timpul sarcinii poate dubla riscul ca bebeluşul să dezvolte diabet de tip 1, potrivit unui nou studiu, notează Daily Mail. Un studiu efectuat pe 63.500 de femei a...

6 motive pentru apariţia durerilor de cap: de la aer condiţionat la sex

6 motive pentru apariţia durerilor de cap: de la aer condiţionat la sex
Durerile de cap vin pe neaşteptate şi sfârşesc prin a ne lăsa obosiţi, chiar extenuaţi, iar uneori pur şi simplu nu ştim ce a declanşat durerea. Cercetările au arătat că există o mulţime de cauze care...

Cele cinci reguli simple care te ajută să pierzi în greutate

Cele cinci reguli simple care te ajută să pierzi în greutate
Pierderea în greutate este o provocare pentru mulţi, asta şi pentru că abordările sunt greşite. Daily Mail aduce în atenţie, cu ajutorul unor experţi în nutriţie, cât de uşor este să slăbeşti, dacă...

Te simți mai bine? Doar doctorul poate întrerupe tratamentul

Te simți mai bine? Doar doctorul poate întrerupe tratamentul
Când terapia şi-o hotărăşte singur bolnavul, după cele auzite la o vecină, la un neam, asta înseamnă un drum greşit şi periculos. Dar şi oprirea medicamentaţiei de către pacient este o decizie hazardată,...

Patru persoane au dezvoltat cancer după ce au primit organe donate

Patru persoane au dezvoltat cancer după ce au primit organe donate
Patru pacienţi europeni au dezvoltat cancer mamar, după ce au primit organe de la acelaşi donator, notează CNN. Pacienţii au dezvoltat cancerul la câţiva ani după transplanturi. Trei dintre aceştia au...

Monturile: cum le tratăm. Sfatul medicului specialist (VIDEO)

Monturile: cum le tratăm. Sfatul medicului specialist (VIDEO)
Galerie Foto Monturile sunt, deopotrivă, o problemă medicală și una estetică. Oricât de mult ne interesează… frumusețea piciorului, oricât ne dorim să fim „în trend” în ceea ce privește încălțămintea pe care o ...

O femeie s-a îmbolnăvit de hepatită autoimună după ce a luat suplimente din turmeric

O femeie s-a îmbolnăvit de hepatită autoimună după ce a luat suplimente din turmeric
O femeie, în vârstă de 71 de ani, al cărei nume nu a fost dezvăluit, a dezvoltat hepatită, după ce a consumat suplimente din turmeric timp de opt luni, notează Daily Mail. Femeia părea perfect...

Beneficiile miraculoase ale unui pahar de apă cu lămâie

Beneficiile miraculoase ale unui pahar de apă cu lămâie
Apa in combinatie cu lamaie poate ajuta la multe lucruri de exemplu: ne scapa de kilogramele in plus, sporeste imunitatea si este benefica pentru sistemul limfatic. Vitamina C din lamaie ajuta impotriva ridurilor si...
Serviciul de email marketing furnizat de