x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Sfantul care aduce dulciuri

0
30 Noi 2004 - 00:00

CALENDAR GASTRONOMIC

SIMONA CHIRIAC

Click pentru a mari imaginea
Conform calendarului popular, iarna nu incepe asa cum ne-am fi asteptat, la 1 decembrie, ci cu cateva zile mai tarziu, mai exact, la 6 decembrie. Aceasta zi coincide cu sarbatorirea Sfantului Nicolae. El este patronul spiritual al Olandei, Rusiei si Greciei. In acelasi timp, este ocrotitorul judecatorilor, comerciantilor, saracilor, marinarilor, bucatarilor, calatorilor, al fetelor nemaritate si al mireselor, dar mai ales al copiilor mici si al scolarilor. Pe meleagurile noastre, poate purta si numele de Sannicoara, in Transilvania, si Mos Nicolae, in Muntenia.

Sfantul Nicolae a fost un personaj real si a trait in secolul al IV-lea, pe teritoriul Turciei de astazi. A fost cardinal de Myra si a savarsit de-a lungul vietii foarte multe minuni. In secolul al XI-lea, ramasitele sfantului sunt depuse intr-o manastire din Bari (in Italia), unde se afla si astazi.

Cu toate acestea, in traditia romaneasca, nu are caracteristicile unui sfant. De cele mai multe ori apare calare pe un cal alb, pazeste soarele sa nu fuga si sa lase lumea fara lumina si caldura, este iscoada a diavolului. In credinta populara, in noaptea de Craciun se deschide cerul. Atunci, Sfantul Nicolae poate fi vazut stand la masa chiar langa Dumnezeu.

Click pentru a mari imaginea

Dar cel mai mult il indragesc copiii. Ei se pregatesc inca de la lasarea serii pentru sosirea lui Mos Nicolae. Ghetele, foarte bine curatate si lustruite, sunt asezate apoi in dreptul usii, sa fie cat mai usor de gasit. A doua zi vor fi incantati cand vor descoperi inauntru fructe si dulciuri (bomboane, ciocolata, prajituri). In unele regiuni din Romania, mosul poate sa aduca si nuieluse, special pentru copiii care nu au fost cuminti. Astfel, Sfantul Nicolae stie sa rasplateasca, dar si sa pedepseasca, atunci cand este cazul.

.

.

OBICEIURI DE INCEPUT DE IARNA
De ziua lui se fac pronosticuri meteorologice, vraji si farmece. Daca in aceasta zi da zapada, atunci va fi iarna grea, care va tine pana la Sfantul Ion. In cazul in care doar va ninge, oamenii spun ca sfantul isi scutura barba. Tot in aceasta zi se pun crengute de pomi fructiferi (mar, par, cires, prun), in apa, la caldura camerei. Daca de Anul Nou sunt inflorite, cu siguranta va fi un an bogat, cu multe roade. La 4 decembrie se sarbatoreste Sfanta Varvara. In credinta populara ea este stapana bolilor copilariei (variola, varicela, scarlatina). Pentru a-i feri pe copii de acestea, li se interzicea sa manance boabe de fasole, dovleac sau floarea-soarelui.

.

.

1 - 7 DECEMBRIE
Click pentru a mari imaginea
  • 1 M Sf. Prooroc Naum; Cuv. Filaret Milostivul
  • 2 J Sf. Prooroc Avacum; Sf. Mc. Miropa; Sf. Ierarh Solomon, Arhiepiscopul Efesului
  • 3 V Sf. Prooroc Sofonie; Sf. Sfintit Mc. Teodor, Arhiepiscopul Alexandriei
  • 4 S †Sf. Mare Mucenita Varvara; Cuv. Ioan Damaschin. (Dezlegare la peste)
  • 5 D †Sf. Sava cel Sfintit; Sf. Mc. Anastasie; Cuv. Nectarie. (Dezlegare la peste)
  • 6 L †) Sf. Ierarh Nicolae, Arhiepiscopul Mirelor Lichiei. (Dezlegare la peste)
  • 7 M †) Sf. Mucenita Filofteia de la Curtea de Arges; Sf. Ambrozie, Episcopul Mediolanului
  • Citeşte mai multe despre:   nicolae,   sfăntul

     



    Mai multe titluri din categorie

    Cascada Măgura a fost introdusă în circuitul turistic național

    Cascada Măgura a fost introdusă în circuitul turistic național
    Cascada Măgura a fost introdusă în circuitul turistic local și național de către Primăria comunei Moisei. Aceasta a fost descoperită recent în Munții Rodnei. "Primăria Moisei a dus la îndeplinire planul...

    Târnava Mare, raiul bicicliștilor, în pandemie

    Târnava Mare, raiul bicicliștilor, în pandemie
    Galerie Foto Nevoia de a-și petrece concediul cât mai departe de locurile aglomerate i-a îndreptat pe mulți români către traseele pe care se parcurgeau, până anul acesta, cele mai pitorești concursuri de ciclism. O pistă de...

    Noi destinații izolate pentru un concediu în siguranță

    Noi destinații izolate pentru un concediu în siguranță
    Galerie Foto Sănătatea turiștilor este cea care conferă acum confort, în vacanță, iar românii au ales, în prima parte a sezonului estival, zonele izolate din România, redescoperind destinații aproape uitate până la...

    Grecia impune turiștilor taxă pentru servicii medicale

    Grecia impune turiștilor taxă pentru servicii medicale
    Turiștii care merg în Grecia vor plăti o suprataxă de 20 de euro pentru asistența medicală primită pe perioada vacanței în această țară. Este pentru prima oară când autoritățile impun această măsură,...

    Doliu în presa românească. A murit un mare jurnalist de la TVR

    Doliu în presa românească. A murit un mare jurnalist de la TVR
    Doliu în presa românească. Sorin Burtea, unul dintre cei mai importanți și experimentați jurnaliști, a murit luni, la vârsta de 67 de ani. De-a lungul deceniilor, Burtea s-a făcut cunoscut pentru emisiunile...

    Turismul din Spania se prăbușește. Cu 98% mai puțini străini au vizitat țara în iunie 2020

    Turismul din Spania se prăbușește. Cu 98% mai puțini străini au vizitat țara în iunie 2020
    Numărul turiștilor străini în Spania a scăzut cu 98% în luna iunie 2020, față de perioada similară din 2019, arată datele Institutul Naţional de Statistică (INE), citat de Reuters. 204.926 de...

    Focar Covid-19 la TVR. Al șaptelea angajat, depistat pozitiv la noul coronavirus

    Focar Covid-19 la TVR. Al șaptelea angajat, depistat pozitiv la noul coronavirus
    Încă o persoană din Televiziunea Publică a fost depistată pozitiv la testul COVID-19, a anunțat Televiziunea Română Potrivit procedurilor, a fost anunţat medicul de familie şi Cabinetul Medical al...

    Albinele, specie pe cale de dispariție

    Albinele, specie pe cale de dispariție
    Albinele există pe pământ de zeci de milioane de ani, practic ele au evoluat odată cu plantele. Fără ele, principalele polenizatoare ale planetei, nu am avea majoritatea fructelor și legumelor folosite astăzi...

    Revenire surpriză în televiziune. „Am spus tot timpul, chiar și după ce m-am retras (credeam, definitiv) din media, că munca în televiziune am iubit-o și o s-o iubesc mereu”

    Revenire surpriză în televiziune. „Am spus tot timpul, chiar și după ce m-am retras (credeam, definitiv) din media, că munca în televiziune am iubit-o și o s-o iubesc mereu”
    Laura Nureldin se alătură echipei Observator de la Antena 1. Aceasta va prezenta Observatorul de la ora 13.00 și 16.00, în fiecare sâmbătă și pe cel de la ora 13.00 în fiecare duminică.  Lumea m-a...

    Un vin românesc în lista denumirilor protejate din UE

    Un vin românesc în lista denumirilor protejate din UE
    Comisia Europeană a inclus vinul ''Adamclisi'' din România în Registrul european al produselor cu ''denumire de origine protejată" (DOP), se arată într-un comunicat al executivului comunitar. Vinurile...

    Joi și vineri, la Observator 19:00, Alessandra Stoicescu vorbește cu economistul Nouriel Roubini despre viitorul economic al României

    Joi și vineri, la Observator 19:00, Alessandra Stoicescu vorbește cu economistul Nouriel Roubini despre viitorul economic al României
    Observatorul orei 19:00 de la Antena 1 duce economia României la doctor. Nouriel Roubini, economistul american care a prevăzut Marea Criză din 2008 răspunde întrebărilor adresate de Alessandra Stoicescu și ...

    45% dintre români nu vor să plece în concediu în 2020, mai ales din cauza pandemiei

    45% dintre români nu vor să plece în concediu în 2020, mai ales din cauza pandemiei
    45% dintre români nu vor să plece în concediu în 2020, în principal din cauza nesiguranței provocată de pandemia de coronavirus, arată un studiu al platformei de anunțuri online OLX. Dintre cei care au...

    Celebru artist internațional: „M-am simţit umilit şi jignit de lockdown; uneori am încălcat regulile” (GALERIE FOTO)

    Celebru artist internațional: „M-am simţit umilit şi jignit de lockdown; uneori am încălcat regulile” (GALERIE FOTO)
    „Mărturisesc că am încălcat voluntar interdicţia de a ieşi în timpul blocajului”, a afirmat un cunoscut artist italian, cu faimă internațională, care a intervenit în calitate de invitat la o conferinţă...

    Turist în România, în perioada pandemiei. Cele mai căutate destinații

    Turist în România, în perioada pandemiei. Cele mai căutate destinații
    Galerie Foto Hotelierii încearcă să recupereze ce se mai poate, din anul compromis 2020. Mulți români au ales destinațiile cele mai sigure, care le-au fost indicate în lunile de primăvară, când harta țării noastre era...

    Covid-19 la TVR. Al șaselea angajat, confirmat cu noul coronavirus

    Covid-19 la TVR. Al șaselea angajat, confirmat cu noul coronavirus
    Încă o persoană din Televiziunea Publică a fost depistată pozitiv la testul COVID-19. Datorită programului de lucru la domiciliu, acest al șaselea caz nu are niciun contact la locul de muncă. Facem...
    Serviciul de email marketing furnizat de