x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Trucuri in bucatarie

Trucuri in bucatarie

04 Aug 2004   •   00:00
  • O supa sau ciorba este prea sarata? Poti rezolva problema adaugand cativa cartofi cruzi, taiati cubulete. Secretul este ca acesti cartofi absorb sarea in exces.

  • Vreti sa aveti frunze de telina proaspete cat mai mult timp. Nu aveti decat sa le depozitati intr-o punga de hartie.

  • Friptura se va rumeni frumos si nu se va arde daca ungeti gratarul cu o felie de slanina. u Pentru ca un ou sa nu crape in timpul fierberii adaugati in apa niste otet. Si mai bine ar fi daca oul nu ar fi luat direct din frigider.

  • Pentru ca prajitura sa nu "se incruzeasca" nu o portionati imediat ce ati scos-o din cuptor. Aveti putina rabdare sa respire.
  • ×
    Subiecte în articol: gastronomie