x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

(P) Recomandarea săptămânii: Ingrediente pentru mâncăruri sofisticate, cu „atestat” de la clienți

0
Autor: Diana Scarlat 03 Apr 2020 - 11:40
(P) Recomandarea săptămânii: Ingrediente pentru mâncăruri sofisticate, cu „atestat” de la clienți

Bazarul cu bunătăți orientale, condimente, fructe uscate sau confiate, nuci, alune, semințe și alte minunății poate fi găsit acum, foarte ușor, în mediul online. Magazinul de condimente din Piața Obor, din Capitală, cunoscut de amatorii acestor esențe speciale și ingrediente pentru mâncărurile cele mai gustoase, este disponibil acum și în forma de magazin online: orientbazar.ro. Iar astfel, produsele ajung la clienți din toată țara, în cel mai scurt timp. În această perioadă, când mulți dintre noi stăm în casă, putem încerca rețete orientale, care se prepară cu ajutorul ingredientelor pe care le găsim oricând la OrientBazar.

 

Cine dorește să prepare humus sau să-l cumpere gata preparat, cine caută cele mai bune fructe uscate sau confiate, pentru micul dejun, dar și alune, nuci, curmale și alte minuni orientale, pe care le puteam cumpăra până acum din bazar, e acum doar la un click distanță de un magazin online cu de toate. Mai ales cunoscătorii bucătăriei oriengtale sunt clienți fideli ai bazarului online, dar și foarte mulți care abia acum descoperă aromele mâncărurilor sofisticate. „Avem toate tipurile de clienți, din toată țara, mai ales pentru că avem produse care se adresează tuturor. Printre cele mai comandate produse sunt fructele confiate, apoi sunt condimentele orientale, dar și cele folosite în bucătăriile bunicilor noastre. Ne adresăm tuturor, atât celor care nu se pricep foarte mult la gătit, cât și bucătarilor profesioniști”, explică Sergiu Tănase, unul dintre cei doi asociați ai OrientBazar (orientbazar.ro). Sergiu Tănase și Cătălin Dîndăreanu, doi tineri cu multe idei de afaceri, care au devenit mai întâi cunoscuți pentru magazinele fizice de condimente, fructe confiate, alune și semințe din București, au mutat bazarul, cu toate aromele și culorile lui, pe internet.

 

De la dragostea pentru bucătăria orientală

Ideea genială de a aduce permanent în piețele din România produsele specifice bazarului oriental le-a venit celor doi asociați în anul 2011. „Ideea a fost a colegului meu, Cătălin. Soția lui e pasionată de bucătărie și mereu căuta ingredientele în hypermarketuri și în supemarketuri, unde găsea puține produse și prețuri prohibitive. Astfel a pornit ideea aceasta de nișă. Am extins, cu timpul, gama de condimente, apoi de alune, semințe și nuci. Am început să importăm singuri și foarte mult am mers pe ideea de a satisface nevoiele clienților, care veneau să ne întrebe câte ceva. A venit cineva, de exemplu, să ne întrebe dacă avem bulgur. Ne-am interesat și am găsit bulgur. Ne-am dezvoltat pe măsură ce am răspuns nevoilor clienților noștri”, mai spune Sergiu. Iar bazarul nu este doar cu numele, ci și în spiritul comerțului oriental, tocmai pentru că negoțul e făcut în contact direct cu toți clienții, prin telefon, nu doar în mediul virtual. „Vrem să avem feedback de la clienți, pentru că vrem să venim în întâmpinarea nevoilor lor. Suntem cunoscuți ca magazinul de condimente din Piața Obor, deși am început cu o tarbă în Piața Crângași. În ultima perioadă merg foarte bine vânzările în mediul online și este o oportunitate, pentru că am vrut să ne extindem la nivel național și cu ajutorul acestui magazin reușim să trimitem comenzi peste tot în țară. Am ales această variantă de extindere pentru că aveam din ce în ce mai multe cereri de produse pentru mai multe locuri din țară și astfel am ajuns la varianta magazinului online, dar oricine poate discuta direct cu noi, cu unul dintre asociați”, explică antreprenorul.

 

Internetul face legătura cu întreaga țară

Magazinul online are în spate o istorie de succes în magazinele clasice din Capitală și apoi din alte orașe. Orient Bazar a luat naștere printr-o mică tarabă deschisă la etajul 1, în Piața Crângași, în anul 2011. A pornit cu o gamă restrânsă de produse, în mare parte autohtone, provenind de la mici producători locali: prune uscate, miez de nucă, semințe de dovleac și grâu sau făina, cumpărate de la mici producători români. În decembrie 2011, cei doi asociați au deschis primul magazin în adevăratul sens al cuvântului, în una dintre cele mai mari și mai vechi piețe din București și din țară: Obor. Astfel au adus pe piața românească produse care erau până nu de mult specifice zonei orientale, asiatice, care în România erau foarte greu de găsit. „Plecând de la proverbul și convingerea că atunci „când soarele răsare, răsare pentru toată lumea”, am încercat încă de la început să oferim cele mai bune prețuri și cel mai bun raport calitate/preț, astfel încât fiecare client care intră în magazinele noastre să fie satisfăcut de calitatea produselor și a serviciilor noastre. În decembrie 2012 am deschis și cel de-al treilea magazin din București, în Piața Agroalimentară Titan. Astfel am încercat să oferim produsele noastre cât mai multor clienți din zona de sud a Capitalei, care nu reușeau să ajungă foarte des la celelalte două magazine. În anul 2014 am deschis primul magazin în afara Bucureștiului, respectiv în Piața Centrală din municipiul Giurgiu. Prin deschiderea acestui punct de lucru am dorit să evaluăm posibilitatea de a extinde magazinele noastre și în alte localități din țară, pentru a satisface o cerere din ce în ce mai mare pentru produsele noastre”, explică antreprenorul.

 

Grija pentru satisfacerea clienților

Deja de trei ani în mediul online, orientbazar.ro este deja un brand cunoscut și principalul furnizor pentru „fanii” bucătăriei orientale. „Am păstrat aceeași gamă de produse pe care o avem și în magazine. Am mers pe ideea de bazar. Am căutat să vedem cine face anumite produse, dacă ne putem aproviziona în mod constant, să venim cu gama întreagă de produse, de exemplu pentru prepararea humusului, pentru care nu poți aduce doar năut, ci și pasta de susan și condimentele. Dar avem și humus preparat. Avem și năut crud, pentru cine vrea să-l prepare singur, pornind de la zero, dar și gata fiert, la borcan”, mai explică Sergiu Tănase.

 

Acum avem un stoc tampon, puțin atipic față de situația normală, pentru că au fost și câteva zile în care a explodat cererea. Niciodată n-a fost problema să lipsească un produs din ofertă. Acum se face presiune pe prețuri, dar noi încercăm să menținem aceleași prețuri ca până la declanșarea crizei.

 

Sergiu Tănase, asociat OrientBazar

 

 

Citeşte mai multe despre:   OrientBazar

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

UPDATE Prințul Joachim și-a cerut scuze publice pentru participarea la o petrecere în Spania

UPDATE Prințul Joachim și-a cerut scuze publice pentru participarea la o petrecere în Spania
Prinţul Joachim al Belgiei, diagnosticat cu COVID-19 după ce a participat la o petrecere într-un oraș carantinat din Spania, și-a cerut scuze publice, transmite people.com. "Vreau să vă cer iertare pentru faptu...

100 de sfaturi utile pentru amenajarea locuinței, atunci când ai un animal de companie

100 de sfaturi utile pentru amenajarea locuinței, atunci când ai un animal de companie
Nu mai reprezintă o surpriză pentru nimeni faptul că mulți dintre noi nu concep viața de familie fără un animăluț de companie, în aproximativ 70 de milioane de locuințe din toată Europa existând cel puțin...

Festivalurile Electric Castle și Jazz in the Park amânate pentru 2021

Festivalurile Electric Castle și Jazz in the Park amânate pentru 2021
Organizatorii festivalurilor Electric Castle și Jazz in the Park, programate inițial pentru vara acestui an în județul Cluj, au anunțat că amână manifestările pentru anul viitor, din cauza...

Bulgarii așteaptă turiștii români

Bulgarii așteaptă turiștii români
Galerie Foto Litoralul bulgăresc, aflat în plină expansiune în ultimii ani, așteaptă inclusiv turiști din România, chiar dacă în această perioadă sunt în vigoare restricții la întoarcerea în țară. Vecinii noștri se...

Drumeții, rafting și plutași

Drumeții, rafting și plutași
Galerie Foto Bucovina este locul ideal pentru vacanțe în izolare. Foarte multe pensiuni pot găzdui grupuri mici de persoane, iar o vacanță în familie beneficiază, astfel, de confortul distanțării față de ceilalți...

Grecia relaxează restricţiile antiepidemice în cazul hotelurilor

Grecia relaxează restricţiile antiepidemice în cazul hotelurilor
Grecia a relaxat, luni, restricţiile antiepidemice impuse hotelurilor, în contextul planului de iniţiere a sezonului estival în două săptămâni, relatează agenţia Associated Press. Măsurile antiepidemice au...

Canapeaua ta va arăta ca nouă dacă vei folosi aceste soluţii naturale

Canapeaua ta va arăta ca nouă dacă vei folosi aceste soluţii naturale
Mai mult ca oricând, acum facem tot ce ne stă în putinţă pentru a ne "curăţa” trupul şi sufletul, în speranţa că vom primi binecuvantarea divină. Casa şi gospodăria trec şi ele în această perioadă...

5 Cele mai bune îngrăşăminte naturale pentru plantele din ghiveci

5 Cele mai bune îngrăşăminte naturale pentru plantele din ghiveci
Plantele din ghiveci au nevoie de fertilizatori pentru a se dezvolta, mai ales dacă sunt cumpărate de la magazin. Şi asta deoarece rezerva de fertilizator a unui sol de flori de calitate superioară, care este...

Cum trebuie plantate și îngrijite frumoasele mușcate

Cum trebuie plantate și îngrijite frumoasele mușcate
Este perioada în care cei pasionați de plante își înfrumusețează balcoanele și terasele, astfel că mușcatele vă pot zâmbi necondiționat de fiecare dată când poate sunteți triști. Fie că ați...

Peste 30 de vedete TVR participă la campania în care Ziua Copiilor durează o lună Din 30 mai până în 30 iunie, TVR „DĂ RESTART COPILĂRIEI”

Peste 30 de vedete TVR participă la campania în care Ziua Copiilor durează o lună Din 30 mai până în 30 iunie, TVR „DĂ RESTART COPILĂRIEI”
Anul acesta, Ziua Internaţională a Copilului are o semnificaţie aparte la TVR. Dacă până acum, de 1 iunie, TVR şi-a deschis larg porţile pentru copiii de toate vârstele cărora le-a oferit petreceri, jocuri,...

11 Sfaturi de organizare pentru grădinarii începător

11 Sfaturi de organizare pentru grădinarii începător
S-a demonstrat științific faptul că persoanele care trăiesc într-o zonă bogată în vegetație au toate condițiile să-și îmbunătățească sănătatea fizică și mentală, iar 30% dintre cei care locuiesc...

Sfaturi pentru plantarea, înmulțirea și îngrijirea lavandei

Sfaturi pentru plantarea, înmulțirea și îngrijirea lavandei
Oricine poate avea în propria grădină câteva fire de lavandă. Important e să-ți dorești, iar apoi, după ce lavanda va înflori, știm bine câte întrebuințări poate avea. Este o plantă aromatică foarte...

Cum se însămânțează și se întreține gazonul

Cum se însămânțează și se întreține gazonul
Cui nu ii place verdele ? Mai ales că poluarea e la tot pasul, o fâșie de gazon într-o curte, fie ea cât de mică, poate să vă aducă zâmbetul pe față în fiecare dimineață. Amestecurile de iarbă, adică...

Niculina Stoican, Maria Buzã şi Anda Ghiţã se alãturã reality show-ului matrimonial Mireasa, de la Antena 1

Niculina Stoican, Maria Buzã şi Anda Ghiţã se alãturã reality show-ului matrimonial Mireasa, de la Antena 1
Galerie Foto Cea mai nouã galã a emisiunii Mireasa a venit cu o veste foarte importantã pentru bãieţii care au pornit în competiţie cu gândul de a-şi gãsi sufletul pereche, de a lupta pentru a-l cuceri şi de a câştiga ma...

Cum se curăță corect cotețele găinilor. 6 pași de urmat

Cum se curăță corect cotețele găinilor. 6 pași de urmat
Infecțiile și problemele de sănătate ale găinilor - între care se numără și temuta gripă aviară - se pot manifesta și în spații restrânse, nu doar în fermele mari. Pe lângă un adăpost...
Serviciul de email marketing furnizat de