x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Cum ne pregătim organismul pentru sezonul rece

0
05 Sep 2019 - 18:50
Cum ne pregătim organismul pentru sezonul rece

După o vară călduroasă în care ne-am expus la soare, urmează o perioadă de răcire a temperaturilor iar organismul nostru va fi mai vulnerabil la anumite boli. Septembrie este luna perfectă pentru a începe pregătirea pentru sezonul rece. Avem multe fructe şi legume de sezon bogate în vitamine care ne vor întări sistemul imunitar.

 

Sistemul imunitar poate fi grav afectat de modul de viaţă nesănătos. Alimentaţia bogată în zahăr, grăsimi, lipsa de mişcare, calitatea proastă a somnului şi consumul de alcool şi băuturi carbogazoase sunt doar câţiva factori care pot declanşa o criză a sistemului imunitar, spun specialiştii. Consecinţele acestui mod de viaţă sunt răcelile repetate, alergiile, oboseala, problemele gastrointestinale şi infecţiile repetate. Medicul nutriţionist Lygia Alexandrescu a explicat pentru Jurnalul care sunt alimentele de care avem nevoie în această perioadă.

1.     Vitamina C – Manifestările carenţiale se produc deseori, fiind vorba nu de tulburarea majoră, care este scorbutul, ci de numeroasele manifestări minore: astenie, hipotensiune, tulburări metabolice generale, tulburări vasculare, ale capilarelor şi oaselor, scăderea imunităţii organismului. Cele mai bune surse de acid ascorbic sau vitamina C sunt: agrişele, măceşele, coacăzele, căpşunile, citricele, ardeiul roşu şi verde, varza, roşiile şi spanacul.

2.     Carotenele – Manifestările carenţiale apar atât la nivel oftalmologic cât şi la nivelul epiteliului (pielii) şi al mucoaselor şi se datorează fie aportului alimentar insuficient cât şi existenţei unor disfuncţii ale ficatului sau pancreasului. O dietă bogată în alimente care conţin vitamina A şi beta caroten (lapte, brânză, gălbenuş, ficat, peşte, spanac, roşii, morcovi, dovleac) poate trata o astfel de carenţă.

3.     Vitamina E – Manifestările clinice ale carenţei de vitamina E sunt: pubertatea întârziată, dismenoree (menstruaţie dureroasă), tulburări hepatice şi de fragilitate capilara. Regimul alimentar în această perioadă trebuie să conţină: pâine din tărâţe de grâu şi de secară, grâu fiert, grâu încolţit, ţelină, spanac, morcovi, pătrunjel, soia şi nu în ultimul rând, peste.

4.     Acizii graşi omega 3 - Mecanismul de acţiune al acizilor graşi omega-3 se manifestă în primul rând la nivel celular. Este bine ştiut faptul că membrana celulară este alcătuită din acizi graşi şi ea este cea care permite nutrienţilor să hrănească celula şi deşeurilor celulare să se elimine. În momentul în care membrana celulara este alterată, procesul fiziologic de comunicare dintre celule este întrerupt şi astfel apar formaţiunile celulare maligne. Atunci când membrana celulară conţine acizi graşi omega-3, aceştia o protejează de atacul radicalilor liberi şi deci de apariţia celulelor canceroase. Aşadar rolul de protector celular al acizilor graşi omega-3 este esenţial. Sursele alimentare de acizi graşi omega-3 sunt multiple şi la îndemână: seminţele de in, somonul, codul, tonul, nucile, conopida, broccoli, varza, spanacul, soia etc.

5.     Probioticele - Alimentele care conţin probiotice sunt de obicei naturale, însă pot fi şi fabricate prin procese bine controlate care să menţină culturile de bacterii vii şi dupa fabricare. În primul rând chefirul, apoi iaurtul, brânza proaspătă de vaci, formulele pentru bebeluşi sunt doar câteva exemple de alimente bogate în probiotice.

6.     Zinc – Acest microelement este extrem de important în creşterea producţiei de globule albe, celule care luptă cu agenţii patogeni. O cantitate de 15 – 25 mg de zinc ingerată zilnic de copii poate reduce incidenţa infecţiilor respiratorii. Sursele cele mai practice de zinc sunt: carnea (în special de curcan), peştele, cerealele îmbogăţite cu zinc, mazărea etc.

Scapă de depresia de după vară

Finalul verii, răcirea temperaturilor, începerea şcolii, încheierea sezonului de vacanţe sunt factori care pot duce la o mică depresie. Nu avem chef de muncă, nu vrem să vină ploile şi suntem mai apatici. Câteva alimente-minune ne pot ajuta să trecem peste această depresie şi ne vor da o stare de bine. Orezul, pastele, cerealele, toate integrale, şi fructele dulci de sezon au efect calmant. “Aceste alimente conţin triptofan, un aminoacid care ajută sinteza serotoninei (un neuro transmiţător care stimulează relaxarea nervoasă). O dietă care să conţină orez integral este recomandată, deoarece acesta se digeră uşor şi eliberează lent energie. În plus, furnizează creierului glucoza necesară pentru performanţa cognitivă. Efecte calmante au şi salata, ridichea roşie, ceapa şi usturoiul (cunoscut pentru proprietăţile sale sedative). Alte alimente care stimulează activitatea cerebrală se pot aminti: avocado, banana, drojdia de bere, broccoli, pepenele galben, ouăle, carnea de pui, peştele (ton, somon) şi vita, seminţele de in, germenii de grâu, portocala, legumele cu frunze verzi, soia, kefirul”, spune dr. Lygia Alexandrescu.

 

 

 


 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Poliartrita reumatoidă, cauze, simptome și diagnostic

Poliartrita reumatoidă, cauze, simptome și diagnostic
Poliartrita reumatoidă este, fără doar și poate, una dintre cele mai invalidante afecțiuni existente. Este o boală inflamatorie cronică autoimună, principala țintă a inflamației fiind membrana sinovială care...

Vrei să ai o inimă sănătoasă? Află totul despre colesterol

Vrei să ai o inimă sănătoasă? Află totul despre colesterol
Colesterolul este o grăsime. Una specială pentru noi, oamenii. Din această cauză, natura a creat mecanisme să o producem, în cazul în care nu o găsim în alimentație. Colesterolul intră în compoziția...

Hernia – Tehnici complexe, minim invazive în chirurgia herniilor

Hernia – Tehnici complexe, minim invazive în chirurgia herniilor
Hernia reprezintă o afecțiune frecvent întâlnită în patologia chirurgicală, în special la sexul masculin, iar în literatură de specialitate se vorbește de peste 2 milioane de cazuri pe an de cazuri de...

Ministrul Sorina Pintea invită românii să doneze celule stem hematopoietice

Ministrul Sorina Pintea invită românii să doneze celule stem hematopoietice
Ministrul Sănătăţii, Sorina Pintea, îi invită pe români să doneze celule stem hematopoietice, într-un mesaj transmis de Ziua Mondială a Donatorilor de Celule Stem Hematopoietice. „Am văzut pacienţi care...

Bisfenolul A a fost confirmat perturbator endocrin de Curtea de Justiție Europeană

Bisfenolul A a fost confirmat perturbator endocrin de Curtea de Justiție Europeană
Curtea de Justiție a Uniunii Europene a confirmat clasificarea bisfenolului A drept perturbator endocrin, respingând astfel un recurs al industriei maselor plastice care contestase această menţiune. Acesta a...

Pregătiri pentru trup şi suflet la început de toamnă

Pregătiri pentru trup şi suflet la început de toamnă
Galerie Foto După o vară cu temperaturi ridicate, ne putem bucura din nou de vreme răcoroasă. La început de toamnă, vremea este ideală pentru iubitorii de mişcare în aer liber. Opţiunile sunt numeroase: de la alergat în...

Fătul, afectat de aerul poluat respirat de mamă. Particule de carbon negru găsite în placentă (studiu)

Fătul, afectat de aerul poluat respirat de mamă. Particule de carbon negru găsite în placentă (studiu)
Particule de carbon negru din aerul poluat au fost găsite în placentă, ceea ce indică faptul că bebelușii nenăscuți sunt expuși direct particulelor de carbon produse de mașini, scrie The...

2 lucruri pe care oricine ar trebui să le facă la birou. Plus încă unul pentru cei mai șmecheri

2 lucruri pe care oricine ar trebui să le facă la birou. Plus încă unul pentru cei mai șmecheri
Sedentarismul este cauza foarte multor probleme de sănătate, pe lângă obezitate. Așadar, chiar dacă nu sunteți prea preocupați(te) de siluetă, dacă vă pasă măcar puțin de sănătatea voastră și de cum...

Tulburările de somn apar în toate bolile psihice

Tulburările de somn apar în toate bolile psihice
Bolile psihice trebuie să fie tratate cât mai devreme de psihiatri. În urma diagnosticului, stabilit prin interviu bazat pe ştiinţă, psihiatrul stabileşte tratamentul medicamentos, iar psihologul face şedinţe...

9 aliați de bază când vrei să slăbești

9 aliați de bază când vrei să slăbești
Obezitatea a devenit o problemă serioasă la nivel global mai ales din cauza abundenței de alimente procesate. Nu, nu trebuie să ajungi în stadiu de obez(ă) ca să iei măsuri. Nu vorbesc aici doar despre aspectul...

Cum tratăm acneea care apare la maturitate

Cum tratăm acneea care apare la maturitate
Acneea la vârsta maturităţii apare din cauza  unor factori care pot fi foarte uşor de controlat, spre deosebire de acneea la pubertate, o afecţiune care este influenţată, în mare măsură, de explozia hormon...

Studiu. Nu luaţi niciodată decizii importante pe stomacul gol

Studiu. Nu luaţi niciodată decizii importante pe stomacul gol
Luarea unor decizii importante pe stomacul gol poate conduce la alegeri nefericite, conform unui studiu efectuat recent în Scoţia, citat luni de Press Association. O echipă de cercetători de la Universitatea...
Serviciul de email marketing furnizat de