x close
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Dieta alcalină? Organismul își reglează singur PH-ul

0
Autor: Oana Portase 27 Noi 2017 - 20:50
Dieta alcalină? Organismul își reglează singur PH-ul Josep M Suria pretty young woman having breakfast at home
Vezi galeria foto

Dietele clasice nu mai sunt la modă, în ultimii ani apărând tot felul de meniuri pentru slăbit care mai de care mai ciudate. Mai multe vedete de la Hollywood spun că slăbesc cu diete pe bază de mâncare de bebeluşi, diete cu grăsimi sau dacă îşi pun unt în cafea. Recent, o nouă dietă şi-a făcut apariţia în lumea celor care vor să dea câteva kilograme jos: dieta alcalină.

Dieta alcalină promite că îţi reglează pH-ul organismului, că vei slăbi şi vei avea mai multă energie. Consumul de produse acide ar duce la un dezechilibru în organism care poate cauza mai multe probleme de sănătate, de la boli ale stomacului până la cancer.

 

EXEMPLE DE ALIMENTE ALCALINE

Fructe: banane, pere, smochine, avocado, portocală, mango, pere, nucă de cocos

Legume: morcovi, ardei, varză, salată verde, fasole, dovlecei, pepene verde, castraveţi, ţelină, anghinare, ridichi, hrean, usturoi, broccoli, ceapă, ghimbir, alge marine, cartofi, roşii, conopidă, varză, coriandru

Alte alimente: ceai verde, castane, mac, ulei de in, ulei de măsline, ulei de cocos, busuioc, orz, secară, lapte de soia, sare de mare, oţet de mere, mei

Nu toţi specialiştii cred în această dietă care promite să facă minuni. „După părerea mea, dieta alcalină este încă una dintre nenumăratele aberaţii pe care le vedem la ora actuală pe piaţa nutriţională şi care fac ca oamenii pur şi simplu să fie debusolaţi, să nu mai ştie ce să mănânce sănătos, nesănătos, ce să evite, ce să aleagă pur şi simplu. Şi asta pentru că ignoră un adevăr fundamental, anume faptul că organismul nostru are nişte mecanisme foarte precise prin care reglează pH-ul mediului intern între limite foarte strânse. Deci noi ştim că pH-ul mediului intern este uşor alcalin. La asta contribuie o grămadă de mecanisme foarte, foarte fine, reglate la centimă. Un rol central îl joacă rinichiul, de asemenea şi ficatul e important. Ce mâncăm într-adevăr contează. Şi chiar dacă există foarte mici variaţii, în funcţie de dietă, acestea sunt neutralizate foarte rapid. Pentru că altfel se ajunge la probleme de sănătate extrem de grave cum vedem în acidocetoza diabetică sau afecţiuni renale foarte serioase”, spune Corina Zugravu, medic nutriţionist.

 

Echilibrul este cheia

Organismul nostru ştie să facă rapid anumite reglaje, spun specialiştii. Astfel că nu ajungem la acidoză metabolică sau la alcaloză metabolică numai din cauza alimentaţiei necorespunzătoare. Este adevărat că o alimentaţie bogată în produse de origine animală, mai ales bogată în carne, este uşor acidifiantă, dar aceste schimbări sunt de fapt imperceptibile pentru că organismul nostru neutralizează rapid schimbările.

 

CE PROMITE DIETA

- reglarea pH-ului organismului

- detoxifiere

- scăderea în greutate

- prevenirea unor boli

- mai multă energie

 

Cheia este din nou în echilibru. Specialiştii spun că mâncatul echilibrat - suficiente zarzavaturi, suficiente fructe – este de fapt dieta ideală. Apariţia unor astfel de diete precum cea alcalină ţine şi de marketing, dar şi de psihologia noastră. „Cred că lucruri de genul acesta apar pur şi simplu pentru că într-o epocă în care medicina a progresat atât de mult sunt totuşi lucruri pe care nu le ştim. De exemplu, pe toţi ne preocupă ce determină cancerul, încă nu ştim. Sunt lucruri care încă nu pot fi explicate. În al doilea rând, ştim în acelaşi timp că în foarte multe boli cronice degenerative dieta este un factor care poate fi schimbat în sens pozitiv. În felul ăsta ne îmbolnăvim mai târziu de inimă, scădem incidenţa unor tipuri de cancer şi lucruri de genul acesta. Dacă îi spui cuiva: mănâncă echilibrat, din toate câte puţin, variază, cu multe vegetale, o să spună că nu eşti normal. Dacă îi spui omului să urmeze o dietă aberantă, să bea bicarbonat, să bea un pahar de apă caldă şi alte nebunii, chestia asta o să funcţioneze şi ca placebo şi o să-l facă să fie şi mai atent la alimentaţie”, crede medicul nutriţionist.

 

O dietă alcalină nu va face minuni peste noapte. Dacă mănânci sănătos, cu siguranţă vei simţi că ai mai multă energie şi vei da câteva kilograme jos.

 

CALEIDOSCOP

Bicicleta electrică pliabilă

Jolt este o bicicletă electrică pliabilă care va fi scoasă pe piaţă la un preţ accesibil. Bicicleta nu are nevoie de asamblare şi are un motor puternic şi o baterie litiu-ion. Fără să pedalezi, poţi merge cu bicicleta aproape 50 de kilometri. Jolt poate fi comandată acum pentru 400 de dolari, însă după lansarea în piaţă va costa 2.000 de dolari.

 

All Controller

O firmă din Canada scoate pe piaţă un controller universal pentru jocuri. All Controller poate fi folosit şi pentru jocuri pe laptopuri, tablete sau telefoane, nu doar pe console. Se poate conecta la orice sistem de operare sau model de consolă. All Controller costă 65 de dolari

 

Avionul de hârtie cu motor

 

Pentru cei melancolici, dar iubitori de tehnologie au apărut trusele care te ajută să-ţi transformi avioanele de hârtie în gadgeturi. Modulul pe care îl ataşezi pe avion se conectează la o aplicaţie din telefon cu ajutorul căreia îl poţi ghida. Power Up Dart costă aproximativ 70 de dolari.

 

Citeşte mai multe despre:   dieta alcalina

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Cum tratezi răul de mişcare

Cum tratezi răul de mişcare
Mulţi oameni suferă de greaţă sau vărsături atunci când călătoresc cu maşina, avionul sau vaporul. Deşi răul de mişcare poate fi prevenit, odată ce s-a instalat, senzaţia nu este tocmai una...

Soluția eficientă pentru cei cărora nu le place să alerge dar vor să slăbească

Soluția eficientă pentru cei cărora nu le place să alerge dar vor să slăbească
Există ideea foarte răspândită că trebuie neapărat să alergi, dacă vrei să slăbești. Bineînțeles că este o metodă foarte bună dar alergatul nu este simplu și, deci, nu e la îndemâna oricui. Plus că e ...

Consumul mare de gluten în timpul sarcinii ar putea duce la apariţia diabetului zaharat tip 1 la copil

Consumul mare de gluten în timpul sarcinii ar putea duce la apariţia diabetului zaharat tip 1 la copil
Consumul unor cantităţi mari de gluten în timpul sarcinii poate dubla riscul ca bebeluşul să dezvolte diabet de tip 1, potrivit unui nou studiu, notează Daily Mail. Un studiu efectuat pe 63.500 de femei a...

6 motive pentru apariţia durerilor de cap: de la aer condiţionat la sex

6 motive pentru apariţia durerilor de cap: de la aer condiţionat la sex
Durerile de cap vin pe neaşteptate şi sfârşesc prin a ne lăsa obosiţi, chiar extenuaţi, iar uneori pur şi simplu nu ştim ce a declanşat durerea. Cercetările au arătat că există o mulţime de cauze care...

Cele cinci reguli simple care te ajută să pierzi în greutate

Cele cinci reguli simple care te ajută să pierzi în greutate
Pierderea în greutate este o provocare pentru mulţi, asta şi pentru că abordările sunt greşite. Daily Mail aduce în atenţie, cu ajutorul unor experţi în nutriţie, cât de uşor este să slăbeşti, dacă...

Te simți mai bine? Doar doctorul poate întrerupe tratamentul

Te simți mai bine? Doar doctorul poate întrerupe tratamentul
Când terapia şi-o hotărăşte singur bolnavul, după cele auzite la o vecină, la un neam, asta înseamnă un drum greşit şi periculos. Dar şi oprirea medicamentaţiei de către pacient este o decizie hazardată,...

Patru persoane au dezvoltat cancer după ce au primit organe donate

Patru persoane au dezvoltat cancer după ce au primit organe donate
Patru pacienţi europeni au dezvoltat cancer mamar, după ce au primit organe de la acelaşi donator, notează CNN. Pacienţii au dezvoltat cancerul la câţiva ani după transplanturi. Trei dintre aceştia au...

Monturile: cum le tratăm. Sfatul medicului specialist (VIDEO)

Monturile: cum le tratăm. Sfatul medicului specialist (VIDEO)
Galerie Foto Monturile sunt, deopotrivă, o problemă medicală și una estetică. Oricât de mult ne interesează… frumusețea piciorului, oricât ne dorim să fim „în trend” în ceea ce privește încălțămintea pe care o ...

O femeie s-a îmbolnăvit de hepatită autoimună după ce a luat suplimente din turmeric

O femeie s-a îmbolnăvit de hepatită autoimună după ce a luat suplimente din turmeric
O femeie, în vârstă de 71 de ani, al cărei nume nu a fost dezvăluit, a dezvoltat hepatită, după ce a consumat suplimente din turmeric timp de opt luni, notează Daily Mail. Femeia părea perfect...

Beneficiile miraculoase ale unui pahar de apă cu lămâie

Beneficiile miraculoase ale unui pahar de apă cu lămâie
Apa in combinatie cu lamaie poate ajuta la multe lucruri de exemplu: ne scapa de kilogramele in plus, sporeste imunitatea si este benefica pentru sistemul limfatic. Vitamina C din lamaie ajuta impotriva ridurilor si...

Medicina școlară în impas. Lipsa cabinetelor medicale şcolare se acutizează

Medicina școlară în impas. Lipsa cabinetelor medicale şcolare se acutizează
Lipsa cabinetelor medicale şcolare se resimte acut în judeţul Mureş, atât în mediul rural, cât şi în oraşele mici. În schimb, în oraşele importante, medicii şcolari sunt foarte solicitaţi şi trebuie să...

Simptomele depresiei și remediile ei

Simptomele depresiei și remediile ei
O stare depresivă poate fi cauzată de un dezechilibru hormonal, de un proces al creierului, dar poate fi şi un semn al demenţei. Depresia este influenţată de chimia creierului care contribuie la dezvoltarea unor tu...

Top 5 beneficii ale consumului de miere în sezonul rece

Top 5 beneficii ale consumului de miere în sezonul rece
Despre mierea de albine se știe că este un dar deosebit de valoros al naturii. Fiind unul dintre cele mai complexe alimente naturale, mierea este solicitată tot mai mult în meniul zilei, la nivel mondial. Chiar...

Febra albă la copii – când apare și ce poți face ca să scapi de ea

Febra albă la copii – când apare și ce poți face ca să scapi de ea
Ai auzit vorbindu-se despre febra albă? Vine sezonul rece, iar odată cu acesta se întețesc cazurile de viroze și răceli în rândul copiilor. Unul dintre primele semnale că organismul copilului intră într-un pro...

Dezinfectantul şi produsele de curăţat pot duce la obezitate în rândul copiilor

Dezinfectantul şi produsele de curăţat pot duce la obezitate în rândul copiilor
Produsele de curăţat şi alte produse de dezinfectat folosite în locuinţe ar putea fi responsabile pentru tendinţa de îngrăşare a copiilor prin alterarea bacteriei care se găseşte în intestin, potrivit unui...
Serviciul de email marketing furnizat de