x close
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Dieta ideală înainte să mergem la mare

0
16 Iun 2018 - 18:30
Dieta ideală înainte să mergem la mare

Rosii, morcovi, ulei de masline, ceai, sucuri... cateva alimente care nu trebuie sa lipseasca de pe masa celor care vor pleca in concediu la mare. De ce? Potrivit specialistilor, aceste alimente apara pielea de efectele nocive ale razelor ultraviolete.

Alimentatia joaca un rol in protectia pielii mai ales cand aceasta este expusa la soare? Interesat de raspunsul la aceasta intrebare, un cercetator a ajuns la un raspuns pozitiv.

Mark Wahlqvist, cercetator la Universitatea Monash din Merlbourne, a raspuns cu un da categoric la intrebarea privind protejarea pielii expuse la soare printr-o alimentatie echilibrata. Cercetatorul a formulat raspunsul dupa ce a adunat toate concluziile unui studiu de care s-a ocupat mai multi ani. 400 de persoane de peste 70 de ani care locuiesc in Grecia, Australia si Suedia au fost incluse in lotul lui de studiu. Potrivit cercetatorului australian, exista o legatura directa intre regimul alimentar si gradul de imbatranire a pielii ca proces provocat de razele solare. Astfel, studiul demonstreaza ca persoanele care se hranesc cu fructe, legume, leguminoase, ulei de masline, de nuci au o piele supla, mai putin cutata, comparativ cu persoanele care sunt atrase de unt, carne rosie si dulciuri concentrate.

EXPLICATIE. Razele ultraviolete provoaca dezechilibre majore la nivelul structurii pielii, favorizand aparitia radicalilor liberi. Pentru neutralizarea acestor molecule reactive, pielea "cheama" in aparare compusii antioxidanti: vitaminele C si E, polifenoli, carotenoide. Or, sursa cea mai valoroasa de antioxidanti sunt legumele si fructele. De asemenea, o sursa importanta de antioxidanti o reprezinta uleiul de masline.

SFATURI. Medicii nutritionisti si dermatologi ne recomanda ca inainte cu cateva saptamani de a pleca in vacanta la mare este indicat sa adoptam un regim alimentar in care legumele si fructele sa ocupe locul principal. Dintre legume si leguminoase, cele mai valoroase pentru protejarea pielii sunt cele colorate (rosu, portacaliu, galben): rosii, morcovi, ridichi, sfecla, ardei, gogosari. Morcovii contin beta-caroten, o molecula care diminueaza foarte mult intensitatea arsurilor solare. Beta-coraten se mai gaseste in cartofi noi si varza. Aceeasi actiune o au rosiile, bogate in licopene, substante antiultraviolete. Uleiurile vegetale sunt sursa cea mai bogata in vitamina E. De asemenea, nutritionistii ne mai sfatuiesc sa asezonam mancarurile cu ulei de masline, otet de vin rosu, sa bem ceai, suc de struguri. La capitolul alcool se precizeaza clar: unul-doua pahare maximum pe zi.

Antioxidanti contra radicali liberi

Antioxidantii protejeaza organismul de distrugerile provocate la nivel celular de radicalii liberi. O serie de boli grave cum sunt cancerul, leziunile pulmonare sau unele deficiente ale sistemului nervos si ale celui imunitar sunt asociate cu actiunea radicalilor liberi. Studii medicale recente aduc dovezi ca antioxidantii pot sa limiteze aria de actiune a radicalilor liberi in organism si chiar sa-i dezactiveze. De asemenea, cercetatorii sunt unanimi in ceea ce priveste contributia antioxidantilor la incetinirea procesului de imbatranire a organismului.


 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Radiologia intervențională, chirurgia viitorului - premierele chirurgicale ale doctorului Lucian Mărginean

Radiologia intervențională, chirurgia viitorului - premierele chirurgicale ale doctorului Lucian Mărginean
Cu puține riscuri, eficiență terapeutică crescută, recuperare rapidă și multiple alte beneficii, procedurile terapeutice de radiologie și neuroradiologie intervențională, efectuate în locul procedurilor...

Un delicios fruct al verii diminuează riscul de apariție a cancerelor. Află despre ce e vorba

Un delicios fruct al verii diminuează riscul de apariție a cancerelor. Află despre ce e vorba
Acest fruct al verii este bogat în ingrediente valoroase, cu o gamă de substanţe fitochimice care protejează sănătatea celulară şi reglează enzimele. El ajută la reducerea riscului de boli...

5 sfaturi ca să treci mai ușor peste caniculă și alte neplăceri ale verii

5 sfaturi ca să treci mai ușor peste caniculă și alte neplăceri ale verii
Vara poate să fie o sursă de bucurie dar, de cealaltă parte, poate fi și o sursă de stres din cauza căldurii excesive. Pentru a combate neajunsurile sezonului cald, profesoara de yoga Dana Ţupa consideră că...

4 remedii naturale puternice care tratează durerile reumatismale

4 remedii naturale puternice care tratează durerile reumatismale
Odată cu trecerea anilor, corpul uman dă semne de oboseală, confruntându-se cu tot felul de probleme. Una dintre cele mai frecvente afecțiuni pe care le acuză persoanele de vârsta a treia este reumatismul. Sub...

Tratamente naturiste. 4 antidoturi siberiene care alungă bătrânețea

Tratamente naturiste. 4 antidoturi siberiene care alungă bătrânețea
Deși regresivă, seniliatea este o boală care poate fi împiedicată sau întârziată cu ajutorul unor tratamente naturiste. Îmbătrânirea spiritului se manifestă printr-o regresie globală a activității...

Diete sănătoase. Ții cură de slăbire? Iată ce deserturi ai voie

Diete sănătoase. Ții cură de slăbire? Iată ce deserturi ai voie
Când încerci să slăbești și ești nevoit să "tai" din calorii, se pare că desertul este întotdeauna primul lucru pe listă. Deși pare o idee rea să mănânci dulciuri după o zi stresantă, nu este atât de dr...

Diete sănătoase. Planul de 28 zile de prevenire a bolilor cardiace

Diete sănătoase. Planul de 28 zile de prevenire a bolilor cardiace
Bolile cardiace pot fi o cauză principală de deces, dar asta nu înseamnă că trebuie să o accepți ca fiind soarta ta. Deși nu aveți puterea de a modifica anumiți factori de risc - cum ar fi istoricul...

Nicotina şi efectele ei asupra bebeluşului în timpul sarcinii

Nicotina şi efectele ei asupra bebeluşului în timpul sarcinii
Mamele care folosesc ţigările electronice sau plasturii cu nicotină în timpul sarcinii cresc riscul copilului de a muri subit, potrivit unui nou studiu, scrie Daily Mail. Moartea subită sau sindromul...

Top 10 cele mai periculoase alimente pentru mediu

Top 10 cele mai periculoase alimente pentru mediu
Consiliul pentru apărarea Resurselor Naturale (NRDC), o organizaţie internaţională nonprofit fondată în 1970, a publicat un raport care conţine o listă de 10 produse considerate că afectează mediul, în...

59 de afecțiuni medicale pentru care nu ai nevoie de bilet de trimitere

59 de afecțiuni medicale pentru care nu ai nevoie de bilet de trimitere
Asiguraţii cu urgenţe medico-chirurgicale precum şi cu 59 de afecţiuni medicale se pot prezenta la consultaţie direct la medicul specialist, fără a fi necesar bilet de trimitere. LISTA cuprinzând afecţiunile...

Cancerul „mușcă” iar! Al treilea copil diagnosticat în aceeași familie!

Cancerul „mușcă” iar! Al treilea copil diagnosticat în aceeași familie!
Cancerul la puterea a treia! Cum poți defini… tragedia? Dicționarul explicativ al limbii române o descrie ca fiind „întâmplare nenorocită, eveniment funest; catastrofă”. În familia Roșca, din satul...

Slabesti rapid cu dieta japoneza!

Slabesti rapid cu dieta japoneza!
Semintele de in, elementul central al dietei japoneze, ajuta nu doar la slabit, dar amelioreaza starea unghiilor si a parului, curatand, totodata, organismul de toxine.    Ajungand in organism, semintele...

De ce ai celulită chiar dacă ești slabă și 5 pași ca să scapi de ea

De ce ai celulită chiar dacă ești slabă și 5 pași ca să scapi de ea
Multe persoane care au o siluetă subțire au senzația că este suficient să slăbească pentru a avea un corp frumos, ca-n reviste. Cât se poate de greșit. După părerea mea, o femei slabă și pe care tremură...

Primele amintiri sunt fictive în cazul a 40% dintre oameni

Primele amintiri sunt fictive în cazul a 40% dintre oameni
În cazul a două cincimi din populaţie prima amintire este fictivă, aceasta fiind bazată pe fragmente din primele experienţe trăite şi întâmplări relatate, potrivit unui studiu efectuat de psihologi din Marea...

Suplimentele de omega-3 nu aduc niciun beneficiu, potrivit cercetătorilor

Suplimentele de omega-3 nu aduc niciun beneficiu, potrivit cercetătorilor
Suplimentele de omega-3 din ulei de peşte sunt deseori reprezentări ale unui mod simplu prin care îţi poţi proteja inima, însă experţii spun că dovezile în această direcţie sunt fragile, în cel mai bun caz,...
Serviciul de email marketing furnizat de