x close
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Top 4 cele mai mari greșeli care se fac în bucătărie și care îngrașă

0
22 Iun 2018 - 08:57
Top 4 cele mai mari greșeli care se fac în bucătărie și care îngrașă

Am mai zis de nenumărate ori și o repet: Dumnezeu nu prea a lăsat pe pământ alimente care să îngrașe ele în sine. Obezitatea a devenit o problemă uriașă la nivel mondial din cauza obiceiurilor proaste propagate de mai toate bucătăriile de pe planetă și, mai grav, împământenite din copilărie.

Poate cel mai grav este că părinții nu se informează corespunzător și transmit copiilor obiceiuri alimentare proaste. Iar problema cea mai mare e că e îngrozitor de greu să ți le mai educi după o anumită vârstă. Este nevoie de multă voință pentru că intervine și o oarecare dependență, corpul obișnuindu-se să-ți ceara anumite lucruri.

Nici dacă mănânci la un restaurant de lux nu este neapărat o garanție că mănânci și corect. Mie, de exemplu, de asta îmi este și greu să mănânc în oraș: chiar dacă listele de meniu sunt kilometrice, îmi este foarte dificil să găsesc lucruri simple, adică așa cum mănânc eu.

Ce vreau să spun este că poți avea o siluetă decentă și o nutriție cât de cât corectă și doar dacă elimini câteva obiceiuri proaste de gătit și alimentație. Iată top  4:

1. Cartofii, garnitură pentru carne sau în combinație cu alte proteine animale (brânză)

Cartoful este perceput aproape exclusiv ca garnitură la friptură sau combinat în diverse moduri cu brânză. Foarte greșit. Amidonul, conținut în cantitate mare de cartofi, nu este digerat de aceleași enzime și în aceleași condiții de PH ca proteinele din carne. Deci combinația duce la îngreunarea digestiei și la acumularea de kilograme.

Gătiți corect, însă, cartofii nu doar că nu îngrașă, dar te ajută să slăbești. 

2. Amestecul de proteine: brânză, ouă, carne

Este una dintre cele mai răspândite greșeli ale bucătăriei moderne, în special a celei fast food. Burgerii moderni combină tot ce se poate, de la carne, brânză, ouă, sosuri etc. Adevărate bombe calorice și pericole pentru ficat, în special.

Organismul uman nu este construit ca să digere mai multe feluri de proteine în același timp, spune profesorul Gheorghe Mencinicopschi în care eu am mare încredere.

 

Citeste mai mult pe andreeasava.ro


 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Radiologia intervențională, chirurgia viitorului - premierele chirurgicale ale doctorului Lucian Mărginean

Radiologia intervențională, chirurgia viitorului - premierele chirurgicale ale doctorului Lucian Mărginean
Cu puține riscuri, eficiență terapeutică crescută, recuperare rapidă și multiple alte beneficii, procedurile terapeutice de radiologie și neuroradiologie intervențională, efectuate în locul procedurilor...

Un delicios fruct al verii diminuează riscul de apariție a cancerelor. Află despre ce e vorba

Un delicios fruct al verii diminuează riscul de apariție a cancerelor. Află despre ce e vorba
Acest fruct al verii este bogat în ingrediente valoroase, cu o gamă de substanţe fitochimice care protejează sănătatea celulară şi reglează enzimele. El ajută la reducerea riscului de boli...

5 sfaturi ca să treci mai ușor peste caniculă și alte neplăceri ale verii

5 sfaturi ca să treci mai ușor peste caniculă și alte neplăceri ale verii
Vara poate să fie o sursă de bucurie dar, de cealaltă parte, poate fi și o sursă de stres din cauza căldurii excesive. Pentru a combate neajunsurile sezonului cald, profesoara de yoga Dana Ţupa consideră că...

4 remedii naturale puternice care tratează durerile reumatismale

4 remedii naturale puternice care tratează durerile reumatismale
Odată cu trecerea anilor, corpul uman dă semne de oboseală, confruntându-se cu tot felul de probleme. Una dintre cele mai frecvente afecțiuni pe care le acuză persoanele de vârsta a treia este reumatismul. Sub...

Tratamente naturiste. 4 antidoturi siberiene care alungă bătrânețea

Tratamente naturiste. 4 antidoturi siberiene care alungă bătrânețea
Deși regresivă, seniliatea este o boală care poate fi împiedicată sau întârziată cu ajutorul unor tratamente naturiste. Îmbătrânirea spiritului se manifestă printr-o regresie globală a activității...

Diete sănătoase. Ții cură de slăbire? Iată ce deserturi ai voie

Diete sănătoase. Ții cură de slăbire? Iată ce deserturi ai voie
Când încerci să slăbești și ești nevoit să "tai" din calorii, se pare că desertul este întotdeauna primul lucru pe listă. Deși pare o idee rea să mănânci dulciuri după o zi stresantă, nu este atât de dr...

Diete sănătoase. Planul de 28 zile de prevenire a bolilor cardiace

Diete sănătoase. Planul de 28 zile de prevenire a bolilor cardiace
Bolile cardiace pot fi o cauză principală de deces, dar asta nu înseamnă că trebuie să o accepți ca fiind soarta ta. Deși nu aveți puterea de a modifica anumiți factori de risc - cum ar fi istoricul...

Nicotina şi efectele ei asupra bebeluşului în timpul sarcinii

Nicotina şi efectele ei asupra bebeluşului în timpul sarcinii
Mamele care folosesc ţigările electronice sau plasturii cu nicotină în timpul sarcinii cresc riscul copilului de a muri subit, potrivit unui nou studiu, scrie Daily Mail. Moartea subită sau sindromul...

Top 10 cele mai periculoase alimente pentru mediu

Top 10 cele mai periculoase alimente pentru mediu
Consiliul pentru apărarea Resurselor Naturale (NRDC), o organizaţie internaţională nonprofit fondată în 1970, a publicat un raport care conţine o listă de 10 produse considerate că afectează mediul, în...

59 de afecțiuni medicale pentru care nu ai nevoie de bilet de trimitere

59 de afecțiuni medicale pentru care nu ai nevoie de bilet de trimitere
Asiguraţii cu urgenţe medico-chirurgicale precum şi cu 59 de afecţiuni medicale se pot prezenta la consultaţie direct la medicul specialist, fără a fi necesar bilet de trimitere. LISTA cuprinzând afecţiunile...

Cancerul „mușcă” iar! Al treilea copil diagnosticat în aceeași familie!

Cancerul „mușcă” iar! Al treilea copil diagnosticat în aceeași familie!
Cancerul la puterea a treia! Cum poți defini… tragedia? Dicționarul explicativ al limbii române o descrie ca fiind „întâmplare nenorocită, eveniment funest; catastrofă”. În familia Roșca, din satul...

Slabesti rapid cu dieta japoneza!

Slabesti rapid cu dieta japoneza!
Semintele de in, elementul central al dietei japoneze, ajuta nu doar la slabit, dar amelioreaza starea unghiilor si a parului, curatand, totodata, organismul de toxine.    Ajungand in organism, semintele...

De ce ai celulită chiar dacă ești slabă și 5 pași ca să scapi de ea

De ce ai celulită chiar dacă ești slabă și 5 pași ca să scapi de ea
Multe persoane care au o siluetă subțire au senzația că este suficient să slăbească pentru a avea un corp frumos, ca-n reviste. Cât se poate de greșit. După părerea mea, o femei slabă și pe care tremură...

Primele amintiri sunt fictive în cazul a 40% dintre oameni

Primele amintiri sunt fictive în cazul a 40% dintre oameni
În cazul a două cincimi din populaţie prima amintire este fictivă, aceasta fiind bazată pe fragmente din primele experienţe trăite şi întâmplări relatate, potrivit unui studiu efectuat de psihologi din Marea...

Suplimentele de omega-3 nu aduc niciun beneficiu, potrivit cercetătorilor

Suplimentele de omega-3 nu aduc niciun beneficiu, potrivit cercetătorilor
Suplimentele de omega-3 din ulei de peşte sunt deseori reprezentări ale unui mod simplu prin care îţi poţi proteja inima, însă experţii spun că dovezile în această direcţie sunt fragile, în cel mai bun caz,...
Serviciul de email marketing furnizat de