x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Regimul Miami

0
Autor: Magda Marincovici 19 Aug 2008 - 00:00

Regimul Miami a fost conceput de doctorul Agatston. Nici dietetician, nici nutriţionist, doctorul Agatston din sta­tul Florida, specialist în cardiologie, a decis la un moment dat să pună la punct propriul său regim alimentar. El a fost tradus în multe limbi şi treptat a devenit celebru sub denumirea de "regimul Miami". După ce a constatat că metodele aşa-zis clasice de slăbire, în cazul pacienţilor cardiaci de pe lista sa, au dat greş, doctorul Agatston a decis să elaboreze propria lui metodă. În 2004, doctorul Agatston publică în Statele Unite cartea "The South Beach Diet", care devine în scurt timp un veritabil bestseller, inclusiv în Franţa, unde a apărut cu titlul "Le régime Miami".



Regimul Miami a fost conceput de doctorul Agatston. Nici dietetician, nici nutriţionist, doctorul Agatston din sta­tul Florida, specialist în cardiologie, a decis la un moment dat să pună la punct propriul său regim alimentar. El a fost tradus în multe limbi şi treptat a devenit celebru sub denumirea de "regimul Miami". După ce a constatat că metodele aşa-zis clasice de slăbire, în cazul pacienţilor cardiaci de pe lista sa, au dat greş, doctorul Agatston a decis să elaboreze propria lui metodă. În 2004, doctorul Agatston publică în Statele Unite cartea "The South Beach Diet", care devine în scurt timp un veritabil bestseller, inclusiv în Franţa, unde a apărut cu titlul "Le régime Miami".

Doctorul Agatston încearcă, de fapt, să relanseze binecunoscuta dietă "Atkins", un regim fără glucide sau zaharuri, dar foarte generos în lipide (grăsimi şi alimente grase), în proteine (carne, peşte...).  

Scopul acestui regim este de a modifica – unii specialişti spun "de a perturba" – metabolismul grăsimilor.  

Cum regimul Atkins a fost aspru criticat, în special pentru riscurile majore cardiovasculare, doctorul Agatston n-a făcut decît să-l îmblînzească şi astfel să iasă pe piaţă cu un nou regim care promite a fi mai puţin riscant.  

Practic

Regimul Miami are trei faze. Prima, cu o durată de două săptămîni, este un "Atkins clasic", care se diferenţiază prin importanţa acordată legumelor verzi, exceptînd sfecla, morcovul, dovlecelul. De asemenea, se recomandă o selecţie a grăsimilor. Astfel, trebuie reduse pînă la excludere untul, frişca, locul acestora fiind luat de uleiul de măsline sau colza, de peştele gras, fructele oleaginoase. În a doua etapă, sînt reintroduse în dietă cerealele integrale, toate legumele – mai puţin sfecla – şi majoritatea fructelor, care erau în totalitate excluse în prima fază. Totuşi, chiar şi în această etapă, bananele, ananasul, stafidele şi fructele în sirop nu sînt acceptate. Etapa a treia corespunde unei alimentaţii alcătuite din toate ingredientele care protejează sănătatea: fibre, grăsimi polinesaturate, vitamine etc.

Mai întîi trebuie reţinut că doctorul Agatston este cardiolog şi ştie ce influenţă au grăsimile vegetale comparativ cu grăsimile saturate şi/sau hidrogenate în procesul de prevenire a afecţiunilor cardiovasculare. De asemenea, în faza a doua, dieta declară un veritabil război cerealelor rafinate. Astfel, proteinele din carne sau peşte – aproape excluse în prima faza – refac echilibrul caloric.

POFTĂ MARE. Regimul Miami este apreciat mai ales de VIP-uri, deoarece le permite ca într-o perioadă scurtă să slăbească şi astfel să facă faţă cu brio unor festi­vităţi importante. Iată şi o mostră concretă a acestui regim: MICUL DEJUN: un pahar cu suc de roşii, două ouă tari cu două felii subţiri de jambon slab, o ceaşcă de cafea sau de ceai fără cafeină, cu puţin lapte degresat; supliment ora 10:00 – un iaurt degresat; prînz: supă de legume, grătar de vacă şi crudităţi cu ulei de măsline; supliment ora 17:00: salată de roşii, castraveţi şi două bucăţi mo­zzarella; cină: pui fără pieliţă cu spanac, ciuperci şi roşii, şi salată de crudităţi.


DEZAVANTAJE. Există riscul izolării de familie sau de prieteni, dat fiind că regimul este unul relativ sever, care se derulează strict de-a lungul a trei faze. Dar inconvenientul major este altul. Persoanele care ţin acest regim au tendinţa de a renunţa la el după prima fază, cînd pierderea în greutate este spectaculoasă. Specialiştii atrag atenţia că renunţarea în această fază este periculoasă, deoarece poate provoca exces de acid uric, ceea ce poate favoriza crize de gută, tulburări ale vezicii, constipaţie, deficienţe de vitamine, în special de vitamina C.
Citeşte mai multe despre:   doctorul,   regimul,   miami,   sanatatea noastra,   agatston

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Celebru hipnoterapeut dezvăluie: 7 idei practice pentru a controla și a combate frica

Celebru hipnoterapeut dezvăluie: 7 idei practice pentru a controla și a combate frica
Indiferent dacă te ghemuiești când te uiți în jos de la mare înălțime sau tremuri când vezi un păianjen, fie că te temi de mușcăturile unui șarpe veninos sau nu suporți spațiile strâmte, nu ești, cu...

Serviciile medicale sunt prea scumpe pentru români

Serviciile medicale sunt prea scumpe pentru români
În Uniunea Europeană, 3,6% dintre persoanele de 16 ani şi peste au raportat în 2018 nevoi nesatisfăcute în domeniul examinării sau tratamentului medical, arată datele Oficiului European de Statistică...

Top 15 alimente ideale când vrei să slăbești

Top 15 alimente ideale când vrei să slăbești
Pentru că au proprietatea de a favoriza arderea grăsimilor. Nu, eliminarea grăsimilor din alimentație nu este soluția pentru a nu te îngrășa sau pentru a slăbi. O dietă fără grăsimi vă va afecta organismul...

Bolnavii cronici, „logodiţi” pe viaţă cu terapia prescrisă de medic

Bolnavii cronici, „logodiţi” pe viaţă cu terapia prescrisă de medic
Medicii dezavuează la unison automedicaţia. Unii află de la un vecin, de la un neam că le-a făcut bine un oarece tip de medicament şi atunci cel care a ascultat lauda se apucă, după propria iniţiativă, să ia...

Cât plastic ajunge în organismul nostru în fiecare săptămână

Cât plastic ajunge în organismul nostru în fiecare săptămână
Cinci grame de plastic ajung, săptămânal, în organismul fiecărui locuitor al planetei, în timp ce cantitatea de plastic aflată în oceane este estimată, în prezent, la circa 150 de milioane de tone. Din...

România, printre statele din UE cu cea mai mică rată de vaccinare împotriva gripei

România, printre statele din UE cu cea mai mică rată de vaccinare împotriva gripei
Cea mai scăzută rată de vaccinare împotriva gripei în rândul persoanelor de 65 de ani şi peste din Uniunea Europeană s-a înregistrat în 2017 în Estonia, Letonia, Slovenia, Slovacia, Lituania şi România,...

Hobby-uri care te ajută să slăbești

Hobby-uri care te ajută să slăbești
Și, mult mai important decât atât, te ajută să fii mai puțin sedentar(ă). Sedentarismul duce nu doar la îngrășare, e posibil să previi asta dacă nu mănânci mult sau ai un metabolism bun, dar stă la baza un...

Pericolele ascunse în pastilele împotriva răcelii și gripei

Pericolele ascunse în pastilele împotriva răcelii și gripei
Unele pastile de supt împotriva răcelii şi gripei conţin peste 10 aditivi alimentari de tip E, potrivit rezultatelor unui studiu publicat de asociaţia de protecţie a consumatorilor InfoCons. Organizația...

A fost inventată pastila contraceptivă care se ia o singură dată pe lună

A fost inventată pastila contraceptivă care se ia o singură dată pe lună
Cercetătorii testează o pilulă contraceptivă orală care se ia o dată pe lună și despre care spun că le-ar oferi femeilor mai multe opțiuni și control asupra fertilității. Odată înghițită,...

Zahărul, ascuns în alimente sub 60 de denumiri

Zahărul, ascuns în alimente sub 60 de denumiri
Zahărul se găseşte, în zilele noastre, în alimente despre care nici nu bănuiam că ar putea conţine acest produs. Este considerat de mulţi un fel de „drog”, pentru că dă dependenţă şi cu greu scăpăm...

Atenție la pateurile vegetale. Sunt pline de aditivi alimentari

Atenție la pateurile vegetale. Sunt pline de aditivi alimentari
Mai mult de jumătate din produsele tip pate vegetal/pastă vegetală au 7 aditivi sau chiar mai mulţi, potrivit unui studiu realizat de Infocons. Organizația precizează că a realizat un studiu comparativ cu...

Alarmant! Infertilitatea masculină, la cel mai înalt nivel în Europa Centrală și de Est!

Alarmant! Infertilitatea masculină, la cel mai înalt nivel în Europa Centrală și de Est!
Conform statisticilor medicale oficiale, la nivel global, 48,5 milioane de cupluri care au contact sexual neprotejat suferă de infertilitate, iar aceasta reprezintă un procent de aproximativ 15% din totalul...

Neuronii afectaţi de accidentul vascular cerebral trebuie „treziţi” rapid

Neuronii afectaţi de accidentul vascular cerebral trebuie „treziţi” rapid
Când se opreşte irigarea cu sânge a inimii şi a creierului, în infarct şi în accident vascular cerebral, se desfăşoară un sprint pentru a fi eficace acţiunea medicilor. Există însă o diferenţă de grad al...

A fost descoperit motivul care duce la creșterea riscului de suicid

A fost descoperit motivul care duce la creșterea riscului de suicid
Reţelele-cheie din creier care interacţionează şi conduc la creşterea riscului unei persoane de a se gândi la sinucidere sau de a avea o tentativă de suicid au fost identificate de o echipă internaţională...

Alimente permise și cele interzise seara. LISTE

Alimente permise și cele interzise seara. LISTE
Pentru a avea o siluetă frumoasă și o digestie fără probleme, deci și un metabolism care să vă ajute, este foarte important ce mâncați seara. Dacă aplicați principiul indicat de mine, cu 5 mese, 3 principale...
Serviciul de email marketing furnizat de