x close
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Cum să mănânci de sărbători fără să te îngrași

0
18 Dec 2017 - 18:49

Chiar daca tentatia bunatatilor de pe mesele festive este mare, asta nu inseamna ca nu ne putem abtine de la excese. Putem mânca din orice dar asta nu înseamnă că trebuie să ne îndopăm până când nu mai putem respira.

Potrivit medicilor, dieta echilibrata, hidratarea corespunzatoare, miscarea si odihna, atunci cand trebuie, sunt factorii cheie in aceasta perioda. Un kilogram in plus nu e o mare tragedie, insa statisticile arata ca in perioada sarbatorilor, multi dintre noi avem tendinta sa punem mai mult. Daca vreti sa va bucurati de Craciun si Revelion, dar in acelasi timp sa va pastrati nealterata silueta, trebuie sa tineti cont de cateva sfaturi date de nutritionisti.

1. Sarbatorile nu inseamna doar mancare
Multi pierd din vedere faptul ca Sarbatorile inseamna si intalniri cu familia si cu vechii prieteni, batai cu zapada, sporturi de iarna, targuri de Craciun, etc. Iar daca mergi in vizita la cineva nu mergi ca sa mananci, ci ca sa stai de vorba. La fel si la petreceri: ocupa-ti timpul cu dans si conversatii placute.

2. Nu te abtine de la nimic, dar mananca cu masura
Totusi, la masa va trebui sa te asezi. Sfatul nutrionistului Mihaela Bilic este sa mananci cate putin din toate pentru ca in mod clar nu te vei putea abtine de la bunatati. Specialistul mai recomanda impartirea unei mese pe tot parcursul zilei: aperitivele dimineata, sarmalele la pranz, iar friptura si salata de legume seara.

3. Gateste dietetic
Daca masa va fi bogata, ar fi bine sa contina mancaruri cat mai usoare. "Salata boeuf nu trebuie sa fie inecata in maioneza, iar sarmalele nu trebuie sa pluteasca in grasime", spune dr. Mihaela Bilic, care mai recomanda in fiecare zi cate o salata de legume. Pentru a mai scuti din calorii, poti sa modifici retetele de mancare si dulciuri. 

Desigur, exista optiunea sa mergi pe un meniu vegetarian de Sarbatori, care, teoretic, are mai putine calorii. Daca nu vrei sa mergi pana la extrema, cauta modalitati alternative de a prepara produsele traditionale: sarmale din piept de pui, friptura de curcan la cuptor in locul carnii de porc prajite, un iaurt cu fructe in loc de tortul cu frisca si ciocolata.

4. Atentie la combinatii
Dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, ne recomanda sa fim atenti la combinatiile de alimente pe care le facem. Din punctul sau de vedere, sarmalele sunt un pericol, atat pentru silueta, cat si pentru sistemul digestiv, din cauza combinatiei intre carnea grasa si orezul amidonos.

De altfel, multi nutritionisti sustin ca mancarea in sine nu ne ingrasa, ci combinatiile pe care le facem. Din punctul lor de vedere, este gresit sa combinam grasimile si carbohidratii. Asta inseamna ca poti sa te bucuri de friptura, de salata boeuf, dar fara sa adaugi si paine. Iar daca decizi sa mananci cozonac, acesta ar trebui sa reprezinte o masa separata ca sa nu fie combinat cu grasimi.

5. Diminueaza efectul aportului de grasimi
Consuma alimentele grase alaturi de legume verzi. Mai exact, daca alegem o friptura de porc, nu o vom manca alaturi de cartofi prajiti, ci mai degraba cu o salata verde.

Citeşte mai multe despre:   masa de craciun,   mancare de craciun,   craciun

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Te simți mai bine? Doar doctorul poate întrerupe tratamentul

Te simți mai bine? Doar doctorul poate întrerupe tratamentul
Când terapia şi-o hotărăşte singur bolnavul, după cele auzite la o vecină, la un neam, asta înseamnă un drum greşit şi periculos. Dar şi oprirea medicamentaţiei de către pacient este o decizie hazardată,...

Patru persoane au dezvoltat cancer după ce au primit organe donate

Patru persoane au dezvoltat cancer după ce au primit organe donate
Patru pacienţi europeni au dezvoltat cancer mamar, după ce au primit organe de la acelaşi donator, notează CNN. Pacienţii au dezvoltat cancerul la câţiva ani după transplanturi. Trei dintre aceştia au...

Monturile: cum le tratăm. Sfatul medicului specialist (VIDEO)

Monturile: cum le tratăm. Sfatul medicului specialist (VIDEO)
Galerie Foto Monturile sunt, deopotrivă, o problemă medicală și una estetică. Oricât de mult ne interesează… frumusețea piciorului, oricât ne dorim să fim „în trend” în ceea ce privește încălțămintea pe care o ...

O femeie s-a îmbolnăvit de hepatită autoimună după ce a luat suplimente din turmeric

O femeie s-a îmbolnăvit de hepatită autoimună după ce a luat suplimente din turmeric
O femeie, în vârstă de 71 de ani, al cărei nume nu a fost dezvăluit, a dezvoltat hepatită, după ce a consumat suplimente din turmeric timp de opt luni, notează Daily Mail. Femeia părea perfect...

Beneficiile miraculoase ale unui pahar de apă cu lămâie

Beneficiile miraculoase ale unui pahar de apă cu lămâie
Apa in combinatie cu lamaie poate ajuta la multe lucruri de exemplu: ne scapa de kilogramele in plus, sporeste imunitatea si este benefica pentru sistemul limfatic. Vitamina C din lamaie ajuta impotriva ridurilor si...

Medicina școlară în impas. Lipsa cabinetelor medicale şcolare se acutizează

Medicina școlară în impas. Lipsa cabinetelor medicale şcolare se acutizează
Lipsa cabinetelor medicale şcolare se resimte acut în judeţul Mureş, atât în mediul rural, cât şi în oraşele mici. În schimb, în oraşele importante, medicii şcolari sunt foarte solicitaţi şi trebuie să...

Simptomele depresiei și remediile ei

Simptomele depresiei și remediile ei
O stare depresivă poate fi cauzată de un dezechilibru hormonal, de un proces al creierului, dar poate fi şi un semn al demenţei. Depresia este influenţată de chimia creierului care contribuie la dezvoltarea unor tu...

Top 5 beneficii ale consumului de miere în sezonul rece

Top 5 beneficii ale consumului de miere în sezonul rece
Despre mierea de albine se știe că este un dar deosebit de valoros al naturii. Fiind unul dintre cele mai complexe alimente naturale, mierea este solicitată tot mai mult în meniul zilei, la nivel mondial. Chiar...

Febra albă la copii – când apare și ce poți face ca să scapi de ea

Febra albă la copii – când apare și ce poți face ca să scapi de ea
Ai auzit vorbindu-se despre febra albă? Vine sezonul rece, iar odată cu acesta se întețesc cazurile de viroze și răceli în rândul copiilor. Unul dintre primele semnale că organismul copilului intră într-un pro...

Dezinfectantul şi produsele de curăţat pot duce la obezitate în rândul copiilor

Dezinfectantul şi produsele de curăţat pot duce la obezitate în rândul copiilor
Produsele de curăţat şi alte produse de dezinfectat folosite în locuinţe ar putea fi responsabile pentru tendinţa de îngrăşare a copiilor prin alterarea bacteriei care se găseşte în intestin, potrivit unui...

Comportamentul pe Facebook, influenţat de starea psihică şi emoţională

Comportamentul pe Facebook, influenţat de starea psihică şi emoţională
Oamenii care nu au o siguranţă în privinţa relaţiei romantice pe care o au sunt mai predispuşi să folosească Facebook-ul pentru a-şi urmări foştii în mediul online, potrivit oamenilor de ştiinţă, notează...

Aspirina - benefică sau nu în cazul persoanelor în vârstă?

Aspirina - benefică sau nu în cazul persoanelor în vârstă?
 O aspirină pe zi nu ajută oamenii în vârstă să trăiască mai mult, ci poate avea chiar efectul opus, potrivit unui nou studiu, după cum notează Daily Mail. Cercetătorii au descoperit că o doză...

Diabetul zaharat de tip 2, la copii – cum îl prevenim

Diabetul zaharat de tip 2, la copii – cum îl prevenim
Diabetul zaharat de tip 2 este o afecțiune cronică pe care, până nu demult, medicii o diagnosticau la vârsta adultă. În ultimul deceniu, boala are o incidență tot mai mare la copii și, de câțiva ani,...

Cum ne pregătim organismul pentru frig

Cum ne pregătim organismul pentru frig
Vremea s-a răcorit semnificativ în toată țara și ne pregătim ca temperaturile să scadă tot mai mult. După o vară destul de călduroasă, schimbarea temperaturii reprezintă un șoc pentru organismul nostru iar...

Înecat cu mâncare? Metoda rucsac, nu pumni în spate

Înecat cu mâncare? Metoda rucsac, nu pumni în spate
Toată lumea se pricepe la câştigarea premiului de Eurovision, la alcătuirea naţionalei de fotbal, la politică, dar pricepuţii în ale sănătăţii sunt şi ei câtă frunză şi câtă iarbă. Umblă în popor o ...
Serviciul de email marketing furnizat de