x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Rețetă pentru sezonul rece: supa mai puternică decât orice antibiotic

0
12 Dec 2015 - 10:43
Cine s-ar fi gândit că o simplă supă poate fi nu doar foarte gustoasă, ci și un remediu eficient pentru răceli, gripe și infecții? Cele trei ingrediente principale folosite în prepararea acestui „tratament” delicios sunt ceapa roșie, usturoiul și cimbrul.

Potrivit HealthyFoodHouse.com, un studiu recent desfășurat la Universitatea din Washington a relevat că usturoiul este de 100 de ori mai puternic decât antibioticele convenționale. De fapt, toate cele trei ingrediente au proprietăți curative, întăresc sistemul imunitar și țin la distanță bolile specifice sezonului rece.


Ingrediente:
  • două cepe mari, tocate mărunt
  • 50 căței de usturoi, curățați
  • o linguriță de cimbru proaspăt tocat
  • o ceașcă de smântână grasă
  • ierburi aromatice după gust: pătrunjel, dafin
  • două linguri ulei de măsline
  • șase cești (250 ml) de supă limpede de pui, ca bază
  • trei cești de crutoane


  • Preparare:

    Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Tăiați și curățați usturoiul, asezonați-l cu ulei de măsline și după ce l-ați învelit în folie de aluminiu, coaceți pentru 90 de mine. Lăsați-l să se răcească.

    Porniți aragazul la mediu și într-un recipient adăugați două linguri de ulei de măsline și unt. Căliți ceapa timp de 10 minute. Adăugați usturoiul copt, adăugați supa de pui, cimbrul și celelalte ierburi aromatice.
    Reduceți temperatura, adăugați crutoanele și lăsați pe foc timp de 5 minute, până când se înmoaie. Turnați supa în blender și mixați până când obțineți un lichid dens, cu textură omogenă. Puteți adăuga sare sau smântână după gust, pentru a îmbunătăți aroma. 
    Citeşte mai multe despre:   supă,   antibiotic,   sistem imunitar,   supă,   sanatate,   raceala,   gripă

     

    Ştiri din .ro


    PUBLICITATE
     





    Mai multe titluri din categorie

    Omul poate trăi fără vezica biliară, dar nu şi fără vezica urinară

    Omul poate trăi fără vezica biliară, dar nu şi fără vezica urinară
    Superbul proiect al Creatorului privind alcătuirea organismului omenesc a prevăzut ca unele organe să fie prevăzute cu o rezervă importantă de capacitate. De asemenea, unele organe nu pot lipsi din ansamblul...

    Nu ești mulțumit(ă) de abdomenul tău? Iată 3 ponturi

    Nu ești mulțumit(ă) de abdomenul tău? Iată 3 ponturi
    Se întâmplă să fii atent(ă) la ce mănânci, să faci și exerciții, eventual până la epuizare, și să nu arăți așa cum ți-ai dori sau grăsimea de pe burtică să nu cedeze cât de repede ți-ai dori?...

    Fibroza chistică şi chipul ei nevăzut. Ce este și cum se tratează?

    Fibroza chistică şi chipul ei nevăzut. Ce este și cum se tratează?
    65 de trandafiri este o formulă care pentru cei mai mulţi poate însemna împlinirea unei vârste, însă pentru câţiva copii, ea este doar un alt nume dat bolii care îi macină, fibroza chistică ....

    Cei 5 pași pe care ar trebui să-i parcurgi dacă te-ai decis să slăbești

    Cei 5 pași pe care ar trebui să-i parcurgi dacă te-ai decis să slăbești
    Fie că vrei să dai jos 2-3 kg sau mult mai multe, este extrem de important să te gândești foarte bine înainte de a alege cura de slăbire pe care o vei urma și asta pentru că o dietă necorespunzătoare îi...

    Ranitidina, interzisă temporar de la vânzare

    Ranitidina, interzisă temporar de la vânzare
    Agenţia Naţională a Medicamentului şi a Dispozitivelor Medicale din România (ANMDMR) a dispus, ca măsură de precauţie, blocarea vânzării în farmacii a medicamentelor pe bază de ranitidină, atât cu administr...

    Antibioticele trebuie luate la ore fixe

    Antibioticele trebuie luate la ore fixe
    În popor, există o anume minimalizare a regulilor pe care medicii le impun în administrarea medicamentelor. Pacienţii privesc în registru facil programul de înghiţire a pastilelor, programul de injecţii şi fac...

    Jumătate dintre români sunt nemulțumiți de stilul lor de viață și vor să trăiască sănătos

    Jumătate dintre români sunt nemulțumiți de stilul lor de viață și vor să trăiască sănătos
    Jumătate dintre români consideră că nu au un stil de viaţă sănătos şi doresc să schimbe acest lucru, arată un sondaj online la care au participat 3.075 de respondenţi, desfăşurat în prima etapă a...

    9 motive ca să consumi pătlăgele roșii

    9 motive ca să consumi pătlăgele roșii
    Roșiile se numără printre alimentele bogate din punct de vedere nutritiv care oferă și incredibile beneficii pentru sănătate, atunci când sunt consumate zilnic. Roșiile sunt bogate în vitaminele A, C, K, B6,...

    „Evali” - o nouă afecţiune indusă de ţigara electronică

    „Evali” - o nouă afecţiune indusă de ţigara electronică
    O nouă afecţiune indusă de ţigara electronică şi o nouă consecinţă a fumatului este „Evali”, o boală care în România este necunoscută, a declarat profesorul doctor Florin Mihălţan. Potrivit...

    Ritualuri pentru o stare de bine în mijloc de iarnă

    Ritualuri pentru o stare de bine în mijloc de iarnă
    Ideea de self-care (a avea grijă de tine) este tot mai des întâlnită în ultimii ani şi nu se referă doar la grija de bază legată de sănătate, igienă, hrană etc., ci la o grijă care ţine şi de starea de...

    Soluția eficientă pentru a avea picioare tonifiate și fără celulită

    Soluția eficientă pentru a avea picioare tonifiate și fără celulită
    Fie vara sau iarnă, picioarele tonifiate și fără celulită sunt mereu la modă. Desigur că poți să le acoperi și să nu te gândești la celulită dar poate vrei să arăți bine tu pentru tine în orice moment...

    Cum facem față asteniei de iarnă

    Cum facem față asteniei de iarnă
    După entuziasmul și strălucirea sărbătorilor de iarnă, luna ianuarie vine cu liniște, dar și monotonie, vremea este friguroasă ne ține mult în casă, iar ziua scurtă ne lipsește de razele benefice ale...

    De ce să consumi miere în sezonul rece

    De ce să consumi miere în sezonul rece
    Mulţi nutriţionişti consideră că mierea este un superaliment. Dincolo de calităţile sale gustative, are proprietăţi antiseptice şi antiinflamatoare, care combat oboseala şi infecţiile...

    Opinia psihologului: Cum sabotăm fericirea noastră și a celor din jur?

    Opinia psihologului: Cum sabotăm fericirea noastră și a celor din jur?
    Galerie Foto O relație echilibrată între doi adulți aduce creștere și are la bază încredere și susținere. Acest echilibru presupune deschidere și răbdare pentru a înțelege atât nevoile personale, cât și pe cele ale p...

    Explicaţiile psihologului: Cum a apărut meditația și de ce trebuie să o luăm în serios?

    Explicaţiile psihologului: Cum a apărut meditația și de ce trebuie să o luăm în serios?
    Atât în Orient, cât și în Occident, oamenii meditau cu cel puțin 2500 de ani în urmă. Cu toate acestea, practica meditației a rămas mult timp în sfera relgioasă sau spirituală. Anul 1960 a adus o prima schim...
    Serviciul de email marketing furnizat de