x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Sfaturi pentru o digestie fără probleme

0
Autor: Magda Bucur 09 Oct 2017 - 20:50
Sfaturi pentru o digestie fără probleme Jack Hollingsworth/Getty Images

Deși e un proces care are loc în fiecare zi, puțini dintre noi știm cu precizie ce se întâmplă de fapt în sistemul nostru digestiv, odată ce am mâncat un aliment sau altul. Digestia e procesul prin care alimentul respectiv este descompus în particule, cele folositoare pentru corp fiind folosite, iar cele nefolositoare eliminate. Specialiștii în nutriție sunt de părere că o bună cunoaștere a acestui proces, precum și urmarea unor sfaturi simple despre ce și cum să mâncăm pot îmbunătăți considerabil digestia și felul în care aceasta vă afectează viața.

 

Corpul digeră mâncarea, în mod normal, într-un interval cuprins între 24 și 72 de ore. Odată ajunsă în stomac, mâncarea este supusă unor procese chimice, sub acțiunea acidului din stomac, urmând ca apoi, în intestinul subțire, acest proces să continue, bolul alimentar fiind expus sucurilor digestive, bilei și enzimelor din pancreas și ficat. De obicei, acest proces, de la ingerarea alimentului, până când acesta trece de intestinul subțire, durează între 6 și 8 ore. Totuși, acest interval poate varia, în funcție de tipul de aliment ingerat. Alimentele bogate în proteine, cum sunt carnea și peștele sunt digerate de obicei mai greu decât cele bogate în fibre, precum fructele și legumele. Cel mai rapid de digerat sunt dulciurile. Odată ajunsă în intestinul gros, mâncarea rămâne o zi sau chiar două, fiind în continuare descompusă, până la eliminare.

 

În toate cele trei faze ale sale, orală, stomacală și intestinală, digestia are la bază enzimele. Aceste substanțe ajută la prelucrarea alimentelor înghițite. În gură, o enzimă numită amilaza, care se găsește în salivă descompune carbohidrații din alimente, astfel că mâncarea devine o masă moale care poate fi înghițită cu ușurință – bolul alimentar. Mai departe, când bolul alimentar ajunge în stomac, peptina ajută la descompunerea lui. Acidul din stomac este și el extrem de important, pentru că omoară bacteriile sau virusurile care s-ar putea găsi în mâncare, prevenind astfel o infecție alimentară. În cele două intestine, mâncarea este în continuare sub acțiunea enzimelor, pentru ca nutrienții și apa să fie eliberate și să treacă în sânge.

 

 

  • Mănâncă echilibrat. Trebuie să știi cum să dozezi alimentele, pentru a permite sistemului digestiv să le proceseze. Astfel, alimentele bogate în fibre, ca fructele, legumele, cerealele integrale ajută digestia, făcând ca bolul alimentar să se miște mai repede prin intestine. Ele trebuie consumate frecvent pentru că previn constipația și hrănesc bacteriile bune din intestine. Carnea, în special cea roșie, este mai greu de digerat deci ar trebui consumată doar din când în când. Alimentele procesate conțin multe grăsimi care le fac greu de digerat. În același timp însă au un conținut bogat și de zahăr, care poate provoca dezechilibre la nivelul bacteriilor bune din stomac.
  • Hidratează-te. Dacă bei suficientă apă, ceaiuri, sucuri, poți preveni constipația și face ca bolul alimentar să se miște mai repede prin intestine, ducând la o digestie mai rapidă.
  • Consumă probiotice. Acestea sunt bacterii bune care restabilesc echilibrul bacterian în organism. Câteva alimente care sunt bogate în probiotice sunt: iaurtul natural, chefirul, kimchi, murăturile.
  • Fă exerciții fizice regulat. Activitatea fizică zilnică îmunătățește digestia. Unii oameni sunt de părerecă o plimbare moderată după masă reduce balonearea și constipația.
  • Controlează-ți strestul. Dacă ești stresat, digestia e mai înceată și pot apărea inclusiv simptome de arsuri, crampe, balonare. Încearcă meditații, exerciții de respirație sau yoga, pentru a reduce stresul. Câteva respirații adânci înainte de masă ți-ar putea aduce o stare de liniște.
  • Păstrează o igină orală bună. Dacă ai probleme cu dinții atunci și digestia ar putea avea de suferit, deoarece ea începe chiar în gură, cu mestecarea mâncării. Dinții strâmbi pot duce la tehnici de masticație greșite, așa că dacă ai această problemă este bine să consulți un ortodont.
  • Ia enzime digestive. Persoanele care au prea puțin acid în stomac, se confruntă cu stres cronic sau au anumite afecțiuni digestive, ar putea lua suplimente cu enzime digestive, pentru a suplini lipsa acestora în organism.

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Explicaţiile psihologului: ​​​​​​​Ego-ul sau “cealaltă persoană” de lângă noi

Explicaţiile psihologului: ​​​​​​​Ego-ul sau “cealaltă persoană” de lângă noi
Ego-ul este cealaltă faţă a noastră, o falsă personalitate, este persoana de care societatea ne obisnuieşte să mergem însoţit permanent. Ego-ul nostru este persoana cu care societatea comunică şi pe care o...

Pâinea, necesară chiar şi în diabet

Pâinea, necesară chiar şi în diabet
În rândul populaţiei circulă ipoteza cum că dacă vrei să dai jos kilogramele în plus, sau dacă lupţi cu diabetul, consumul de pâine este de nedorit. În realitate, pâinea nu trebuie eliminată de...

Beneficiile usturoiului verde pentru sănătate

Usturoiul verde este una dintre cele mai eficiente plante anticancerigene, creşte pofta de mâncare, reduce tensiunea arterială, lupta împotriva virozelor respiratorii şi gripei. Pentru ca organismul să aibă parte...

Beneficiile plantelor medicinale de primăvară

Beneficiile plantelor medicinale de primăvară
După zilele friguroase de iarnă, încălzirea vremii a adus natura la viață așa că este timpul să cauți plantele medicinale de primăvară, tocmai bune pentru tratarea afecțiunilor de sezon. Iată câteva...

7 variante simple de masă de prânz când ești la birou, ca să nu te îngrași

7 variante simple de masă de prânz când ești la birou, ca să nu te îngrași
Masa de prânz este foarte importantă pentru că te găsești în momentul zilei cu cea mai mare activitate și ai nevoie de energie. Pentru cei care obișnuiesc să sară peste micul dejun este chiar cea mai...

Analizele la sânge pot detecta cancerului mamar cu până la doi ani înainte să se reinstaleze (studiu)

Analizele la sânge pot detecta cancerului mamar cu până la doi ani înainte să se reinstaleze (studiu)
Nişte simple analize la sânge pot să identifice riscul de reapariţie al cancerului mamar cu până la doi ani înainte ca acesta să se reinstaleze în organism, potrivit unui nou studiu, scrie Daily...

Care sunt miturile despre somn care ne distrug sănătatea

Care sunt miturile despre somn care ne distrug sănătatea
Cercetătorii americani au spus că miturile despre somn ne distrug sănătatea, starea și ne scurtează viața, conform BBC. O echipă de la Universitatea din New York a răscolit internetul pentru a găsit cele...

Diete sănătoase. Ții cură de slăbire? Iată ce deserturi ai voie

Diete sănătoase. Ții cură de slăbire? Iată ce deserturi ai voie
Când încerci să slăbești și ești nevoit să "tai" din calorii, se pare că desertul este întotdeauna primul lucru pe listă. Deși pare o idee rea să mănânci dulciuri după o zi stresantă, nu este atât de dr...

Diete sănătoase. Planul de 28 zile de prevenire a bolilor cardiace

Diete sănătoase. Planul de 28 zile de prevenire a bolilor cardiace
Bolile cardiace pot fi o cauză principală de deces, dar asta nu înseamnă că trebuie să o accepți ca fiind soarta ta. Deși nu aveți puterea de a modifica anumiți factori de risc - cum ar fi istoricul...

Tratamente naturiste. Amestecul minune care regenerează încheieturile

Tratamente naturiste. Amestecul minune care regenerează încheieturile
Una dintre cele mai frecvente leziuni pentru toată lumea este deteriorarea incheieturilor. Acestea tind să fie foarte dureroase, dar vestea bună este că există tratamente naturiste care vă ajută să le...

Cum scapi de senzaţia de urechi înfundate în avion

Cum scapi de senzaţia de urechi înfundate în avion
Românii sunt oameni săritori şi, când unui semen i se întâmplă să sufere de înfundarea urechilor la decolarea avionului sau pe serpentine, pe munte, e cazul să i se dea un sfat eficient în alungarea acestei st...
Serviciul de email marketing furnizat de