x close
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Rețetă pentru delicioasa socată. Care sunt proprietațile curative ale băuturii răcoritoare a românilor

0
15 Mai 2018 - 16:05
Rețetă pentru delicioasa socată. Care sunt proprietațile curative ale băuturii răcoritoare a românilor

10 flori de soc mari 
350 g zahar
 zeama a 2 lamai
 coaja unei lamai
 5 L apa plata
 1/2 pliculet drojdie (optional)


Cum preparăm:

Se fierbe zaharul cu jumătate de litru de apă până se dizolvă.
Se spală florile de soc, pentru a le curata de praf si eventuale insecte și se storc bine lămâile iar jumătățile le păstrăm.
Intr-un borcan mare, de muraturi, aseaza florile de soc, jumătățile de lămâie, zeama de lamaie si drojdia uscată.
Deasupra lor toarna turnăm siropul racit si amestecăm energic pentru omogenizare. Lăsăm borcanul acoperit cu o farfurie sau tifon, la soare. 
Amestecam in fiecare zi, de doua ori pe zi. Dupa 3-4 zile sucul se strecoară iar sticlele le păstrăm la frigider.
Resturile le păstrăm și le folosim la următoarea socată.

Bauturile acidulate, sintetice ar trebui inlocuite in aceasta perioada cu socata, bautura naturala racoritoare, preparata din flori de soc, cu multiple efecte terapeutice in sfera respiratorie, digestiva, urinara.

 

Despre florile de soc, dr. Constantin Sararu, presedintele Ligii de Homeopatie Clasica, spune ca "se folosesc in fitoterapie, in principal in afectiunile inflamatorii ale cailor aeriene superioare. Ele au efect expectorant, fluidifiant al secretiilor, calmant al tusei, sunt antifebrile prin efectul diaforetic (provoaca transpiratie) si au efect antiseptic pe mucoase". De asemenea, florile de soc au efect depurativ, ajutand la eliminarea excesului de apa din tesuturi si a toxinelor.

 

TOXIINFECTII, INSUFICIENTA CARDIACA


In afara problemelor respiratorii, dr. Constantin Sararu recomanda florile de soc si in infectii urinare, toxiinfectii alimentare, stari de constipatie, in probleme de insuficienta cardiaca si renala, in stari de anxietate, de neliniste. Fiind sedative si calmante, se pot utiliza in cazul copiilor si adultilor care au cosmaruri, care se trezesc speriati.

 

SOCATA SI INFUZIE


Dr. Constantin Sararu ne sfatuieste sa facem o cura cu socata. Ar trebui sa bem zilnic pana la doi litri din aceasta bautura. Ea nu prezinta contraindicatii, asa ca se poate folosi cu succes si la copii. Este de preferat ca socata sa fie indulcita cu miere sau zahar invertit – obtinut prin fierberea unei cantitati mari de zahar, la care se adauga lamaie. "La 10 litri de apa se adauga 20 de influorescente mari de soc, doua lamai, o portocala si miere. In functie de preferinte, socata se lasa la fermentat intre trei si cinci zile. In scop profilactic, ea se administreaza pentru stimularea imunitatii. De asemenea, din florile de soc se poate face infuzie. Dar, spre deosebire de socata, la care se folosesc florile proaspete, infuzia de soc se prepara cu flori uscate. Proportia este de o lingurita cu pulbere din flori la o cana cu apa.

 

 
PROPRIETATI. Infuzia din flori de soc combate guturaiul, bronsita, rinita acuta. Infuzia se prepara prin adaugarea plantei in apa care a dat in clocot si astuparea vasului cu o farfurie pentru 15 minute. Dar pentru a beneficia de efectele lor, florile de soc trebuie pastrate in saculeti de panza.

 

ULEI VOLATIL. Socul se poate administra si sub forma de ulei volatil. El se intrebuinteaza atat intern, cat si extern. Intern, doua-trei picaturi de ulei volatil de soc, de trei ori pe zi, se adauga intr-o lingurita cu miere si se inghit. In uz extern, datorita proprietatilor emoliente, uleiul de soc reda supletea pielii uscate, deshidratate. In acest caz, picaturile de ulei de soc care se folosesc ca baza pentru masaj se dizolva in ulei de floarea-soarelui.
Citeşte mai multe despre:   terapii complementare,   socata,   fori de soc

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Cancerul „mușcă” iar! Al treilea copil diagnosticat în aceeași familie!

Cancerul „mușcă” iar! Al treilea copil diagnosticat în aceeași familie!
Cancerul la puterea a treia! Cum poți defini… tragedia? Dicționarul explicativ al limbii române o descrie ca fiind „întâmplare nenorocită, eveniment funest; catastrofă”. În familia Roșca, din satul...

Slabesti rapid cu dieta japoneza!

Slabesti rapid cu dieta japoneza!
Semintele de in, elementul central al dietei japoneze, ajuta nu doar la slabit, dar amelioreaza starea unghiilor si a parului, curatand, totodata, organismul de toxine.    Ajungand in organism, semintele...

De ce ai celulită chiar dacă ești slabă și 5 pași ca să scapi de ea

De ce ai celulită chiar dacă ești slabă și 5 pași ca să scapi de ea
Multe persoane care au o siluetă subțire au senzația că este suficient să slăbească pentru a avea un corp frumos, ca-n reviste. Cât se poate de greșit. După părerea mea, o femei slabă și pe care tremură...

Primele amintiri sunt fictive în cazul a 40% dintre oameni

Primele amintiri sunt fictive în cazul a 40% dintre oameni
În cazul a două cincimi din populaţie prima amintire este fictivă, aceasta fiind bazată pe fragmente din primele experienţe trăite şi întâmplări relatate, potrivit unui studiu efectuat de psihologi din Marea...

Suplimentele de omega-3 nu aduc niciun beneficiu, potrivit cercetătorilor

Suplimentele de omega-3 nu aduc niciun beneficiu, potrivit cercetătorilor
Suplimentele de omega-3 din ulei de peşte sunt deseori reprezentări ale unui mod simplu prin care îţi poţi proteja inima, însă experţii spun că dovezile în această direcţie sunt fragile, în cel mai bun caz,...

Afecţiunile cardiovasculare. Arteriopatia periferică: o problemă serioasă de sănătate publică. Cum se tratează

Afecţiunile cardiovasculare. Arteriopatia periferică: o problemă serioasă de sănătate publică. Cum se tratează
România ocupă primul loc în Europa ca mortalitate a populației din cauza afecţiunilor cardiovasculare.  Media care ne-a propulsat pe acest nedorit loc întâi este de 108.9 decese la 100.000 de locuitori,...

Fructele cu coajă lemnoasă stabilizează nivelul de zahăr din sânge. Află ce trebuie să faci

Fructele cu coajă lemnoasă stabilizează nivelul de zahăr din sânge. Află ce trebuie să faci
Doar 75 de grame de caju, migdale sau nuci îmbunătăţesc în mod semnificativ nivelul de zahăr din sânge, au descoperit oamenii de ştiinţă canadieni. Un pumn de fructe cu coajă lemnoasă crude consumate...

„Planul comprehensiv de cancer, soluția pentru controlul cancerului în România”

„Planul comprehensiv de cancer, soluția pentru controlul cancerului în România”
Doctor Patriciu Achimaș Cadariu recunoaște că lupta cu cancerul este una inegală.. Institutul Oncologic „Prof. Dr. Ion Chiricuță” din Cluj-Napoca este printre cele mai bune spitale de profil din țară, dacă...

Cateva principii fundamentale care te ajuta sa slabesti

Cateva principii fundamentale care te ajuta sa slabesti
Nu exista o reteta universala pentru slabit sau un regim magic. Fiecare organism reactioneaza in felul lui, unele se supun, altele se revolta, refuzand cu incapatanare sa se desparta de kilogramele in...

Insulina vegetală - un panaceu pentru diabetici

Insulina vegetală - un panaceu pentru diabetici
Ovidiu Bojor e unul dintre acei oameni extraordinari pe care e un privilegiu să-i întâlnești măcar o dată în viață, fondator al Fitoterapiei moderne, în România. Nonagenarul continuă să fie un om activ...

Manipularea osteo-articulară – leac pentru spondiloză și alte boli ale coloanei

Manipularea osteo-articulară – leac pentru spondiloză și alte boli ale coloanei
Manipularea osteo-articulară este, poate, una dintre cele mai vechi terapii ale umanității. Atunci când a avut un șold dislocat sau un s-a simțit încordat sau amorțit, omul și-a „trosnit” instinctiv oasele,...

5 greșeli care te fac să te îngrași deși mănânci sănătos

5 greșeli care te fac să te îngrași deși mănânci sănătos
Nu mănânci la fast-food, nici prăjeli, dulciuri sau tot felul de ronțănele și nici măcar prea mult. În principiu, părerea ta e că mănânci sănătos, nu te îndopi și totuși nu reușești să slăbești sau...

Seminţele CRUDE de dovleac vă ajută să deveniţi mai uşori cu 6 kilograme. Iată ce trebuie să faceţi!

Seminţele CRUDE de dovleac vă ajută să deveniţi mai uşori cu 6 kilograme. Iată ce trebuie să faceţi!
Vremea rece a începutui de Noiembrie ne îndeamnă la poveşti spuse la gura sobei. Din acest decor nu ar trebui să lipsească seminţele de dovleac, cu aroma lor de toamnă târzie. Sâmburii de bostan te ajută s

Tratamente naturiste. Celebrele LEACURI ALE CĂLUGĂRILOR RUȘI

Tratamente naturiste. Celebrele LEACURI ALE CĂLUGĂRILOR RUȘI
In urma cu sute de ani, manastirile ortodoxe din Rusia erau celebre si cautate nu doar pentru „rugul aprins" al credintei lor, ci si pentru „bolnitele" in care erau tratati, cu leacuri stravechi, oamenii amarati si...

Diete sănătoase. SLĂBEȘTI 10 KG în 5 ZILE. Dacă japonezii pot, reușești și tu! Află detaliile unei diete fabuloase

Diete sănătoase. SLĂBEȘTI 10 KG în 5 ZILE. Dacă japonezii pot, reușești și tu! Află detaliile unei diete fabuloase
Japonezii sunt de multă vreme fanii acestei diete sanatoase care le asigură - pe lângă beneficiile menționate mai sus - și cantitatea zilnică necesară de vitamina C, magneziu, potasiu, calciu, sodiu, fier,...
Serviciul de email marketing furnizat de