x close
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Sarmale cu urdă în foi de ștevie (pentru dieta bolnavilor cardio-vasculari)

0
12 Iul 2018 - 13:37
Sarmale cu urdă în foi de ștevie (pentru dieta bolnavilor cardio-vasculari)

Sarmale cu urdă în foi de ștevie – de ce să le includă în dietă cei care suferă de afecțiuni cardio-vasculare?

Haideți să luăm, pe rând, câteva dintre ingrediente și să aflăm care le sunt virtuțile.

Ștevia are rol, deopotrivă, în scăderea glicemiei și a colesterolului din sânge. E un motiv pentru care, consumată chiar și în stare crudă (doar cu câteva picături de ulei de măsline și de suc de lămâie sau de oțet balsamic) poate să asigure o „curățare” a vaselor de sânge și să prevină formarea „plăcilor”, a straturilor de grăsime de pe pereții vaselor de sânge. Astfel, chiar dacă nu direct, previne tot felul de disfuncții care apar la nivel circulator și care pot genera inclusiv un blocaj al circulației sangvine. Prezența șteviei, în dieta bolnavului cardiovascular, diminuează riscul de accident vascular.

Citește și Salata nepaleză cu castravete amar (rețetă pentru diabetici)

Urda are și ea proprietăți adjuvante, care ajută la o stare de sănătate bună. E recomandată, adeseori, în curele de slăbire sau în dietele bolnavilor de ficat. Consumul regulat de urdă este benefic și datorită faptului că, dintre toate brânzeturile și lactatele, aceasta are cel mai mic conținut de cazeină, dar în schimb proteinele din urdă conțin aminoacizi care ajută la formarea fibrei musculare. Prevenind obezitatea, elimină astfel unul dintre factorii de risc în bolile cardiovasculare. De asemenea, neavând aport de sare, este indicată în cura persoanelor cu hipertensiune arterială.

Nu are sens să amintim acum proprietățile altor ingrediente din această rețetă, cum ar fi mărarul, busuiocul, lămâia și borșul, recunoscute mai ales pentru aportul de vitamine, dar și pentru alte virtuți terapeutice.

Sarmale cu urdă în foi de ștevie (pentru cardiaci)

Ingrediente: ...................

Află mai departe RETETA


 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

"Condimentul naţiunilor“ - darul naturii care protejează de cancer şi de demenţă

"Condimentul naţiunilor“ - darul naturii care protejează de cancer şi de demenţă
Apreciat pentru gustul dulce-acrişor pe care îl oferă mâncărurilor, în special cărnii, muştarul este unul dintre condimentele folosite în întreaga lume, motiv pentru care şi-a şi câştigat titlul de...

Ce poţi face din cojile şi cotoarele de gutui - rețete pe bază de gutui și bolile pe care le tratează

Ce poţi face din cojile şi cotoarele de gutui - rețete pe bază de gutui și bolile pe care le tratează
Se ştie că gutuile, consumate ca atare, au proprietăţi vitaminizante, tonice, de stimulare a apetitului şi de întărire a sistemului imunitar. De multe ori însă, pentru a diminua consistenţa înecăcioasă,...

O buruiană te ajută să faci față problemelor de sănătate - rețete pe bază de ciulini și bolile pe care le tratează

O buruiană te ajută să faci față problemelor de sănătate - rețete pe bază de ciulini și bolile pe care le tratează
Ciulinul, aparent cea mai neprietenoasă buruiană, are uimitoare proprietăţi tonice, detoxifiante, antioxidante, imunostimulatorii, hepatoprotectoare şi regeneratoare la nivel hepatic, ceea ce-i conferă plantei...

De ce boli fugim, deşi nu se transmit de la om la om

De ce boli fugim, deşi nu se transmit de la om la om
Există unele boli care sunt contagioase şi bolnavii ar trebui să se ferească de contactul cu oamenii sănătoşi, pentru a nu-i îmbolnăvi şi pe ei. Apare însă în populaţie o confuzie: de care boli trebuie să...

Cum scapi de așa-zisele aripioare, adică de grăsimea de pe coapse

Cum scapi de așa-zisele aripioare, adică de grăsimea de pe coapse
Dieta ajută enorm la slăbit dar mai trebuie acționat și țintit pentru că nicio cură de slăbire din lume nu te va ajuta să slăbești numai de acolo de unde îți dorești. Ce trebuie să faci? Să-ți...

Ce să alegem? Psihoterapeut sau psihiatru?

Ce să alegem? Psihoterapeut sau psihiatru?
La începuturile profesiei de psihoterapeut în România, chiar și acum, după atâția ani buni, încă sunt persoane care consideră că psihologii sunt cei care se ocupă de oamenii “nebuni”, adică de cei cu...

Top 5 alimente cu calorii negative care te ajută să slăbești

Top 5 alimente cu calorii negative care te ajută să slăbești
Alimente cu calorii negative: consumul de alimente care au un conținut scăzut de calorii te ajută să pierzi mai ușor în greutate. Vrei să slăbești? Iată cinci alimente cu calorii negative pe care trebuie...

8 ore de somn, irelevante dacă nu ai un program regulat

8 ore de somn, irelevante dacă nu ai un program regulat
Un somn bun noaptea este foarte important, însă nu aduce niciun avantaj dacă nu ai un obicei de a te băga în pat la o anumită oră, potrivit The Sun. Aceasta este concluzia unui nou studiu care spune că cele...

Ciocolată neagră pentru vase de sânge flexibile

Ciocolată neagră pentru vase de sânge flexibile
Ciocolata neagră poate menţine flexibilitatea vaselor de sânge şi, astfel, poate reduce riscul de hipertensiune arterială. Cacaoa are acest efect profilactic, datorită flavonoidelor pe care le...

Fructele cu puteri tămăduitoare nebănuite - îmbunătățesc vederea și te ajută să slăbești

Fructele cu puteri tămăduitoare nebănuite - îmbunătățesc vederea și te ajută să slăbești
De mii de ani, aceste fructe au tămăduit multe boli, curăţând organismul de reziduuri şi asigurând refacerea pierderilor de vitamine şi minerale. Puterile lor curative au fost atât de apreciate încât...

Prof dr Irinel Popescu – Transplantul de ficat, ca metodă terapeutică

Prof dr Irinel Popescu – Transplantul de ficat, ca metodă terapeutică
Prof dr Irinel Popescu – preşedinte de onoare al Asociaţiei Române de Chirurgie Hepato-bilio-pancreatică şi Transplant Hepatic, la Congresul Național al Asociației Române de Chirurgie Hepato-bilio-pancreatică...

Turismul balnear – reuniune „la vârf”, în stațiunea Covasna

Turismul balnear – reuniune „la vârf”, în stațiunea Covasna
Specialişti de renume în turismul balnear s-au reunit, pentru trei zile, în staţiunea Covasna, la cea de a XIV-a ediţie a Bursei şi a Forumului de Turism Balnear (19-21 septembrie), având girul Organizației...

Topul alimentelor cu cele mai puține calorii

Topul alimentelor cu cele mai puține calorii
Să am bani fără să muncesc, să iubesc fără să sufăr și să mănânc fără să mă îngraș sunt 3 dintre cele mai răspândite dorințe. Pentru primele două n-am soluții dar măcar pot să vă ajut cu a...

Alimentele pe care nu trebuie să le mănânci noaptea dacă nu vrei să te îngrași

Alimentele pe care nu trebuie să le mănânci noaptea dacă nu vrei să te îngrași
Bine e să mâncați cu 4 ore înainte de culcare. De la această masă până vă culcați, să beți doar apă sau ceai. Ăsta e cazul ideal, din mai multe motive. Acum, însă, nu discutăm cazul ideal pentru că...

Terapia Tok Sen: cum să te laşi ciocănit ca să fii fericit

Terapia Tok Sen: cum să te laşi ciocănit ca să fii fericit
Stăm prea mult în faţa calculatorului, stăm cocoşaţi, dormim cu prea multe perne şi apoi ne plângem de dureri de spate, de cap, de gât şi că rămânem înţepeniţi. La toate acestea adăugăm şi stresul...
Serviciul de email marketing furnizat de