x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Ghid didactic in domeniul nutriţiei

0
Autor: Nicoleta Catana 19 Oct 2007 - 00:00

Food and Agriculture Organization (FAO) va publica in şcolile generale un ghid cu toate informaţiiile necesare in domeniul nutriţiei. Acest proiect se vrea a fi unul dintre strategiile cele mai eficiente pentru combaterea malnutriţiei şi a bolilor cauzate de dietele cronice binecunoscute pănă acum, dar neglijate de prea multă vreme.

Food and Agriculture Organization (FAO) va publica in şcolile generale un ghid cu toate informaţiiile necesare in domeniul nutriţiei. Acest proiect se vrea a fi unul dintre strategiile cele mai eficiente pentru combaterea malnutriţiei şi a bolilor cauzate de dietele cronice binecunoscute pănă acum, dar neglijate de prea multă vreme. Ezzeddine Boutrif, directorul FAO Nutrition and Consumer Protection Division, a declarat că majoritatea oamenilor nu realizează că nu cantitatea de alimente consumată influenţează negativ sau pozitiv dezvoltarea, sănătatea şi capacitatea de a invăţa, ci calitatea acestora. Educarea copiilor in ceea ce priveşte nutriţia ii poate face pe aceştia conştienţi de cum să reuşească să se hrănească corespunzător vărstei lor, cum să prepare alimentele sănătos şI, bineinţeles, cum să evite riscurile consumului de alimente nocive. In calitate de viitori părinţi, ei vor cunoaşte beneficiile alăptatului şi ale altui mod de hrănire şi vor fi in măsură să işi indrume copiii spre un regim de alimentaţie sănătos. Legat de acest subiect, Boutrif a adăugat că Guvernul ar trebui să facă din educarea in domeniul nutriţiei o prioritate.

Â

Â

EFECTE. Bolile cauzate de dietele cronice, ca greutatea acumulată in exces şi obezitatea, diabetul, hipertensiunea, bolile cardiovasculare, nu sunt restricţionate in ţările cu venituri mari. Astfel de maladii sunt in continuă dezvoltare pe intreg glob, ca rezultat al unor stiluri de viaţă noi şi diferite obicieuri de a mănca. Global, 1,6 adulţi au un exces de greutate, iar 400 milioane sunt obezi. Potrivit the World Health Organization, două din trei persoane din această categorie acum trăiesc in ţări cu venituri mici şi moderate, care se află in plină perioadă de tranziţie. Peter Glasauer, un expert in educaţie in domeniul nutriţiei din cadul FAO, a declarat că, de asemenea, dezvoltarea economică şi globalizarea au determinat apariţia unor tipuri de produse alimentare şi au modificat tiparul modului de viaţă in multe ţări dezvoltate.

Â

Â

OBIECTIVE. Noul ghid publicat de FAO pentru dezvoltarea curriculumului este tipărit pentru a veni in sprijinul Guvernului, profesorilor, experţilor nutriţionişti, profesionaliştilor in domeniul sănătăţii şi altor persoane implicate in planificarea programelor educaţionale in domeniul nutriţiei pentru clasele primare. Deşi conţine şi o secţie fundamentală pentru sănătatea in domeniul nutriţiei, ghidul nu reprezintă un manual in acest sens. Documentul este, de fapt, un pachet de informaţii alcătuit din  trei elemente, şi anume, o carte care explică ideile-cheie şi procesele in nutriţie, sănătate şi educaţie, un set de insemnări făcute de consumator de-a lungul procesului de planificare, un tabel cu curriculumul programei şcolare, obiective furnizate in scop didactic in domeniul educaţiei in ceea ce priveşte nutriţia in ţările dezvoltate. Ghidul este disponibil in limbile engleză şi franceză.
Citeşte mai multe despre:   bun de consum,   domeniul,   nutriţiei,   nutri

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Celebru hipnoterapeut dezvăluie: 7 idei practice pentru a controla și a combate frica

Celebru hipnoterapeut dezvăluie: 7 idei practice pentru a controla și a combate frica
Indiferent dacă te ghemuiești când te uiți în jos de la mare înălțime sau tremuri când vezi un păianjen, fie că te temi de mușcăturile unui șarpe veninos sau nu suporți spațiile strâmte, nu ești, cu...

Serviciile medicale sunt prea scumpe pentru români

Serviciile medicale sunt prea scumpe pentru români
În Uniunea Europeană, 3,6% dintre persoanele de 16 ani şi peste au raportat în 2018 nevoi nesatisfăcute în domeniul examinării sau tratamentului medical, arată datele Oficiului European de Statistică...

Top 15 alimente ideale când vrei să slăbești

Top 15 alimente ideale când vrei să slăbești
Pentru că au proprietatea de a favoriza arderea grăsimilor. Nu, eliminarea grăsimilor din alimentație nu este soluția pentru a nu te îngrășa sau pentru a slăbi. O dietă fără grăsimi vă va afecta organismul...

Bolnavii cronici, „logodiţi” pe viaţă cu terapia prescrisă de medic

Bolnavii cronici, „logodiţi” pe viaţă cu terapia prescrisă de medic
Medicii dezavuează la unison automedicaţia. Unii află de la un vecin, de la un neam că le-a făcut bine un oarece tip de medicament şi atunci cel care a ascultat lauda se apucă, după propria iniţiativă, să ia...

Cât plastic ajunge în organismul nostru în fiecare săptămână

Cât plastic ajunge în organismul nostru în fiecare săptămână
Cinci grame de plastic ajung, săptămânal, în organismul fiecărui locuitor al planetei, în timp ce cantitatea de plastic aflată în oceane este estimată, în prezent, la circa 150 de milioane de tone. Din...

România, printre statele din UE cu cea mai mică rată de vaccinare împotriva gripei

România, printre statele din UE cu cea mai mică rată de vaccinare împotriva gripei
Cea mai scăzută rată de vaccinare împotriva gripei în rândul persoanelor de 65 de ani şi peste din Uniunea Europeană s-a înregistrat în 2017 în Estonia, Letonia, Slovenia, Slovacia, Lituania şi România,...

Hobby-uri care te ajută să slăbești

Hobby-uri care te ajută să slăbești
Și, mult mai important decât atât, te ajută să fii mai puțin sedentar(ă). Sedentarismul duce nu doar la îngrășare, e posibil să previi asta dacă nu mănânci mult sau ai un metabolism bun, dar stă la baza un...

Pericolele ascunse în pastilele împotriva răcelii și gripei

Pericolele ascunse în pastilele împotriva răcelii și gripei
Unele pastile de supt împotriva răcelii şi gripei conţin peste 10 aditivi alimentari de tip E, potrivit rezultatelor unui studiu publicat de asociaţia de protecţie a consumatorilor InfoCons. Organizația...

A fost inventată pastila contraceptivă care se ia o singură dată pe lună

A fost inventată pastila contraceptivă care se ia o singură dată pe lună
Cercetătorii testează o pilulă contraceptivă orală care se ia o dată pe lună și despre care spun că le-ar oferi femeilor mai multe opțiuni și control asupra fertilității. Odată înghițită,...

Zahărul, ascuns în alimente sub 60 de denumiri

Zahărul, ascuns în alimente sub 60 de denumiri
Zahărul se găseşte, în zilele noastre, în alimente despre care nici nu bănuiam că ar putea conţine acest produs. Este considerat de mulţi un fel de „drog”, pentru că dă dependenţă şi cu greu scăpăm...

Atenție la pateurile vegetale. Sunt pline de aditivi alimentari

Atenție la pateurile vegetale. Sunt pline de aditivi alimentari
Mai mult de jumătate din produsele tip pate vegetal/pastă vegetală au 7 aditivi sau chiar mai mulţi, potrivit unui studiu realizat de Infocons. Organizația precizează că a realizat un studiu comparativ cu...

Alarmant! Infertilitatea masculină, la cel mai înalt nivel în Europa Centrală și de Est!

Alarmant! Infertilitatea masculină, la cel mai înalt nivel în Europa Centrală și de Est!
Conform statisticilor medicale oficiale, la nivel global, 48,5 milioane de cupluri care au contact sexual neprotejat suferă de infertilitate, iar aceasta reprezintă un procent de aproximativ 15% din totalul...

Neuronii afectaţi de accidentul vascular cerebral trebuie „treziţi” rapid

Neuronii afectaţi de accidentul vascular cerebral trebuie „treziţi” rapid
Când se opreşte irigarea cu sânge a inimii şi a creierului, în infarct şi în accident vascular cerebral, se desfăşoară un sprint pentru a fi eficace acţiunea medicilor. Există însă o diferenţă de grad al...

A fost descoperit motivul care duce la creșterea riscului de suicid

A fost descoperit motivul care duce la creșterea riscului de suicid
Reţelele-cheie din creier care interacţionează şi conduc la creşterea riscului unei persoane de a se gândi la sinucidere sau de a avea o tentativă de suicid au fost identificate de o echipă internaţională...

Alimente permise și cele interzise seara. LISTE

Alimente permise și cele interzise seara. LISTE
Pentru a avea o siluetă frumoasă și o digestie fără probleme, deci și un metabolism care să vă ajute, este foarte important ce mâncați seara. Dacă aplicați principiul indicat de mine, cu 5 mese, 3 principale...
Serviciul de email marketing furnizat de