x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

La ceas de seara, o masa usoara

0
06 Apr 2006 - 00:00
Care este cea mai potrivita ora pentru masa de seara? Unii spun ca nu mananca nimic dupa ora 17:00, altii dupa ora 18:00, in timp ce o a treia categorie afirma ca se asaza la masa si la miezul noptii. "Nu ar trebui sa luam masa de seara dupa ora 20:00. Digestia este mai intensa in prima parte a zilei si mai lenta in a doua parte. Dupa ora 20:00, activitatea sistemului digestiv se reduce, noaptea au loc procese care tin de partea de detoxifiere, de prelucrare si asimilare a alimentului", arata prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. El enumera si cateva reguli in ceea ce priveste cina. Prima dintre ele si cea mai importanta: la masa de seara nu trebuie sa recuperam tot ce am pierdut in timpul zilei. Daca am sarit peste masa de pranz dintr-un motiv sau altul, asta nu inseamna ca la cina putem sa facem exces de calorii si alimente greu digerabile. Acestea ar solicita metabolismul si ar contribui la aparitia supraponderalitatii si chiar a obezitatii, pentru ca seara nu mai suntem activi decat o ora, maximum doua.

Regula numarul 2: la masa de seara nu vom asocia proteinele animale si carbohidratii. Altfel spus, la cina nu sunt indicati cartofii prajiti alaturi de friptura sau alte mancaruri prajite. Masa de seara trebuie sa fie usoara, bogata in fructe si legume proaspete. Seara putem manca o cantitate mica de carne fiarta sau la gratar.

Cina si somnul

O a treia regula se refera la ora cinei si la importanta acesteia din punctul de vedere al somnului. Cel mai bine este sa ne asezam la masa cu doua ore inainte de a ne culca, altfel riscam sa avem un somn agitat si neodihnitor. Persoanele care sforaie noaptea, cele care sufera de dispnee (greutate in respiratie cauzata de unele boli cardiace sau respiratorii) sau apnee (oprire temporara a respiratiei in somn) nu ar trebui sa consume seara mancaruri grele, bauturi alcoolice, apa carbogazoasa, bauturi carbogazoase, pentru ca in mod cert vor avea un somn agitat. De asemenea, persoanele care sufera de gastrita, ulcer, reflux gastro-esofagian nu ar trebui sa abuzeze de alimente dupa ora 20:00.

SFATUL MEDICULUI
Seara nu este bine sa consumam bauturi carbogazoase. De acest lucru trebuie sa tina seama mai ales persoanele care au hiperaciditate gastrica. "Acestor persoane le sunt recomandate alimentele cu efect calmant, produsele care reduc aciditatea gastrica. In aceasta categorie se incadreaza lactatele, salatele cu ulei de masline. Uleiul de masline calmeaza durerile gastrice si are rolul unui pansament gastric. Seara, cu atat mai mult ne este interzis consumul de alimente inalt procesate din carne – mezeluri, tocaturi – pentru ca acestea contin conservanti, coloranti, aditivi alimentari care irita mucoasa gastrica", ne sfatuieste prof. dr. Gh. Mencinicopschi.
Citeşte mai multe despre:   masa,   seară,   alimentatie echilibrata

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Cum tratam răul de mişcare

Cum tratam răul de mişcare
Mulţi oameni suferă de greaţă sau vărsături atunci când călătoresc cu maşina, avionul sau vaporul. Deşi răul de mişcare poate fi prevenit, odată ce s-a instalat, senzaţia nu este tocmai una...

Bolile limbii - simptome, diagnostic, tratament

Bolile limbii - simptome, diagnostic, tratament
Bolile limbii: cum să le recunoaștem? Bolile gurii pot afecta sănătatea dinților, precum și gingiile sau limba. Astfel, există boli ale limbii; dar cum să le recunoaștem? Le putem identifica chiar și...

Grăsimea viscerală – fiecare kilogram în plus crește de 7 ori riscul de diabet, la femei

Grăsimea viscerală – fiecare kilogram în plus crește de 7 ori riscul de diabet, la femei
Femeile trebuie să fie precaute de grăsimea viscerală. Aceasta pune mai mult decât doar silueta lor în pericol. Un studiu științific suedez arată că fiecare kilogram în plus crește șansele de a face diabet de...

10 înlocuiri deștepte în dietă care te ajută să slăbești. Sunt și foarte gustoase

10 înlocuiri deștepte în dietă care te ajută să slăbești. Sunt și foarte gustoase
Partea cu slăbitul este greu în primul rând fiindcă oamenilor le este greu să renunțe la alimentele care le plac și au senzația că doar cele care îngrașă sunt și gustoase. Desigur că nu este așa și...

Acupunctura în lobul urechii

Acupunctura în lobul urechii
Veche de mii de ani, acupunctura este una dintre terapiile de bază ale medicinei din China. Să nu uităm că prin această terapie au fost trataţi milioane şi milioane de suferinzi în ţara cu cea mai numeroasă...

Explicaţiile psihologului: ​​​​​​​Cine este “vocea” interioară și de ce ne certăm mereu cu ea?

Explicaţiile psihologului: ​​​​​​​Cine este “vocea” interioară și de ce ne certăm mereu cu ea?
Ființa umană are potențialul de a construi un foarte bun echilibru al vieții, deoarece suntem nativ înzestrați cu resurse, abilități și forță interioară. În plan concret însă, potențialul este una, ce...

Acupunctura lichidă regenerează organismul

Acupunctura lichidă regenerează organismul
Acupunctura lichidă este un termen relativ nou în medicina alternativă și, oarecum, contrariant, pentru cei care își imaginează că „acupunctura” presupune obligatoriu folosirea acelor. Dr. Codruț Țuțu,...

Spondilita anchilozantă, factorii genetici sunt vinovați. Diagnostic și tratament

Spondilita anchilozantă, factorii genetici sunt vinovați. Diagnostic și tratament
Puțin cunoscută și greu de diagnosticat, spondilita anchilozantă este adesea confundată cu alte afecțiuni și încadrată tardiv. Este o afecțiune dureroasă și progresivă, provocată de o inflamație ce...

Mulți români au diabet și nu știu. Ce recomandă medicii?

Mulți români au diabet și nu știu. Ce recomandă medicii?
Aproximativ 1,5 milioane de români au diabet, însă doar 900.000 urmează un tratament pentru această boală. Aceste cifre demonstrează că multe persoane fie nu ştiu că suferă de această afecţiune, fie nu...

Bilanț negru al virusului West Nile în România

Bilanț negru al virusului West Nile în România
Un număr de 25 cazuri de infecţie cu virusul West Nile şi trei decese s-au înregistrat în perioada 3 iunie - 4 septembrie, potrivit unei informări a Centrului Naţional de Supraveghere şi Control al Bolilor...

Anxietatea se vindecă?

Anxietatea se vindecă?
Să ai îndoieli și gânduri contradictorii în fața unor evenimente noi, neașteptate sau nedorite în viața ta este firesc, să fii îngrijorat este cât se poate de normal. Însă atunci când neliniștea...

Testări gratuite ale glicemiei şi tensiunii arteriale, până sâmbătă, în Parcul Floreasca

Testări gratuite ale glicemiei şi tensiunii arteriale, până sâmbătă, în Parcul Floreasca
Cei care trec în aceste zile prin Parcul Floreasca îşi pot măsura, gratuit, tensiunea arterială şi îşi pot testa glicemia, în cadrul unei acţiuni organizate de Crucea Roşie Română şi platforma „Ce se...

Eventrațiile – simptome și tratament

Eventrațiile – simptome și tratament
Eventrațiile reprezintă defecte ale peretelui abdominal apărute în urmă unor traumatisme survenite la acest nivel. Aceste...

Inteligența încetinește procesul de îmbătrânire

Inteligența încetinește procesul de îmbătrânire
Oamenii de ştiinţă susţin că bătrânețea este indusă de mintea noastră, deci există o legătură considerabilă între nivelul de inteligenţă al unei persoane şi modul în care acesta se raportează la...

Cum ne pregătim organismul pentru sezonul rece

Cum ne pregătim organismul pentru sezonul rece
După o vară călduroasă în care ne-am expus la soare, urmează o perioadă de răcire a temperaturilor iar organismul nostru va fi mai vulnerabil la anumite boli. Septembrie este luna perfectă pentru a începe...
Serviciul de email marketing furnizat de