x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Nu mancati dupa ora 20:00!

0
26 Iul 2005 - 00:00
ALIMENTATIE ECHILIBRATA
Un obicei frecvent, intalnit atat la adulti, cat si la copii. Seara ne asezam la masa si ne umplem stomacul cu cantitati uriase de mancare si lichide.
Iar la final mai luam si o cafea sau o bautura carbogazoasa. Este cel mai nesanatos mod cu putinta de a ne incheia ziua, spune specialistul.

Fara "prajeli"


"Nu ar trebui sa luam masa de seara dupa ora 20:00. Se cunoaste ca digestia se desfasoara mai intens in anumite momente ale zilei si mai greu in altele. Dupa ora 20:00, activitatea aparatului digestiv se reduce treptat, astfel incat noaptea au loc mai mult procese de detoxifiere, de prelucrare si asimilare a ceea ce am mancat in timpul zilei. Cea mai activa digestie este in prima parte a zilei, cand ar trebui sa luam micul dejun.

Ca pondere, dimineata ar trebui sa fie masa cea mai bogata, dupa aceea la pranz ar trebui sa luam o masa mai putin consistenta, iar seara si mai putin consistenta. Intre ele este bine sa mancam cat mai multe fructe si legume crude", arata prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Seara, metabolismul nostru se converteste spre dezintoxicare si depunere de rezerve energetice sub forma de grasime in organism. De aceea, dieteticienii ne recomanda ca masa de seara sa nu fie bogata in calorii sau greu digerabila.

La cina, nu sunt indicate meniuri cu cartofi prajiti, friptura sau alte mancaruri pregatite prin prajire. Cina trebuie sa fie usoara, bogata in fructe si legume proaspete. "Seara putem manca si o cantitate mica de carne preparata prin fierbere sau la gratar. Cina trebuie sa contina mai putine grasimi saturate, mancare preparata intr-un stil mai dietetic si care sa nu aduca un aport caloric foarte mare. Acesta ar solicita metabolismul si ar contribui la aparitia supraponderalitatii si chiar a obezitatii, pentru ca seara nu mai desfasuram activitate decat o ora, doua", precizeaza prof. dr. Mencinicopschi.

Masa de seara


Masa de seara este importanta si pentru ca poate asigura un somn linistit.
Astfel, daca vrem sa avem un somn linistit si sa nu ne trezim mai obositi decat ne-am culcat, de la ultima masa si pana la momentul in care ne culcam ar trebui sa treaca minimum o ora.
Indeosebi cei care sforaie noaptea, cei care sufera de dispnee (greutate in respiratie cauzata de boli cardiace sau respiratorii) sau apnee (oprire temporara a respiratiei in somn) nu ar trebui sa manance seara preparate grele, bauturi alcoolice, bauturi carbogazoase, deoarece contribuie la un somn agitat. De asemenea, dupa cina este bine sa facem o plimbare in aer liber, macar 20-30 de minute, ceea ce ar contribui la o asimilare mai buna a alimentelor, la prevenirea depunerii caloriilor sub forma de tesut adipos si la un somn linistit. Masa de seara nu trebuie sa depaseasca 15%, maximum 20% din aportul caloric zilnic.

Persoanele care au probleme digestive, care sufera de gastrita, ulcer, cei care au reflux gastro-esofagian nu ar trebui sa faca abuz de alimente dupa ora 20:00. Refluxul gastro-esofagian se poate agrava daca bolnavii merg la culcare cu stomacul plin si poate contribui la aparitia altor boli, inclusiv a cancerului de esofag.

SFATUL MEDICULUI


"Cei care sunt bolnavi de ulcer ar trebui sa aiba cinci mese pe zi. Seara, acesti bolnavi vor manca alimentele cu efect calmant asupra ulcerului, care reduc hiperaciditatea. In aceasta categorie se gasesc lactatele, care au putere de tamponare a aciditatii gastrice, anumite salate cu ulei de masline, care calmeaza durerile gastrice si se comporta ca un pansament gastric. In nici un caz seara nu vor manca: mezelurile, tocaturile, alimentele moderne supranumite junk-food, care contin aditivi alimentari iritanti ai mucoasei gastrice", ne sfatuieste prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.

LICHIDELE. In timpul mesei nu este bine sa bem lichide. "Pe mine m-a frapat foarte mult ordinea felurilor de mancare la o masa chinezeasca: supa lor este servita printre ultimele feluri de mancare, pentru a usura digestia. Apa nu se bea nici inainte, nici in timpul mesei, ci cu o jumatate de ora inainte sau dupa masa. In nici un caz seara nu trebuie sa consumam bauturi carbogazoase sau alcoolice. De asemenea, ne vom abtine de la cafea.

SOMNUL. In timpul somnului, in stomac este prelucrata melatonina sau hormonul somnului, care regleaza ciclul zi-noapte al organismului, ciclu important pentru sanatatea fizica si emotionala, pentru performantele intelectuale. In somn, temperatura corpului scade, iar noi dormim mai profund. In acest timp, in organism, celulele distruse in timpul zilei se regenereaza. Dupa o cina copioasa insa, organismul nostru nu se mai odihneste, nu se mai reface dupa o zi agitata, ci toata noaptea digera alimentele.
Citeşte mai multe despre:   masa,   seară,   alimentatie echilibrata

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Tulburările de somn apar în toate bolile psihice

Tulburările de somn apar în toate bolile psihice
Bolile psihice trebuie să fie tratate cât mai devreme de psihiatri. În urma diagnosticului, stabilit prin interviu bazat pe ştiinţă, psihiatrul stabileşte tratamentul medicamentos, iar psihologul face şedinţe...

9 aliați de bază când vrei să slăbești

9 aliați de bază când vrei să slăbești
Obezitatea a devenit o problemă serioasă la nivel global mai ales din cauza abundenței de alimente procesate. Nu, nu trebuie să ajungi în stadiu de obez(ă) ca să iei măsuri. Nu vorbesc aici doar despre aspectul...

Cum tratăm acneea care apare la maturitate

Cum tratăm acneea care apare la maturitate
Acneea la vârsta maturităţii apare din cauza  unor factori care pot fi foarte uşor de controlat, spre deosebire de acneea la pubertate, o afecţiune care este influenţată, în mare măsură, de explozia hormon...

Studiu. Nu luaţi niciodată decizii importante pe stomacul gol

Studiu. Nu luaţi niciodată decizii importante pe stomacul gol
Luarea unor decizii importante pe stomacul gol poate conduce la alegeri nefericite, conform unui studiu efectuat recent în Scoţia, citat luni de Press Association. O echipă de cercetători de la Universitatea...

Cum tratam răul de mişcare

Cum tratam răul de mişcare
Mulţi oameni suferă de greaţă sau vărsături atunci când călătoresc cu maşina, avionul sau vaporul. Deşi răul de mişcare poate fi prevenit, odată ce s-a instalat, senzaţia nu este tocmai una...

Bolile limbii - simptome, diagnostic, tratament

Bolile limbii - simptome, diagnostic, tratament
Bolile limbii: cum să le recunoaștem? Bolile gurii pot afecta sănătatea dinților, precum și gingiile sau limba. Astfel, există boli ale limbii; dar cum să le recunoaștem? Le putem identifica chiar și...

Grăsimea viscerală – fiecare kilogram în plus crește de 7 ori riscul de diabet, la femei

Grăsimea viscerală – fiecare kilogram în plus crește de 7 ori riscul de diabet, la femei
Femeile trebuie să fie precaute de grăsimea viscerală. Aceasta pune mai mult decât doar silueta lor în pericol. Un studiu științific suedez arată că fiecare kilogram în plus crește șansele de a face diabet de...

10 înlocuiri deștepte în dietă care te ajută să slăbești. Sunt și foarte gustoase

10 înlocuiri deștepte în dietă care te ajută să slăbești. Sunt și foarte gustoase
Partea cu slăbitul este greu în primul rând fiindcă oamenilor le este greu să renunțe la alimentele care le plac și au senzația că doar cele care îngrașă sunt și gustoase. Desigur că nu este așa și...

Acupunctura în lobul urechii

Acupunctura în lobul urechii
Veche de mii de ani, acupunctura este una dintre terapiile de bază ale medicinei din China. Să nu uităm că prin această terapie au fost trataţi milioane şi milioane de suferinzi în ţara cu cea mai numeroasă...

Explicaţiile psihologului: ​​​​​​​Cine este “vocea” interioară și de ce ne certăm mereu cu ea?

Explicaţiile psihologului: ​​​​​​​Cine este “vocea” interioară și de ce ne certăm mereu cu ea?
Ființa umană are potențialul de a construi un foarte bun echilibru al vieții, deoarece suntem nativ înzestrați cu resurse, abilități și forță interioară. În plan concret însă, potențialul este una, ce...

Acupunctura lichidă regenerează organismul

Acupunctura lichidă regenerează organismul
Acupunctura lichidă este un termen relativ nou în medicina alternativă și, oarecum, contrariant, pentru cei care își imaginează că „acupunctura” presupune obligatoriu folosirea acelor. Dr. Codruț Țuțu,...

Spondilita anchilozantă, factorii genetici sunt vinovați. Diagnostic și tratament

Spondilita anchilozantă, factorii genetici sunt vinovați. Diagnostic și tratament
Puțin cunoscută și greu de diagnosticat, spondilita anchilozantă este adesea confundată cu alte afecțiuni și încadrată tardiv. Este o afecțiune dureroasă și progresivă, provocată de o inflamație ce...

Mulți români au diabet și nu știu. Ce recomandă medicii?

Mulți români au diabet și nu știu. Ce recomandă medicii?
Aproximativ 1,5 milioane de români au diabet, însă doar 900.000 urmează un tratament pentru această boală. Aceste cifre demonstrează că multe persoane fie nu ştiu că suferă de această afecţiune, fie nu...

Bilanț negru al virusului West Nile în România

Bilanț negru al virusului West Nile în România
Un număr de 25 cazuri de infecţie cu virusul West Nile şi trei decese s-au înregistrat în perioada 3 iunie - 4 septembrie, potrivit unei informări a Centrului Naţional de Supraveghere şi Control al Bolilor...

Anxietatea se vindecă?

Anxietatea se vindecă?
Să ai îndoieli și gânduri contradictorii în fața unor evenimente noi, neașteptate sau nedorite în viața ta este firesc, să fii îngrijorat este cât se poate de normal. Însă atunci când neliniștea...
Serviciul de email marketing furnizat de